Описание и особенности выращивания сорта моркови Самсон

Самсон – универсальный сорт моркови, сумевший завоевать признание среди фермеров несмотря на свое недавнее появление в нашей стране. Среднеспелый сорт отличается хорошими вкусовыми качествами и неприхотливостью в выращивании.

История происхождения сорта

В Россию данный сорт моркови попал около 20 лет назад и сразу поразил своей высокой урожайностью, которая в 3 раза превышает показатели других отечественных сортов.

Оригинатором сорта является голландская компания Бейо Заден. После завоевания популярности в нашей стране, сорт был включен в Государственный реестр по Центральному региону.

Описание сорта

Внешне Самсон выглядит следующим образом:

• листовая розетка полураскидистого типа;
• листья среднерассеченные, длинные, зеленые и слегка опушенные;
• головка плода ровная;
• форма плечиков – от плоской до округлой;
• форма корнеплодов – правильная цилиндрическая;
• размеры корнеплодов – средние и крупные;
• длина плодов – до 18-22 см, диаметр – 4-5 см;
• вес – 120-150 г;
• поверхность – шероховатая;
• кончик – туповато-заостренный;
• цвет кожуры – оранжевый или красно-оранжевый;
• мякоть – оранжевая, сочная, без пустот, сладкая и вкусная;
• дегустационная оценка – 4-5 баллов;
• сердцевина – негрубая, слабовыраженная, прилегает к мякоти довольно плотно.

Характеристики моркови Самсон

Самсон является представителем Нантского типа моркови. Это крайне удачный сорт, и по своим характеристикам он превосходит многих своих соотечественников.

Характеристика	Параметры
Сроки созревания	Среднеспелый сорт, период роста от всходов до полного созревания составляет 110-112 дней.
Урожайность	С 1 кв. м можно собрать 5-8 кг моркови, а товарная урожайность составляет 528-762 ц с одного гектара.
Товарность продукции	От 91 до 94%.
Лежкость	Товарность после полугода хранения составляет 86,7%.
Сахаристость	9-10,5%
Устойчивость к холодам	Сорт устойчив к похолоданию, всходам не навредят заморозки до -4 градусов.
Уровень всхожести	До 80% при редком посеве 3х15 см.
Устойчивость к болезням и вредителям	Не склонен к цветушности, растрескиванию плодов, устойчив к церкоспорозу. Практически не подвергается атакам вредителей.
Содержание полезных веществ	Каротина – 11,5%, сухого вещества – 10,6%.

Состав, полезные свойства и применение

В 100 г моркови сорта Самсон содержится:

• 10,6% сухого вещества;
• 11,6% каротина (провитамина А);
• витамины С, К, Е, РР, группы В;
• калий, магний, фосфор, железо, йод, цинк, фтор, натрий.

Морковь помогает укреплять иммунитет, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит токсины, оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, почки и печень.

Самсон употребляется в свежем виде, его можно добавлять в закуски и горячие блюда, квашеную капусту, консервировать на зиму. За счет того, что это очень сочный сорт, он отлично подходит для приготовления соков и пюре.

Достоинства и недостатки сорта

К плюсам Самсона относят:

• высокий уровень урожайности;
• возможность выращивания как в южных регионах, так и в северных;
• простота и неприхотливость в уходе;
• универсальность сорта – он подходит для соков, пюре, засолки и маринования, употребления в свежем виде;
• высокий уровень всхожести, обусловленный использованием высоких технологий в период получения посевного материала;
• возможность получения одноразмерных плодов, что обеспечивает урожаю достойный товарный вид;
• небольшое количество испорченных корнеплодов: раздвоенные и уродливые плоды составляют всего 5% от общего количества урожая;
• хорошие показатели сохранности при длительном хранении;
• всегда стабильный урожай;
• устойчивость к негативным погодным факторам и болезням;
• верхняя часть корнеплода не зеленеет, т. к. он не поднимается выше уровня поверхности и практически полностью, до листовой розетки, погружен в землю.

Из недостатков выделяют следующее:

• из-за высокой популярности тяжело найти семена Самсона в продаже;
• вытекающая из первого фактора высокая стоимость;
• необходимость чаще рыхлить грунт, так как морковь не сможет вырасти до нужных размеров, если почва будет уплотнённой и твёрдой.

Регионы выращивания

Этот сорт подходит для посадки на всей территории России. При посеве семян нужно учитывать климатические особенности своего региона: в южной части семена сеют раньше, а урожай собирают быстрее. В северных регионах страны сроки могут немного меняться.

На упаковке производитель дает рекомендации, которым можно следовать, делая поправки на особенности своей климатической зоны.

Подготовка к посеву

Прежде чем сажать морковь, следует подготовить посевной материал и сам участок, предназначенный под посадку. У всех этих действий есть ряд правил и нюансов, с которыми лучше ознакомиться заранее.

Выбор места и подготовка почвы

Для получения высокого урожая высаживайте морковь на хорошо освещенном месте. Лучше всего для этих целей подойдут рыхлые, аэрированные почвы с суглинистой или супесчаной структурой.

Место должно быть возвышенным, с глубоким залеганием грунтовых вод. Не следует сажать морковь на тяжелых и глинистых почвах – плоды будут деформироваться.

Осенью землю тщательно перекапывают и вносят органику (навоз, компост) – на 1 кв. м по 2-3 кг. При повышенной кислотности почвы необходимо будет добавить известь или доломитовую муку.

Если органических и минеральных удобрений будет недостаточно, то произойдет замедление роста, а в случае избытка органики может начаться массовое нарастание зеленой массы. Велика вероятность появления опасного вредителя – морковной мухи.

Сажать морковь можно после овощей:

• лук;
• картофель;
• кабачок;
• огурцы;
• капуста;
• любая зелень;
• тыква.

Не рекомендуется сажать сорт Самсон, как и любой другой сорт моркови, на участок, где в предыдущем сезоне росла свекла или морковь. Если места нет, то тщательно перекопайте участок осенью и весной, обработав от вредителей.

Подготовка семян

В магазине семена моркови Самсон продаются в разных модификациях:

• обычные, с высокой степенью чистоты;
• калиброванные повышенной всхожести;
• гранулированные, покрытые питательной оболочкой;
• зеленого цвета – обработанные фунгицидами;
• органические семена, выращенные и подготовленные без использования химпрепаратов.

Гранулированные, уже подготовленные покупные семена не следует обрабатывать перед посадкой, их сеют сухими. Если это обычные семена, то их нужно замочить и обеззаразить.

За день до посева погрузите семена моркови в воду на несколько часов. После этого оберните их во влажную тряпочку и оставьте так на 12 часов. За это время семена набухнут, что поспособствует их скорейшему прорастанию в почве. Во время замачивания в воду можно добавить стимулятор роста – 2 капли на 100 мл воды.

Посев моркови

Чтобы вырастить сорт Самсон, достаточно придерживаться основных правил агротехники.

Сроки посадки и условия выращивания

Семена высаживаются весной, в середине апреля – начале мая или осенью, в октябре – ноябре. При весенней посадке температура воздуха не должна быть ниже +14-17°С, а почвы – + 5-9°С. Осенью дождитесь первых заморозков на почву и снижения среднесуточной температуры воздуха до +5°С.

Схема и технология посева

Процесс посева выглядит следующим образом:

• Проделайте на грядке борозды глубиной 2-3 см и на расстоянии около 25 см друг от друга.
• Выдерживайте расстояние между семенами примерно 2 см. А так как это голландская селекция, отличающаяся высокой всхожестью, то рекомендуется еще более редкая посадка.
• Помещенные в грунт семена присыпьте небольшим слоем земли и полейте теплой водой.

Основные правила ухода

Для того чтобы морковь дала хороший урожай, своевременно проводите агротехнические мероприятия, к которым относят:

• полив;
• подкормку;
• защиту от болезней и вредителей;
• прореживание всходов.

Прореживание, прополка и рыхление

Прореживать появившиеся всходы необходимо для поддержания между растениями расстояния в 5-7 см, чтобы будущие корнеплоды не деформировались и не вытянулись.

Первое прореживание делайте при высоте всходов 3-4 см. Второй раз – при достижении корнеплодами толщины карандаша. Прореживание в более поздние сроки созревания позволяет плодам набрать вес.

Режим полива

Самсон – очень влаголюбивый сорт, поэтому нужно обеспечить ему регулярный полив. Кроме того, во избежание возникновения корки на грунте, после полива нужно разрыхлять поверхность земли между рядами моркови.

Для сохранения влаги можно провести мульчирование грядки опилками, соломой и скошенной травой.

Проводите полив один раз в два дня. Если на улице сильная засуха и жара, то каждый день. За 2 недели до начала сбора урожая полив прекратите, чтобы морковь не начала трескаться.

Подкормка

Для подкармливания Самсона используйте минеральные удобрения, предназначенные для корнеплодов. В течение вегетационного периода проведите 3-4 подкормки. Избегайте органических удобрений, так как они стимулируют рост зеленой массы и провоцируют ветвление и деформацию плодов.

В июне вносите азотсодержащие составы, затем используйте калийные удобрения. Последнюю подкормку проводите примерно за 4 недели до сбора урожая.

Защита от болезней и вредителей

В таблице указаны самые распространенные вредители и заболевания моркови Самсон:

Название паразита или болезни	Описание	Меры борьбы и профилактики
Фомоз	Грибковое заболевание, от которого поражается развилка стеблей. Появляются некрозные пятна, делающие стебель ломким и сухим.	Профилактика заключается в обработке перезимовавшей моркови 5%-ной суспензией фундазола.
Черная гниль	Грибковое заболевание, развивающееся при влажной и жаркой погоде. В моркови снижается уровень сахара и кератина. Ботва засыхает, а плод вырастает маленьким и уродливым.	Лечение черной гнили состоит в обработке растений раствором «Фалькон» и «Прозаро».
Бурая пятнистость	Листья после поражения становятся ломкими и приобретают грязно-бурый цвет. Болезнь становится причиной гниения корнеплода.	При обнаружении первых симптомов заболевания морковь следует опрыскать раствором «Браво» или «Квадрис», а повторную обработку провести через 1-1,5 недели.
Морковная муха	Причина появления может быть связана с сильным заражением участка куколками этого насекомого. Одна особь способна отложить до 100 яиц, вылупившиеся личинки проникают в плоды и поедают их.	Выбирайте участок, который не находится во влажном, затененном месте, хорошо проветривается и прогревается. Если уровень зараженности высок, используйте химические препараты – «Децис», «Арриво», «Фитоверм», «Актара».

Чтобы предотвратить развитие болезней и нашествие паразитов, можно применять профилактические меры:

• высаживать морковь на то же самое место только спустя 4 года;
• сразу сжигать зараженные растения;
• проводить дезинфекцию семян перед посадкой;
• брать семенники со здоровых растений;
• вовремя подкармливать культуру;
• обрабатывать морковь раствором «Эпин-экстра» и «Иммуноцитофит».

Почему могут вырастать деформированные корнеплоды?

Есть несколько причин, по которым морковь может вырасти деформированной:

• слишком кислая почва;
• повреждение вредителями: медведкой, морковной мухой и др.;
• избыток азота в земле – перекорм мочевиной или свежим навозом;
• недостаточный полив в период укоренения или на начальной стадии кущения;
• тяжелый глинистый или комковатый грунт.

Уборка и хранение урожая

Проводите сбор урожая в последних числах сентября. Если сделать это раньше, то морковь не успеет набрать сочности, а если позже, то на корнеплодах могут появиться трещины.

Выкопайте морковь в сухую погоду и оставьте, чтобы она подсохла от земли. Для этого можно выложить плоды под навес на свежем воздухе.

Храните овощ в сухом помещении, влажность в котором не превышает 90%. Отлично подойдет для этого погреб или подвал. Температура хранения должна держаться в пределах 4 градусов тепла.

Выложите корнеплоды в ящики и пересыпьте влажным песком – это поможет сохранить сочность и свежесть моркови.

Самсон – это среднеспелый высокоурожайный сорт, относящийся к Нантской группе. Отличается хорошими характеристиками, за которые наши дачники и фермеры его ценят. У сорта большой список достоинств, за ним достаточно легко ухаживать, а полученный урожай можно использовать в самых разных целях.