Морозостойкие сорта груш: описание с фото, особенности

Зимостойкие грушевые подвиды считаются одними из лучших культур, стойких к весенним заморозкам. Растения подходят для выращивания в северных регионах, стойко противостоят заболеваниям и вредителям. Представлено множество сортов груш, которые хорошо переносят морозы.

Содержание

Общая характеристика

Плодовые растения показывают хорошие результаты в регионах с холодным климатом. При выборе саженцев учитываются показатели зимостойкости.

Зимостойкие сорта уже испробованы многими садоводами. Многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что растения радуют стабильными урожаями, независимо от погодных условий. Несмотря на позднее созревание груши длительное время сохраняются и не теряют товарность вида и вкусовые характеристики.

Ноябрьская

Ноябрьская груша была получена путём скрещивания уссурийской груши и Деканки зимней. Культуру выращивают в регионах с переменным климатом.

Особенности и характеристики:

Высота дерева не превышает 3,5 м. Округло-пирамидальная крона растения с раскидистыми ветвями и средней загущённостью – главная характеристика. Средние по размеру листья, с плотной структурой и утолщённостью. Бывают вытянутыми или округлыми. Гладкая зелёная кожура.
Плоды каплевидные, мелкие, весят не более 70 г. Поверхность со слабой ребристостью. Цвет кожуры меняется от зелёного до жёлтого. На солнечной стороне характерен красновато-бордовый румянец. Заметны многочисленные подкожные точки тёмного цвета. Фрукты висят на утолщённых, длинных плодоножках.
Мякоть сочновитая, зернистая, рыхлая, светлого оттенка. Груши сладко-кислые, с выраженным ароматом.
Растения плодоносят на 3-4 год. Уже в сентябре груши созревают и их собирают до середины осени. Одно растение даёт от 20 кг и более.
Груша устойчива к парше и редко поражается грибковыми заболеваниями.

К преимуществам сорта относят регулярное плодоношение, длительный срок хранения урожая, отменный вкус. Из недостатков отмечают небольшой размер плодов и их внешний вид.

Киргизская зимняя

Груша Киргизская зимняя считается одним из лучших сортов для выращивания на территории России. Родителями груши являются два сорта – Бере зимняя и Лесная красавица.

Особенности:

Дерево среднерослое, не превышающее 4-5 м в высоту. Характеризуется пирамидальной кроной, листвы немного. Листья крупные, удлинённые, зелёного цвета.
Плоды кубаревидной конфигурации, крупные. Кожура при полном созревании становится золотисто-жёлтой с карминово-красным отливом. Плоды плотно крепятся к плодоножкам. Масса одной груши составляет 200-250 г.
Мякоть сочная, плотная, сладко-кислая на вкус. Аромат грушевый, выраженный.
Растение начинают давать плоды на 2 год. Сбор урожая начинает в середине июля и длится до середины октября. Садоводы с 1 га получают около 500-600 ц плодов.
Деревья стойко противостоят болезням, поражению паршой, бактериальному раку.
Срок хранения груш – 5-6 месяцев в холодильнике.

Преимуществом сорта является самоплодность и высокая зимостойкость. К недостаткам относят необходимость в опылителях.

Изумрудная

Сорт груши был получен более 60 лет назад из семян от свободного опыления. Сорт Изумрудная районирован для Северо-Кавказского региона.

Особенности:

Дерево растёт ввысь, достигая 5-6 м. Крона округлой конфигурации. Растение умеренно обрастает листвой. Листья зелёные, овальной формы, с гладкой поверхностью.
Плоды бочковидные, крупные, покрыты зеленовато-жёлтой кожурой. На поверхности присутствуют редкие пурпурные пятна. Масса одного плода колеблется от 240 до 400 г.
Мякоть сочная, плотная, кремовая. Вкус кисло-сладкий с пряными нотками. Ощущается приятное, сладкое послевкусие. Аромат выраженный, грушевый.
Дерево вступает в плодоношение на 3-4 год. Сбор урожая начинается в августе и длится до середины октября. С 1 га собирают около 112 ц фруктов.
Груша Изумрудная устойчива к парше.
Срок хранения груш в холодильнике – до первых чисел июня.

К преимуществам сорта относят самоопыление, высокую урожайность и размеры плодов. Из недостатков замечен только быстрый рост деревьев.

Новелла

Родителями Новеллы являются сорта Светлянка и Бере зимняя Мичурина. Дерево районировали в Центрально-Чернозёмной области.

Характеристики сорта:

Взрослые деревья не превышают в высоту 4 м. Крона узкопирамидальная. Побеги толстые. Листья широкие, яйцевидной формы, зелёные с глянцем. Дерево умеренно обрастает листвой.
Плоды короткие, классической формы, средние по размеру. Масса одной груши – около 135 г. Кожура зеленоватая с многочисленными подкожными точками.
Мякоть сочная, гранулированная, плотная, кремового оттенка. Вкус кисло-сладкий, ощутимы приятные пряные нотки. Аромат уловимый, лёгкий.
На 5-6 год на растениях начинают появляться первые плоды. Их срок созревания приходится на середину июля и до середины октября. Около 150 ц спелых плодов собирают с 1 га.
Срок хранения плодов в прохладном помещении составляет до 5 месяцев.
Растения хорошо противостоят парше и грибковым заболеваниям.

Новелла имеет некоторые преимущества. К ним относят сохранность плодов, объёмные урожаи, красивые внешние данные. Минусом сорта является то, что плоды начинают созревать ближе к пятилетнему возрасту растения.

Отрадненская

Сорт районирован для Центрально-Чернозёмного, Северо-Западного, Восточно-Сибирского регионов. Селекционеры скрестили сорта Тема и Лесная красавица.

Особенности:

Дерево вырастает до 3,5 м. У деревца в молодом возрасте воронковидная крона. По мере взросления конфигурация становится округло-овальной. Растения хорошо обрастают листвой. Листья тёмно-зелёного оттенка.
Размер плодов – средний. По форме груши продолговатые, округлые, с ребристостью. Кожура жёлто-зелёная с лёгким румянцем. Оржавлённости нет. Один плод весит 100-130 г.
Мякоть сочная, плотная, белая или кремовая. Вкус кисло-сладкий. Аромат лёгкий, едва ощутимый.
Деревья начинают плодоносить на 3-4 год. Урожай начинают собирать в середине июля и до середины октября. С одного растения получают около 40 кг фруктов, с 1 га – до 200 ц плодов.
Сорт характеризуется высокой стойкостью к парше.
Продолжительность хранения плодов при нулевой температуре – 100-120 дней.

Из плюсов отмечают длительное хранение плодов и их отменные вкусовые качества. Минусы сорта: слабый аромат, отсутствие сочности при недостатке влаги.

Феерия

Сорт выращивается в Центрально-Чернозёмном регионе. Феерию получили при селекции Талгарской красавицы и Дочери Зари.

Описание:

Дерево вырастает до 2 м. Крона опущена, широкой пирамидальной конфигурации. Дерево умеренно обрастает листвой. Листья яйцевидные, блестящие, гладкие, зелёного оттенка.
Плоды грушевидно-удлинённые. Кожура плотная, тонкая, жёлто-зелёного цвета. Средние по весу – около 130 г.
Мякоть сочная, полумаслянистая, белого оттенка. Десертный вкус и тонкий грушевый аромат.
Растения вступают в плодоношение на 5-6 год. Созревание плодов приходится на вторую половину июля и до середины октября. С 1 га получают около 144 ц плодов.
Сорт устойчив к болезням, но нуждается в регулярной обработке от вредителей и вирусных, бактериальных заболеваний.
Продолжительность потребительского периода составляет около 6-7 месяцев.

Из плюсов отмечают стабильное плодоношение, отличные внешние качества и отменный вкус. К минусам сорта относят быстрое отрастание побегов – при сильном обрастании листвой мельчают плоды.

Январская

Январскую грушу выращивают в Центральных регионах России. Сорт был получен путём скрещивания Лесной красавицы и Бере толстобежки.

Характеристики:

Компактное растение, преобладающее широкой кроной пирамидальной конфигурации. Умеренно обрастает листвой. На дереве присутствуют небольшие тёмно-зелёные листья с гладкой поверхностью.
Крупные плоды грушевидной формы, широкие, немного ребристые. Кожура жёлто-зелёного оттенка с красно-розовым румянцем. Заметны многочисленные тёмно-зелёные подкожные точки. Вес одной груши – 200 г.
Мякоть сочная, мелкозернистая, зеленоватая. Кожура тонкая, аромат выраженный, вкус сладкий.
Растение вступает в плодоношение на 5-6 год. Урожай начинают собирать с середины июля и до середины октября. Одно взрослое дерево даёт до 100 кг плодов, с 1 га получают около 130 ц.
Груша Январская характеризуется средними показателями стойкости к парше.
Сохранность груш при температуре 1°С – до 6 месяцев, в холодильнике – до 90 дней.

Это неприхотливый сорт, растёт на любых участках и хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Недостатком считается позднее плодоношение.

Кюре

Деревья-долгожители могут плодоносить около 50 лет. Ввиду случайного сеянца растение было обнаружено в лесу кюре Леруа. Сорт идеально подходит для выращивания на территории России.

Описание сорта:

Высокорослые растения до 5 м в высоту обладают широкой кроной пирамидальной конфигурации. Обильно зарастают крупными, тёмно-зелёными листьями.
Деревья дают средние и крупные плоды массой от 160 до 250 г. Груши зелёного цвета с многочисленными мелкими подкожными точками. Фрукты держатся на удлинённых плодоножках.
Мякоть сочная, мелкозернистая, белого оттенка. Груши кисло-сладкие со слабовыраженным ароматом.
Растения вступают в плодоношение на 4-5 или 5-6 год. Сбор урожая приходится на конец сентября или начало октября. С 1 га садоводы собирают от 150 до 250 ц фруктов.
Сорт характеризуется средней стойкостью к поражению паршой.

Груша Кюре имеет много достоинств: неприхотливость в уходе, отличная лёжкость, стабильный урожай. Из недостатков выделяют плохую переносимость к перепадам погоды и минимальное количество сахаров в плодах, если лето выдалось холодным и сырым.

Чижовская

Культура успешно выращивается в Центральном, Северо-Западном, Волго-Вятском и Средневолжком регионах. Родителями Чижовской груши являются Ольга и Лесная красавица.

Внешние и вкусовые качества:

Компактные деревья – до 2,5 м. Крона овальная, умеренно зарастает листвой. Листья удлинённые, небольшие, овальной формы с немного изогнутыми пластинами. Листва зелёного цвета.
Классической формы плоды слегка выгнутые и удлинённые. Груши весят не более 120 г. Кожура жёлтого цвета с зеленоватым оттенком и слабой оржавлённостью.
Мякоть сочная, маслянистая, белого или немного желтоватого оттенка. Кожура тонкая, матовая. Плоды держатся на коротких, прямых плодоножках. На вкус фрукты кисло-сладкие. Аромат едва уловим.
Растения вступают в плодоношение на 3-4 год. Сбор урожая приходится на начало осень. Взрослое дерево может приносить до 50 кг спелых груш.
Сорт устойчив к болезням и редко поражается паршой.

К преимуществам сорта относят стойкость растений к неблагоприятным условиям, ранее плодоношение, качество и вкус плодов. Один недостаток – по мере старения дерева плоды измельчаются.

Самые популярные морозостойкие сорта груш

Существует множество морозостойких сортов груш. Растения высаживают в северных регионах. Садоводы предпочитают зимостойкие сорта, поскольку растениям не требуется особый уход, они радуют стабильными урожаями и сочными фруктами, которые долго хранятся. Представлены самые популярные морозостойкие сорта груш.

Первомайская

Культура районирована для Центрально-Чернозёмных регионов. Сорт Первомайская был получен при скрещивании Дочери Зари и Поздней МОСВИР.

Особенности:

Во взрослом возрасте растение может достигать до 7 м. Отличительной чертой является узкая, пирамидальная крона, на которой присутствует немного листьев округлой формы с гладкой поверхностью. Листва тёмно-зелёного оттенка.
Средние по весу плоды преобладают удлинённой классической конфигурацией. Кожура больше зелёного оттенка с жёлтым отливом. На солнечной стороне появляется розовый румянец. В среднем груши весят около 130 г. Кожица маслянистая, гладкая.
Сладко-кислый вкус плодам придаёт сочная, полумаслянистая мякоть кремового оттенка. Из особенностей садоводы отмечают удивительный аромат. Груши пахнут ананасом или персиком.
В плодоношение растения вступают на 5-6 год. Созревать груши начинают в середине лета. На деревьях груши держатся до середины осени. В среднем с одного дерева получают 40-60 кг плодов.
Культура противостоит парше и плодовой гнили.
Плоды могут храниться около 4 месяцев в прохладном помещении.

Достоинства: самоплодность, отменный вкус и невероятный аромат. Отмечают следующие недостатки: небольшая грануляция мякоти, средняя сопротивляемость мучнистой росе и позднее плодоношение.

Россошанская поздняя

Груша Россошанская поздняя особенно распространена в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах. Родители – Лесная красавица и Бере зимняя Мичурина.

Особенности:

Высокорослые растения достигают в высоту до 5-6 м. Крона округлая. Дерево с густой листвой. Листья овальные, средние по размеру, немного закручены.
Плоды с жёлтой кожурой в период полного созревания весят около 250-350 г. С солнечной стороны присутствует красный румянец.
Мякоть сочная, кожура тонкая и плотная. Вкус кисло-сладкий, аромат выраженный.
Растение вступает в плодоношение на 5-6 год. Урожай собирают с середины сентября. С одного растения удаётся собрать около 30 кг плодов.
Сорт характеризуется большой стойкость к вредителям и болезням.
Груши хранятся до конца января.

Это скороплодные плоды с универсальным применением, хорошо плодоносят. Из недостатков садоводы отмечают необходимость в опылителях.

Мария

Сорт районирован к выращиванию в Северо-Кавказском регионе. Также распространён в Белгороде и Курске. Сорт был получен путём скрещивания Доктора Тиля и Деканки.

Особенности:

Деревья не вырастают более 3,5 м. Характеризуются широкопирамидальной кроной. Растения средне обрастают листвой. Листья крупные, удлинённые, глянцевые.
Плоды крупные. Форма классическая, правильная. Шейка продолговатая. Кожура суховатая, гладкая, жёлто-зелёного оттенка. Один бочок с розовым румянцем. Присутствуют многочисленные подкожные точки.
Вкус отменный – кисло-сладкий. Плоды с сочной, душистой мякотью кремового цвета. Аромат слабый.
Растения начинают плодоносить на 3 год. Плоды созревают в конце июля и до середины осени. С 1 га в среднем получают до 600 ц фруктов.
Срок хранения плодов в холодильнике – до 6 месяцев.

Преимущества сорта: отменные вкусовые качества, скороспелость, высокие показатели урожайности. Недостаток один – необходимы опылители.

Чудесница

При скрещивании Дочери Зари и Талгарской красавицы селекционерам удалось получить сорт Чудесница. Растения особенно популярны для выращивания в Центрально-Чернозёмных регионах.

Особенности:

Деревья максимально достигают ввысь 4-5 м. Крона пирамидальная, зарастает густой зеленью. Листья по небольшие, округлые, с заострёнными кончиками и зазубринами.
Плоды укороченные, конусообразной конфигурации, некрупные. Вес одной груши достигает около 130 г. Плотная зелёно-жёлтая кожура и лёгкий розовый румянец. На поверхности заметны подкожные точки. Груши хорошо держатся на маленьких плодоножках.
У плодов сочная, мелкозернистая мякоть кремового оттенка. На вкус плоды сладкие, с лёгкой кислинкой и едва уловимым ароматом.
Плодоносить растения начинают на 5-6 год. Груши начинают собирать с середины лета, плоды висят до середины осени. С большого участка площадью 1 га удаётся получить до 135 ц фруктов.
Деревья редко подвергаются болезням, грибковым заболеваниям и нападкам вредителей.
В прохладном месте срок хранения груш достигает до 5 месяцев.

Из преимуществ отмечают длительные потребительские сроки, хорошую урожайность. Минусом является средний показатель стойкости к грушевой медянке.

Медовая

Груша Медовая – культура, выведенная из сорта Бере Боск. Растение отлично приживается в Северо-Кавказском регионе, на Украине, в Беларуси и средней полосе России.

Особенности:

Это компактное растение, не превышающее в высоту 2 м. Крона перевёрнутой пирамидальной конфигурации. Дерево умеренно зарастает зелёной листвой.
Плоды крупные, грушевидной формы, короткие. Масса одного фрукта достигает 320-350 г. У груш суховатая кожура, с мелкими подкожными серыми точками. Кожица зеленовато-жёлтая. Груши растут на толстых, изогнутых плодоножках.
Мякоть сочная, маслянистая, кремовая. Вкус кисло-сладкий, послевкусие медовое. Аромат ярко выраженный.
Дерево вступает в плодоношение на 3-5 год. Созревание плодов начинается с начала сентября. Груши держатся на дереве до середины октября. С одного растения получают 3-35 кг сочных плодов.
Сорт устойчив к болезням и редко поражается паршой.
Плоды хранятся в сухом прохладном помещении до марта-апреля.

К преимуществам сорта относят крупность плодов, отменные вкусовые качества. Из недостатков выделяют потребность в опылителях и измельчение плодов при обильных урожаях.

Белорусская поздняя

Белорусскую позднюю грушу вывели за счёт использования французского сорта Добрая Луиза. Сорт считается одним из лучших для посадки в Северно-Западном и Центральном регионах.

Особенности:

Деревья высокие, не выше 5 м. Шарообразная крона с множеством листьев особенно характеризуют этот сорт. Листва светло-зелёная. Листья конусообразные, крупные. На листьях заметны лёгкие зазубрины.
Классическая форма плодов с золотистой кожурой и розовым румянцем. Плоды весят около 100-150 г.
Плоды сочные и сладкие, с едва ощутимой кислинкой. Мякоть с мелкими зёрнышками, тает во рту. Мякоть кремового оттенка. Кожура плотная, но легко прокусывается. Аромат ощутимый, грушевый.
Плоды начинают появляться на 3-4 год. Урожай собирают с середины лета до октября. Десятилетнее дерево способно дать от 50 до 120 кг плодов.
Хранятся фрукты до конца зимы или середины весны.
Растения противостоят болезням. Могут частично поражаться паршой во влажные сезоны.

К преимуществам относят засухоустойчивость, минимальные требования к уходу. Недостаток один – измельчание плодов при обильных урожаях и соответственно плохие вкусовые качества при плохой погоде.

Бере зимняя Мичурина

Сорт идеально подходит для выращивания в Центрально-Чернозёмных, Нижневолжских регионах. Сорт был выведен селекционером Мичуриным, который скрестил грушу Бере Рояль с дикой уссурийской грушей.

Особенности:

Дерево высокое, растёт быстро. Преобладает широкопирамидальной формой кроны. Показатели обрастания листвой – средние. Листья яйцевидные, крупные, желтовато-зелёного оттенка, заметен лёгкий серый отлив.
Классическая форма плодов. Груши небольшие, около 100 г, короткие, с жёлтым оттенком кожуры. С солнечной стороны присутствует выраженный румянец.
Мякоть сочная, твёрдая, белого оттенка. Груши характеризуются кисло-сладким, терпким вкусом с едва уловимым ароматом.
В плодоношение груша вступает на 4-6 год. Урожай собирают с середины июля и до середины октября. Одно растение в среднем даёт от 80-120 кг фруктов.
Груша устойчива к поражению паршой и грибковым заболеваниям.
Хранятся плоды до марта, если выбрать для них прохладное место.

Преимущества сорта: высокая урожайность, стойкость к заболеваниям. Недостатки: позднее плодоношение, небольшие размеры плодов.

Декора

Декора – компактное растение, рекомендуемое к выращиванию в центре России, Сибири, северных областях европейской части. Это морозостойкий позднелетний сорт.

Особенности:

Деревья растут до 2,2 м в высоту. Покрываются зелёными крупными листьями. Облиственность умеренная.
Плоды правильные, часто одного размера. Кожица жёлтая с зелёными участками. Груши крупные, весят около 200-250 г.
Мякоть светлая, сочная и мелкозернистая, тающая во рту. Аромат сладкий, уловимый.
Деревья начинают давать плоды на 2 год. Сбор урожая начинается в конце лета. Плоды собирают до середины осени. В среднем за сезон с одного дерева получают около 20 кг груш.
Повышенная стойкость к болезням характерна для сорта Декора.

Из преимуществ отмечают компактные размеры деревьев, неприхотливость в уходе, сохранность плодов. Из недостатков замечен один момент – не рекомендуется оставлять спелые груши на дереве, поскольку они могут падать на землю и разбиваться.

Ника

Сорт Ника предназначен для выращивания в Центрально-Чернозёмной области. Также растения хорошо приживаются в Восточной Сибири и на Урале. Груша Ника получена путём скрещивания Дочери Зари и Талгарской красавицы.

Особенности:

Деревья вырастают до 4 м. У них шарообразная конфигурация и они минимально зарастают листвой. Листья овальные с мелкими зазубринами и заострёнными кончиками. Поверхность матовая, зелёного оттенка.
Конусообразные плоды весят около 140 г. Груши с плотной, тонкой кожурой светло-жёлтого оттенка.
Мякоть сочная, маслянистая, белого цвета. Груши кисло-сладкие, преобладают мускатным ароматом.
Растения начинают давать плоды на 5-6 год. Созревание плодов приходится на середину июля и длится до середины октября. Одно дерево стабильно даёт от 80 до 160 кг плодов.
Растения хорошо противостоят парше, энтомоспориозу и септориозу.
Сохранность плодов в сухом, прохладном месте – 3-4 месяца.

Сорт неприхотлив в уходе и ежегодно радует обильным плодоношением. Недостатком Ники является потребность в подкормках и частичная самобесплодность.

Среди большого количества морозостойких видов груш можно выбрать подходящий сорт для выращивания на своём участке. Чтобы избежать неприятностей очень важно внимательно отнестись к характеристикам сортов, их положительным и негативным качествам.