Груша считается одним из любимых плодовых деревьев садоводов. Осенним сортам присущи отменные вкусовые качества и высокая урожайность. Плоды радуют своим внешним видом, насыщают организм полезными свойствами. Именно осенние сорта выделяют среди остальных разновидностей за счёт длительного срока хранения.
Ноябрьская
Груша Ноябрьская допущена к использованию в 1974 году. Сорт появился путём скрещивания груши Уссурийской и Деканки зимней. Над селекцией работал А. В. Болоняев. Сорт идеален для выращивания в южной стороне страны, также и в регионах с нестабильным климатом.
Характеристики:
- Дерево средней высоты, не превышает 3-3,5 м. Отмечается округло-пирамидальная форма кроны с раскидистыми ветвями и толстыми побегами.
Листья характерного насыщенного зелёного цвета, средние по размеру. Листва с плотной структурой и гладкой поверхностью. Форма у листьев округлая или вытянутая, прожилки с обратной стороны утолщённые. - У плодов каплеобразная форма и слегка ребристая поверхность. Фрукты небольшие, весят примерно 70 г. При неполном созревании кожура формирует зеленоватый цвет с красноватым, вплоть до бордового, румянцем. В период съёма кожица становится жёлтой, покрытой тёмными мелкими точками.
Груши держатся на утолщённой, крепкой плодоножке. - Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой. Имеет рыхлую, сочную, зернистую мякоть. Характеризуется выраженным ароматом. Часто используется для приготовления компотов, варенья и сухофруктов.
- Плодоношение приходится на 3-4 год. Созревание плодов происходит в сентябре. Сбор урожая длится до середины ноября. С одного дерева получают 14-17 кг.
Сорт имеет высокую устойчивость к парше и грибковым заболеваниям.
Сокровище
Молдавские селекционеры вывели грушу Сокровище путём скрещивания двух видов французской селекции – Триумф Виенны и Оливье де Серр. Автором является К. К. Дашутина. Сорт пользуется популярностью в южных регионах.
Характеристики:
- Низкорослое дерево, не превышающее 2-2,2 м в высоту. Имеет широкопирамидальную крону со свисающими ветвями. Густота средняя. Листья светлые зеленоватые. Корневая система обширная.
- Плоды крупные, ширококонической формы. Вес одного плода достигает 200-300 г. Плодоножка выгнутая и укороченная. У спелых фруктов имеет светло-жёлтый окрас с зеленоватым оттенком. На кожуре присутствуют пятна ржавого оттенка и подкожные точки.
- Груши обладают отменным вкусом. Имеют сочную, нежную мякоть. Во вкусе присутствует насыщенная сладинка, сахаристость с лёгкой кислинкой. Мякоть без зернистости. Плоды употребляют в свежем виде, также они подходят для переработки.
- Плодоношение наступает на 5-6 год. Груши созревают после второй половины лета и висят до середины осени. В среднем за сезон с одного дерева собирают около 40 кг плодов.
Характеризуется высоким иммунитетом к основным болезням и вредителям, парше, гнили, бурой пятнистости, мучнистой росе и бактериальному раку.
Памяти Жегалова
Название груша получила в честь известного российского генетика. Авторами являются С.Т. Чижов и С.П. Потапов. Им удалось получить грушу путём скрещивания сортов Ольга и Лесная красавица. Сегодня сорт можно встретить в разных регионах страны. В 1990 году сорт был включён в программу государственных сортовых испытаний.
Характеристики:
- Деревья среднерослые с воронковидной формой в молодом возрасте, овально-округлой –в более зрелом. Густота средняя. Побеги средние по длине и толщине, изогнутые, окрашены в коричневый цвет. Достигают в высоту 4-5 метров.
Листья средние по размеру, овальной формы, удлинённые. Гладкая поверхность и средняя толщина. Окрашена листва в тёмно-зелёный цвет. - Плоды бывают двояко-конической и обратнояйцевидной формы. Кожура зелёно-жёлтая. Заметна лёгкая ржавость. Плоды средние по размеру – 120-130 г. Плодоножка средней длины и толщины.
- Максимально ощутить вкусовые качества можно после снятия урожая. Присутствует сочетание сладости и фруктовой кислинки. Аромат выраженный. Груши применяют для приготовления компотов, варенья, соков и прочих сладких заготовок. Также употребляются в свежем виде.
- Плодоношение наступает на 3-4 год после посадки. Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. С одного дерева собирают до 30-45 кг фруктов.
Сорт обладает повышенной стойкостью к болезням и парше.
Крымская медовая
Грушу Крымскую медовую создали на опытной станции в Крыму. Для выведения сорта базой послужила груша Бере Боск.
Характеристики:
- Характеризуется среднерослыми деревьями, не превышающими более 2 м. Крона имеет форму перевёрнутой пирамиды, ствол – колонновидный. На дереве присутствуют многочисленные побеги и достаточно много листьев.
- Плоды имеют классическую форму, но обладают более коротким размером и ассиметричными контурами. Крупные плоды приобретают зеленовато-жёлтый оттенок. Вес одного плода достигает 320-350 г, крайне редко – 500 г. Плодоножка толстая, изогнутая, средняя по толщине.
- У груши маслянистая мякоть, сладкая кремовая масса и не слишком плотная кожура. Медовое послевкусие сочетается интенсивным ароматом. Используется для употребления в свежем виде, приготовления компотов, варенья.
- Плодоношение приходится на 3-4 год. Плоды созревают со второй половины лета, могут висеть на дереве до середины осени. С одного дерева собирают 30-35 кг плодов.
Сорт устойчив к парше, характеризуется высокой стойкостью к различным патологиям.
Таврическая
Таврическая груша была выведена путём скрещивания сортом Бере Боск и Деканка Зимняя. В 2014 году сорт был допущен к использованию. Авторами сорта являются селекционеры Милешко, Харченко, Красоцкий, Заец, Османов.
Характеристики:
- Дерево не превышает в высоту 3 м. Характеризуется пирамидальной формой кроны и средней загущенностью. Листья скруглённые, с гладкой и глянцевой поверхностью, зелёного окраса.
- Плоды крупные, весят 200-300 г, иногда 500 г. Форма яйцевидная, коническая. Поверхность бугристая. Кожура обладает жёлто-зелёным оттенком и розоватым бочком с солнечной стороны.
- Таврическая груша имеет сочную, маслянистую и нежную мякоть. Вкус кисло-сладкий с приятной пряной ноткой. Потребляется в свежем виде, также подходит для фруктовых салатов.
- Плодоношение приходится на 3-4 год. Урожай созревает с середины сентября и длится до начала октября. Взрослое дерево способно давать до 30 кг плодов. Ежегодно количество будет увеличиваться, и максимальный пик составит до 120 кг груш за сезон.
Груша практически не поражается паршой и характеризуется средней стойкостью к болезням.
Трембита
Сорт создан на Львовской опытной станции при скрещивании в 1961 году сортов Парижанка и Вильямс в условиях Львовщины. Над селекцией работали В. П. Копань и К. Н. Копань. Скороплодный сорт с регулярной урожайностью.
Характеристики:
- Деревья этого сорта имеют среднюю высоту и широкопирамидальную крону, достигающую в 10-летнем возрасте 3,2-3,6 м высоту, 2,2-2,6 м в диаметре.
- Плоды средние по размеру, их вес достигает 230-240 г, более крупные могут весить 280-320 г. Форма удлинённо-грушевидная, немного бугристая, одномерная. Кожура тонкая, прочная, с глянцем, не имеет ржавых пятен.
В период съёмной зрелости кожура приобретает светло-зелёный оттенок, иногда присутствует лёгкий румянец. В период созревания кожура приобретает золотисто-жёлтый цвет. - Мякоть очень сочная, маслянистая, с лёгкой кислинкой и мускатным ароматом.
- Плодоношение наступает на 3-4 год. Съёмная зрелость наступает во второй половине октября. При хранении в холодильнике не теряет маслянистость и отменный вкус до января-февраля.
Груша Трембита показывает высокие показатели урожайности и стойкости к поражению паршой.
Белорусская поздняя
Сорт был выведен в 60-х годах прошлого века в Белорусском научно-исследовательском институте плодоводства в Минской области. Для выведения сорта использовали французскую грушу Добрая Луиза. Авторами работы являются селекционеры Н.И. Михневич, Н.Г. Мялик и Ю.К. Коваленко.
Характеристики:
- Среднерослое дерево, не превышающее 5 м. Концы ветвей направлены вверх. Побеги имеют среднюю толщину, почки небольшие конической формы. Сильно загущённая крона округлой шаровидной формы.
Листья овальные, короткие, слегка заострённые, некрупные и закрученные. Имеют гладкую поверхность и мелкозубчатые края. Ярко-зелёного оттенка. - Плоды растут на коротких прямых плодоножках. Груши характеризуются правильной грушевидной формой, вес достигает 100-120 г. Во время съёмной зрелости кожура имеет зелёный оттенок с бурыми пятнами. Во время потребительской зрелости кожура приобретает ярко-жёлтый оттенок.
Кожура сухая, средней толщины, покрыта мелкими точками коричнево-серого цвета. - Мякоть имеет белый цвет. Мелкозернистая и сочная, тает во рту. Плоды со слабовыраженным ароматом, сладкие.
- Плодоношение наступает на 3-4 год. Сбор урожая приходится на середину-конец сентября. С одного молодого дерева собирают до 100 кг плодов, с взрослого растения – до 180 кг.
Сорт характеризуется высокой стойкостью к болезням. Во влажные годы может поражаться паршой. Отличается стойкостью к засухе и морозам.
Московская осенняя
В 1991 году агроном Российского Государственного Аграрного университета имени К. А. Тимерязева В. И. Сусов презентовал новый сорт груши Московская осенняя. Сорт был получен путём скрещивания сортов Тонковетка и Кюре. Считается одним из лучших сортов для выращивания на территории Подмосковья.
Характеристики:
- Деревья среднерослые, с широкой кроной пирамидальной формы.
- Плоды средние, имеют удлинённо-грушевидную форму. Кожура зеленовато-жёлтая, покровная кожица имеет розоватый, не сильно выраженный румянец. Вес одного плода достигает 85-105 г.
- Мякоть сочная, мясистая, кисловато-сладкая. Приятный вкус и выраженный аромат.
- Плодоношение происходит на 5-6 год. Полноценное вызревание плодов отмечается в конце августа или начале сентября.
Сорт груши Московская осенняя обладает высокой стойкостью к поражению паршой.
Осенняя мечта
Сорт, полученный во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Над селекцией работали П. Н. Яковлев и С. П. Яковлев. Сорт груши принят на государственное сортоиспытание в 1995 году. При скрещивании использовался сорт Коперечка №10 и Деканка зимняя.
Характеристики:
- Дерево небольших размеров. Крона пирамидальной формы, негустая, слегка раскидистая. Побеги средней толщины, немного изогнутые, желтоватого оттенка.
Листья имеют продолговато-округлую форму, изогнутую пластину и остроконечную верхушку. Светло-зелёного цвета. - Плоды небольшие, округлой формы, со ржавыми пятнами. В период съёмной зрелости кожура приобретает зеленовато-жёлтый оттенок. Плоды растут на средней по длине, изогнутой плодоножке с мелкой чашечкой. Вес одного плода достигает 60-80 г.
- У груши белая мякоть, средней плотности. Плоды сочные, кисловато-сладкие. Груши подходят для приготовления варенья, соков, компотов.
- Сбор урожая приходится на середину августа и длится до середины сентября.
Сорт отличается повышенной стойкостью к парше.
Виктория
Растение создано в киевском институте орошаемого садоводства путём скрещивания сортов Бере Боск и Толстобежка. Над селекцией работали П. В. Гроздицкий, И. Н. Бойко, Е. А. Авраменко, Г. И. Куликов, И. Н. Максимова. Сорт Виктория был допущен к использованию в 1993 году.
Характеристики:
- Деревья среднерослые с умеренно густой кроной округло-пирамидальной формой. Крона имеет довольно компактные размеры и не доставляет существенных проблем.
- Плоды имеют классическую форму, небольшие размеры. Вес одного плода составляет 200-250 г. Кожура жёлтого оттенка с румяным бочком. Держатся на длинной и умеренно толстой плодоножке.
- Вкус плодов кисло-сладкий. Мякоть нежная и сочная, светлого оттенка.
- Сбор урожая приходится на конец августа. В среднем с одного дерева удаётся собрать до 20 кг плодов.
Характеризуется высокой устойчивостью к заражению паршой, противостоит поражению патологическими грибками.
Мраморная
Мраморная груша появилась при скрещивании сортов Бере зимняя Мичурина и Лесная красавица. Над селекцией работали Г. Д. Непорожный и А. М. Ульянищева. К использованию сорт был допущен в 1965 году.
Характеристики:
- Среднерослое дерево, достигающее в высоту не более 4 м. Крона имеет широкопирамидальную форму, густота средняя. Побегов немного, растут вверх, преобладают красновато-коричневым оттенком.
Листья преобладают яйцевидной формой, оттенок классический зелёный. - Плоды имеют округло-коническую форму, средние по размеру. Вес составляет около 120-160 г. Кожура зелёно-жёлтого цвета. Возле плодоножки присутствует лёгкий ржавый оттенок.
- Мякоть плодов нежная, тающая во рту. Крупнозернистые сочные плоды с белым, иногда кремовым оттенком. Сладкие плоды с толстой кожурой. Присутствуют видимые мелкие подкожные точки. Применяют груши для потребления в свежем виде и используют для приготовления варенья.
- Плодоношение наступает на 6-7 год. Плоды снимают в конце лета или начале осени и до середины октября. С одного дерева снимают около 16-24 кг плодов.
Сорт противостоит мучнистой росе. Нередко Мраморная груша страдает от поражения паршой.
Чижовская
Сорт был выведен в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева путём скрещивания сортов Ольга и Лесная красавица. Сорт допущен к использованию в 1993 году. Авторами селекции являются С. Т. Чижов и С. П. Потапов.
Характеристики:
- Деревья среднерослые, достигают в высоту не более 2,5 м. Крона средней загущенности, имеет овальную форму.
Листья овальные, удлинённые, среднего размера. Зелёные листовые пластины немного изогнуты в районе центральной жилки. - Плоды имеют стандартную грушевидную форму, немного вытянутые и удлинённые. Вес одного плода не превышает 120 г. Кожура жёлтого цвета с зелёным отливом. Присутствует слабая оржавлённость.
- У плодов сочная, полумаслянистая мякоть белого или лёгкого жёлтого оттенка. Кожура тонкая, матовая и немного суховатая. Присутствуют аккуратные подкожные точки зелёного оттенка. Плодоножки короткие и прямые, средние по толщине.
Груши имеют отменный вкус – сладкие с лёгкой кислинкой. Аромат слабовыраженный. - Плодоношение наступает на 3-4 год. Сбор груш приходится на начало сентября. С одного дерева удаётся собрать до 50 кг плодов.
Растение обладает повышенной стойкостью к болезням и поражению паршой.
Деканка
Сорт был создан во Франции в 1849 году энтузиастами Анжерского садоводческого товарищества. Деканка была получена путём смешанного посева семян в общественном саду.
Характеристики:
- Дерево среднерослое, имеет загущённую, пирамидальную, иногда широкопирамидальную крону. Листья обрастают густо, имеют характерный зелёный оттенок.
- Плоды крупные – могут весить как 170-200 г, так и 300-350 г. Форма у плодов бочковидная. Растут на толстой, короткой, прямой или немного согнутой плодоножке. Обладают толстой, плотной кожурой зеленовато-жёлтого оттенка с золотисто-розовым румянцем.
- Мякоть у плодов сочная, маслянистая и сладкая с неназойливым кисловатым привкусом. Аромат едва заметный.
- Съёмная зрелость наступает в середине октября и длится до конца ноября.
Сорт устойчив к различным заболеваниям, в том числе к парше.
Велеса
Груша Велеса является одним из лучших сортов для Подмосковья и средней полосы. Родителями являются Лесная красавица и Венера. Создана в 2001 году Ю. А. Петровым и Н. В. Ефимовым.
Характеристики:
- Высокое дерево до 4 м с раскидистой кроной, приобретающей широкопирамидальную форму с возрастом. Средняя густота. Имеет крупные, равномерно расположенные кольчатки. У груши средние по размеру, гладкие листья с тонкими черешками.
- Вес плодов около 120-150 г, размер средний, более крупный. Плоды имеют округлую, симметричную форму, широкие, без рёбер. Кожура плотная и гладкая. Зеленовато-жёлтый оттенок с лёгкими оранжевыми нотками. Удлинённые, средние по толщине плодоножки.
- Десертный, гармоничный вкус. Сладко-кислые плоды с душистой, маслянистой мякотью.
- Плоды могут лежать в холодильнике после съёма до конца ноября.
- Плоды употребляют в свежем виде, используют для заготовок (варенье, сок, компот, фруктовый салат).
- Груша Велеса начинает плодоносить на 5-7 год. Сбор урожая приходится на конец августа. Высокая урожайность – одно дерево даёт до 80-100 кг плодов.
Имеет высокую устойчивость к грибковым заболеваниям.
Краснобокая
Морозостойкий сорт, созданный в 2002 году Э. А. Фалкенбергом, В. И. Путятиным и М. А. Мазуниным в Федеральном аграрном научно-исследовательском центре уральского отделения РАН. Появился при скрещивании сортов Нежность и Желтоплодная.
Характеристики:
- Дерево среднерослое, раскидистое, достигает до 4 м в высоту. Характеризуется быстрым ростом, уже через 5-6 лет становится полностью взрослым деревом. Имеет негустую, округлую крону с загнутыми кверху ветками.
Листья большие, вытянутые, светло-зелёного оттенка с матовой гофрированной поверхностью. Побеги толстые, неровные, кора – коричневая, шелушащаяся. - Плоды крупные, жёлто-зелёного оттенка с малиновым румянцем. Плодоножка толстая, длинная и изогнутая. Вес одного плода достигает 150-180 г.
- Имеет мелкозернистую мякоть, переполненную соком. Вкус приятный, сладкий, с лёгкой кислинкой и ярко-выраженным ароматом. Плоды с нежной и тонкой кожурой, приятной на ощупь.
- Это скороплодный плод, потому уже на 5-7 год Краснобокая начинает стабильно давать хорошие урожаи. Сбор плодов приходится на конец сентября. С одного дерева собирают 90-105 кг плодов.
Характеризуется высокой устойчивостью к болезням, парше и грушевому галловому клещу.
Памяти Яковлева
Сорт был включён в Госреестр сортов РФ в 1985 году. Получен путём скрещивания сортов Тема и Оливье де Серр. Авторами являются П. Н. Яковлев, С. П. Яковлев, Я. С. Нестеров, Р. М. Коршикова. Сорт широко распространён в Сибири и на Дальнем Востоке.
Характеристики:
- Невысокое дерево. Крона округлая, компактная. Достигает до 1,5-2 м в высоту. Побеги средние по толщине. Листва кожистая, зелёная. Средняя густота кроны.
- Плоды средние, широкие, округлые с едва заметными рёбрами. Вес одного плода достигает около 125 г. В период полного созревания кожица приобретает золотисто-жёлтый оттенок. Черешки длинные, эластичные.
- Плоды сладкие, терпкость отсутствует, при этом ощутима лёгкая кислинка и приятный, выраженный аромат. Плоды подходят для употребления в свежем виде, запекания и заготовок. Становятся ароматнее после термической обработки.
- Раннеосенний сорт. Сбор урожая приходится на конец августа-начало сентября. Уже на 3-4 год дерево стабильно плодоносит. С одного дерева снимают до 20 кг груш.
Отличается повышенной стойкостью к парше.
Просто Мария
Авторами сорта являются Мялик М. Г., Якимович О. А., Алексеева Г. А. Сорт Просто Мария появился при скрещивании 6/89-100 и Масляной Ро в 2013 году. Десертная груша со сладкими плодами и ярким ароматом.
Характеристики:
- Среднерослое дерево с широкопирамидальной кроной. Достигает в высоту до 3 м. Крона среднегустая. Листья продолговатые, с коротким заострённым концом.
- Плоды грушевидные, имеют светло-жёлтый оттенок и лёгкий покровный румянец нежно-розового цвета. Вес плодов достигает 180 г.
- Плоды сладкие, с лёгкой кислинкой и приятным грушевым ароматом. Мякоть среднеплотная, структура маслянистая, мелкозернистая. Плоды сочные, покрыты тонкой гладкой кожурой с глянцевой поверхностью и множественными подкожными зелёными точками.
- Скороплодный сорт. Плодоношение наступает на 3-4 год. Сбор урожая приходится на конец июля и длится до середины августа. С одного дерева получают до 40 кг урожая.
Сорт Просто Мария характеризуется повышенной стойкостью к парше, септориозу и бактериальному раку.
Талгарская красавица
Талгарская красавица была создана около 50 лет назад командой специалистов под руководством Кацейко А. Н. в ходе опыления Лесной красавицы. В процессе работы использовали такие сорта груш, как Конференция и Говерла. Сорт устойчив к засухе и морозам.
Характеристики:
- Среднерослая культура. Высота дерева не превышает 3 м. Имеет широкопирамидальную крону. Средняя густота. Средние по толщине побеги, неопушённые, коричневого цвета. Листья крупные, форма яйцеобразная, длинная, цвет тёмно-зелёный; поверхность глянцевая.
- Плоды крупные, красивые, форма удлинённая, грушевидная. Масса одного плода достигает 170 г. Груши с ровной, уплотнённой кожурой, глянцевой, немного маслянистой поверхностью. Окрас бледно-жёлтый. На плодах присутствуют многочисленные подкожные пятна. Мякоть средней плотности, мелкозернистая.
- Сладкий вкус и насыщенный аромат делают грушу доступной к потреблению в свежем виде.
- Плодоносить дерево начинает на 4-5 год. Созревание плодов приходится на вторую половину лета и длится до середины осени. С одного дерева снимают до 20 кг плодов.
Сорт устойчив к многочисленным заболеваниям и характеризуется низкой степенью поражаемости насекомыми.
Ириста
Сорт груши Ириста появился при скрещивании сортов Памяти Яковлева и Осенняя Яковлева. В 2013 году был допущен к использованию. Авторами являются Яковлев С. П., Грибановский А. П., Савельев Н. И., Яковлева С. С., Акимов М. Ю.
Характеристики:
- Дерево вырастает средним по размерам, не превышая в высоту 4 м. Средняя, раскидистая крона. Листва небольшая, округла и вытянутая, зелёно-жёлтого окраса. Цветение и образование завязей приходится на конец апреля или начало мая.
- Крупные и сочные плоды с характерным хрустом. Классическая грушевидная форма с сильно зауженной верхушкой. Вес одного плода достигает 155 г. Ярко-салатовый окрас, перетекающий в жёлтые или розовые оттенки в период спелости. На кожице присутствуют тёмные пятна.
- Плод имеет медовый вкус с освежающей кислинкой. Не до конца созревшая зелёная груша характеризуется приглушённым сладким оттенком, нежели зрелый плод. Допустимо применять плоды для консервирования и использовать в свежем виде.
- Плодоношение приходится на 5-6 год. Созревание плодов начинается с середины июля и длится до середины октября. С одного дерева получают 17-20 кг плодов.
Сорт имеет высокую устойчивость к парше и грибковым заболеваниям.
Груша считается одним из любимых плодовых деревьев у садоводов, поскольку она непривередлива к уходу. Осенние сорта груш радуют своими вкусовыми качествами и возможностью их потребления в зимний период, длительностью хранения, повышенной ароматностью и сочностью.
