Существует большое количество разнообразных заболеваний свеклы, есть наиболее распространенные патологии, с которыми следует ознакомиться любому начинающему огороднику. Пригодятся знания и о способах борьбы с ними, что позволит сохранить как посевы свеклы, так и собранные корнеплоды.
Болезни надземной части растения
Такие болезни легко распознать, в отличие от корневых. На листьях свеклы сразу видны патологические изменения.
Фомоз (зональная пятнистость)
Фомоз, или зональная пятнистость представляет собой болезнь листьев свеклы, которая появляется на нижних листьях растения. Патоген проявляется в виде некротических пятен, имеющих желтую или светло-бурую окраску с черными точками.
Болезнь встречается во всех регионах выращивания свеклы. Часто фомоз является результатом воздействия неблагоприятных условий. Возбудитель патологии – сферопсидальные грибы Phoma betae.
При патологии на стареющих листьях формируются пятна диаметром 1-2 см, в некоторых случаях пятна могут достигать 3 см.
Появлению заболевания способствуют:
- частые туманы;
- обильные росы;
- моросящие дождевые осадки;
- температура воздуха в районе 15-20 градусов.
Чаще всего инфекция развивается при выращивании овоща на глинистой и кислой почве, а также при переизбытке азотных удобрений. Распространение болезни может происходить через семена и растительные остатки.
Для снижения вероятности развития патологии применяются следующие агротехнические приемы:
- подкормка борными удобрениями;
- своевременная уборка;
- очистка полей от растительных остатков;
- глубокая вспашка.
Химическими мерами борьбы являются применение фунгицидов группы триазолы и протравливание семян фунгицидами группы фенилпирролы.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
Пероноспороз поражает молодые листья, располагающиеся в центре листовой розетки. Пораженные листья имеют загибающиеся книзу края.
Основными признаками заболевания являются:
- наличие у растения плотных листовых пластин;
- окраска листьев светло-зеленая;
- в жару листья начинают крошиться.
Патология приводит к усыханию и загниванию листьев. При появлении заболевания на маточном растении патология распространяется и на цветонос.
Пероноспороз свеклы можно выявить по фиолетово-серому налету, проявляющемуся в сырую погоду.
Идеальными условиями для патогена являются температура 14-16 градусов и повышенная влажность.
Болезнь может передаваться через растительные остатки и семена, но наиболее часто распространение патогена вызвано грибницей, хранящейся в головке маточного корнеплода.
В качестве агротехнических мер борьбы используются:
- пространственная изоляция посевов;
- регулярное обследование;
- проведение прополок;
- уничтожение растительных остатков;
- вспашка плугом с предплужником.
В качестве химических и биологических мер применяются:
- предпосевная обработка семян фунгицидами группы дитиокарбаматы;
- опрыскивание посевов фунгицидами и пестицидами.
Пероноспороз свеклы широко распространен в различных регионах свеклосеяния.
Альтернариоз
Альтернариоз, или черная пятнистость свеклы появляется на поврежденных и ослабленных неблагоприятными условиями среды растениях. Столкнуться с патологией можно в любом районе свеклосеяния.
Болезни подвержены старые листья, на которых наблюдается быстрое формирование налета грибного спороношения.
Характерные симптомы проявляются к концу лета. Происходит смена окраски листьев на коричневую, при этом кончики листьев подвергаются некрозу.
Развитию болезни свеклы способствует дождливая погода на протяжении длительного периода времени.
Основными признаками являются:
- появление пятен темно-коричневого цвета на листовых пластинках;
- слияние пятен и их почернение;
- ломкость и высыхание листьев;
- образование темно-оливкового или черного налета на корнеплодах.
Внутренние свекольные листики поражаются в очень редких случаях.
Развитие грибницы приводит к загниванию корнеплода. Инфицированию подвержена поврежденная и непросушенная свекла.
Для лечения заболевания используют следующие:
- Ордан;
- Браво;
- Абига-Пик;
- Акробат МЦ.
Источником заражения могут служить пораженные грибком семена или почва.
Ржавчина
Ржавчина свеклы – заболевание, провоцирующее отмирание листовой массы, что ведет к снижению урожайности и качества корнеплодов.
К появлению болезни приводит инфицирование грибком, все стадии развития которого происходят на свекле.
В качестве симптомов можно выделить появление мелких желтовато-бурых пустул на листовых пластинках. Спустя некоторое время такие формирования появляются на черешках и на клубочках семян. К осени наблюдается образование коричневых или черных телиопустул.
Источником инфекции могут быть также семена, на которых образуются телии.
Основными мерами борьбы являются:
- соблюдение севооборота;
- применение фунгицидов в период роста.
Благоприятными условиями для развития грибка являются высокая влажность воздуха и температура выше 15 градусов.
Патологический процесс нарушает фотосинтез, усиливает дыхание и транспирацию, что провоцирует преждевременное отмирание листьев и снижение урожайности.
Рамуляриоз
Рамуляриоз появляется у свеклы во второй половине вегетационного периода. Поражаются наружные листья растения. Чаще всего заболевание встречается у кормовой свеклы.
Симптомом патологии является формирование на листьях пятнистости, наиболее часто страдают от этого старые листья.
Заболевание характеризуется появлением с середины лета большого количества угловых или округлых пятен, которые окрашены в серовато-белые тона. Пятна имеют широкое обрамление в виде красноватых каемок.
На поверхности пятен образуется порошкообразный белый налет, состоящий из большого количества конидий и конидиеносцев. Пораженные участки листовой пластины начинают выпадать, что приводит к появлению крупных отверстий. При сильном поражении листья отмирают полностью.
Сохранение инфекции происходит:
- на семенах;
- на растительных остатках.
При использовании инфицированного посевного материала патология проявляется уже на начальном этапе вегетации.
Возбудителем является грибок Ramularia, требующий низких температур, находящихся в диапазоне от 17 до 20 градусов. Чаще всего заболевание развивается в северных районах возделывания свеклы.
Основными мерами профилактики являются:
- соблюдение севооборота;
- уборка и уничтожение растительных остатков после сбора урожая;
- глубокая вспашка почвы.
В качестве средств агрохимии для предупреждения патологии применяются следующие препараты:
- Абига-Пик;
- Картоцид.
Для борьбы можно использовать оксихлорид меди и бордосскую смесь, а также такой препарат как Альто Супер для одно- или двукратной обработки.
Церкоспороз
Церкоспороз свеклы провоцируется сапрофитным грибком Cercospora beticola. Чаще всего подвержены повреждению листья, но в некоторых случаях могут повреждаться стебли и черешки.
Симптом заболевания – многочисленные мелкие сероватые или бурые пятна на листьях с выраженной каймой красно-бурого цвета.
Признаком патологии считается формирование на листьях бархатистого налета серого цвета, возникающего при повышенной влажности.
Сильное поражение растения приводит:
- к скручиванию листовой пластинки;
- полной потере тургора;
- усыханию и отмиранию листа.
Церкоспороз свеклы поражает растения во всех регионах ее возделывания. Наиболее опасна инфекция в западных районах Украины, в Киргизии, Казахстане, Краснодарском и Приморском краях, в Литве и Латвии.
В качестве агротехнических мер борьбы используются:
- уборка ботвы после сбора урожая;
- глубокая вспашка почвы;
- внесение фосфорно-калийных удобрений;
- соблюдение севооборота;
- использование при выращивании урожая устойчивых к патогену сортов свеклы.
В качестве химических методов борьбы применяются своевременная обработка посевов фунгицидами:
- триазолы;
- бензимидазолы;
- стробилурины.
В качестве биологических мер используется обработка фунгицидами Алирин-Б и Витаплан.
Фузариоз
При фузариозе свеклы возбудителем патологического процесса является грибок, относящийся к классу дейтеромицеты. Патоген проникает через корневую систему и перемещается по сосудистой системе к листьям.
Одним из симптомов появления патологии является пожелтение листьев, начиная с более старых. Часто можно наблюдать появление желтизны и увядания с одной стороны листовой пластины.
Черенки пораженных листьев чернеют в нижней части и начинают гнить. Корневая система растения формирует большое количество побочных корней.
На корнеплоде заметны отмершие сосудистые полости бурого цвета. Они заполняются грибницей, имеющей белую с розовым оттенком окраску.
Источник инфекции – почва и зараженные растительные остатки.
Химических способов защиты свеклы от фузариоза не существует. Для предупреждения распространения используются общие мероприятия, направленные на оздоровление почвы.
Применяются следующие методы борьбы:
- использование устойчивых сортов;
- увеличение периода ротации свеклы в севообороте;
- очистка поля от растительных остатков;
- предохранение урожая от механического повреждения.
Хорошие результаты дает применение микробиологического средства Биокомпозит-коррект и в период вегетации препарат Кагатник.
Мучнистая роса
Мучнистая роса – широко распространенное заболевание, провоцирующее преждевременное отмирание листьев, а также приводящее к снижению сахаристости.
Болезнь поражает все надземные части растения. Типичным признаком патологии является формирование белого налета. На начальных этапах развития налет появляется в виде мелких пятен.
Сформированные пятна разрастаются и сливаются с течением времени, покрывая весь лист. В процессе прогрессирования болезни налет становится плотным.
Обычно мучнистая роса проявляется, начиная с июля и развивается до конца периода вегетации.
Возбудителем патологического процесса является сумчатый гриб Erysiphe betae. Инфекция может появляться во всех районах выращивания свеклы. Наиболее интенсивное проявление инфекции характерно для районов Средней Азии и Казахстана.
Распространению инфекционного заболевания свеклы способствует сухая и жаркая погода с температурами воздуха в диапазоне от 20 до 30 градусов тепла. Выпадение частых дождей замедляет развитие патогенного грибка и его спороношение.
При борьбе с заболеванием применяются агротехнические, химические и биологические методы.
В качестве агротехнических способов используются:
- соблюдение правил севооборота;
- высадка качественного семенного материала;
- уборка и запашка растительных остатков;
- полив свекловичных полей;
- глубокая вспашка почвы;
- мероприятия, направленные на снегозадержание.
Химическим методом борьбы с патологическим грибком является своевременная обработка посевных площадей с применением фунгицидов:
- триазолы;
- бензимидазолы;
- стробилурины и некоторые другие группы препаратов.
В качестве биологического способа применяется опрыскивание посевов в период вегетации препаратом Ризоплан.
Аскохитоз
Заболевание провоцируется несовершенным грибком Ascochyta betae. Аскохитоз поражает листья ослабленных растений.
Проявляется патология в форме синевато-зеленых пятен, которые в дальнейшем изменяют окраску на бурую. В центре округлых бурых образований формируются черные точки.
Также аскохитоз может провоцировать появление крапчатости клубочков семян и корней. При поражении ботвы она быстро отмирает и рост корнеплода прекращается.
В качестве средств борьбы с патологией применяется:
- обработка фунгицидами;
- строгое соблюдение правильной системы внесения удобрений.
Подкормка должна быть сбалансированной и обоснована потребностью корнеплодов.
Мозаика
Возбудителем мозаики свеклы является специфический вирус. Заболевание встречается повсеместно.
Основными симптомами патологии являются светлоокрашенные пятна разной формы, появляющиеся на листовых пластинах. Участки, пораженные вирусом, приобретают морщинистый вид, а лист в этих местах становится тоньше и может закручиваться.
Симптоматика заболевания становится малозаметной при температурах выше 21 градуса и ниже 10 градусов тепла.
Признаки развития болезни сопровождаются некротическими процессами в клетках флоэмы. В зимнее время вирус сохраняется в корнеплодах. Первые очаги мозаики весной проявляются на отрастающих розетках зараженных корнеплодов.
Основными методами борьбы является уничтожение переносчиков вируса, которыми являются:
- тля;
- клопы;
- цикады.
Для избавления от переносчиков применяются инсектициды системного действия.
В качестве дополнительных мер применяется своевременное удаление сорняков и выбраковка пораженных корнеплодов при сборке маточной свеклы.
Желтуха свеклы
Возбудителем является вирус желтухи свеклы. Заболевание поражает растения первого года и семенники.
Первые признаки болезни появляются сначала на старых листьях. Патология характеризуется пожелтением листьев, которое начинается с верхушки и постепенно распространяется на всю поверхность.
При заражении листья становятся короткими, широкими и хрупкими. Переносчиками вируса выступают разные виды тлей.
Источником инфекции служат корнеплоды второго года жизни и такие сорные растения, как:
- лебеда;
- щирица;
- марь белая;
- одуванчик.
Для предупреждения распространения вирусной инфекции требуется соблюдать пространственную изоляцию между посевами свеклы. Предотвратить инфицирование помогает своевременная борьба с тлёй и другими переносчиками вируса, а также уничтожение сорняков.
Болезни корнеплода
Многие свекольные болезни поражают сразу корнеплод. В этом случае сложно понять, болеет свекла или нет, так как по листьям определить начавшееся заболевание практически невозможно.
Ботритис (серая гниль)
Возбудитель – Botrytis cinerea. Характерная симптоматика проявляется уже на этапе сбора урожая. Заболевание поражает корнеплоды в период вегетации и во время неправильного хранения.
Инфицирование серой гнилью начинается с нижней части свеклы. Инфицированная область приобретает бурую окраску. При поражении наблюдается формирование серого налета, в состав которого входят мицелий и споры грибка.
Дополнительными признаками могут быть распространение по поверхности зеленовато-серой плесени, а также то, что пораженные корнеплоды становятся мягкими и вялыми.
Заболевание поражает собранный урожай, но только те корнеплоды, которые на протяжении длительного периода времени подвергались воздействию холода и немного увяли.
Распространение инфекции происходит при контакте здоровых корнеплодов с инфицированными или со спорами грибка. Наличие высокой температуры и влажности также способствует развитию ботритис.
Основными мерами защиты и профилактики являются соблюдение:
- севооборота;
- техники выращивания и хранения корнеплодов.
Предотвратить развитие болезни можно путем опрыскивания почвы фунгицидом Глиокладин.
Склеротиниоз (белая гниль)
Склеротиниоз представляет собой заболевание свеклы, которое имеет грибковое происхождение.
Основными симптомами патологии являются:
- размягчение тканей корнеплода;
- покрытие корнеплода белой грибницей;
- появление на свекле черных бугорков, выделяющих прозрачную жидкость.
Проявления болезни можно выявить уже через несколько месяцев после сбора урожая. Для сохранения выращенного урожая важно отбраковать зараженные корнеплоды.
Ризомания (бородатость свеклы)
Болезнь провоцируется вирусом некротического пожелтения жилок, переносчиком которого является простейшее из отряда плазмодиофоровые.
Источником инфекции может являться повилика, представляющая собой паразитическое растение из семейства вьюнковых.
Атакованные вирусом листья приобретают желтую или бледно-зеленую окраску. По мере прогрессирования патологии может наблюдаться некроз листовых жилок. Корнеплод начинает заметно отставать в росте.
На корнеплодах появляется большое количество боковых корешков. Выраженность признаков патологии зависит от фазы развития растения и частоты выпадения осадков. Также на степень проявления симптомов оказывает влияние температурный режим.
Сильнее всего ризомания проявляется в случае переувлажнения почвы и при высокой температуре.
Основные меры борьбы с болезнью:
- несколько снизить вредоносность болезни поможет усиление биологической активности грунта путем внесения достаточного количества органики и сохранение оптимальной структуры почвы;
- самым действенным вариантом противостояния является использование устойчивых к болезни сортов свеклы.
Соблюдение правил севооборота и применение пестицидов не дают ожидаемого результата. Это связано со способностью патогена сохранять жизнеспособность в почве на протяжении 10 лет.
Ризоктониоз (красная гниль)
Красная гниль свеклы характеризуется появлением на поверхности корнеплодов вдавленных пятен, окрашенных в серый цвет. Поверхность покрыта темно-фиолетовой грибницей. В местах поражения корнеплода наблюдается формирование красно-фиолетовых точек – склероций.
При сильном поражении и во влажную погоду корни загнивают, листья растения вянут, и оно погибает.
Возбудитель патологии – гриб Rhizoctonia violacea с преобладающим вегетативным размножением. Пораженные заболеванием корнеплоды непригодны для хранения.
Болезнь развивается в конце сезона, и только изредка инфицирует все поле. Даже небольшое поражение является очень опасным, из-за того, что грибок может распространяться очень быстро на другие корнеплоды в бурте и вызывать гниение. Болезнь широко распространена географически и может встречаться на многих видах почв.
Развитию болезни способствуют высокие температуры и обильное увлажнение или близость грунтовых вод на полях:
- с тяжелым механическим составом;
- малоструктурных;
- заплывающих;
- солонцевато-карбонатных;
- солончаковых почвах.
Эффективным методом борьбы является соблюдение севооборота. Для этой цели в него включается высадка культур:
- озимой пшеницы;
- ячменя;
- горохо-овсяной смеси.
Возвращение свеклы на поле должно осуществляться не ранее чем через 5-7 лет.
Основными агротехническими мероприятиями являются сортировка посевного материала, внесение органических удобрений и рыхление почвы.
Корнеед свеклы (черная ножка)
Корнеед свеклы – болезнь, провоцируемая сочетанием неблагоприятных условий произрастания с заселением корневой системы растения микроорганизмами, которые относятся к сапрофитным грибам, и некоторыми бактериями.
В полевых условиях патология чаще всего провоцируется грибковым патогеном класса:
- Fusarium;
- Pythium;
- Aphanomyces;
- Phoma;
- Rhizoctonia.
Диагностические признаки заболевания меняются в зависимости от состава возбудителей и сочетания факторов внешней среды. У ростков наблюдается загнивание корешка и подсемядольного колена, иногда черешка семядолей и листьев.
На начальном этапе загнивание проявляется в нижней части корня в форме стекловидных либо бурых пятен, а реже как бурая полоска. На подсемядольном колене наблюдается формирование кольца из загнивших и почерневших тканей.
После инфицирования растения начинают отставать в развитии, увядают и гибнут.
Корнеед свеклы широко распространен во всех районах свеклосеяния. В качестве борьбы с патологией применяются агротехнические меры:
- соблюдение правил севооборота;
- правильный выбор предшественников;
- качественное возделывание почвы;
- внесение достаточного количества удобрений;
- ранние сроки посева;
- борьба с сорняками;
- использование качественного посевного материала.
Химические методы борьбы заключаются в протравливании посевного материала фунгицидами класса:
- дитиокарбаматы;
- фенилпирролы.
Биологические способы заключаются в обработке посевного материала такими препаратами, как Альбит и Витаплан.
Парша обыкновенная
Под влиянием парши обыкновенной свекла утрачивает свои товарные качества и сокращается ее срок хранения.
Развитие болезни провоцируют актиномицеты:
- Actinomyces Nigrificans;
- Actinomyces Krassil;
- Actinomyces Scabies Cussow и некоторые другие.
Парша обыкновенная на начальном этапе проявляется на корешках в виде наростов, которые имеют бородавкообразную форму. Спустя некоторое время на их месте формируются темно-бурые или черные язвочки.
Благоприятные условия складываются для развития патологии в известковых почвах. Распространению болезни способствует внесение навоза. Задерживает развитие заболевания внесение зеленых удобрений.
При выявлении первых признаков распространения болезни проводится опрыскивание посевов бордосской смесью, также рекомендуется применение следующих препаратов:
- Абига-Пик;
- Оксихом;
- Картоцид.
В качестве профилактики своевременно удаляют с посевных площадей растительные остатки.
Хвостовая гниль
Хвостовая гниль развивается на растениях первого года жизни в период вегетации. Симптомом патологии является отмирание кончика корня. При дальнейшем развитии болезни наблюдается гибель листьев.
Болезнь провоцируется бактериями:
- Bacillus bussei Migula;
- Bacillus betae Migula;
- Васillus lacerans Migula и некоторыми другими.
Развитие заболевания усиливается при недостатке влаги и внесении большого количества азотных удобрений. Корнеплоды, пораженные бактериями, являются непригодными для хранения.
Бактериальный рак
Это заболевание начинается при инфицировании бактерией Agrobacterium tumefaciens. В период хранения патология приводит к быстрому загниванию корнеплодов и потере товарного качества.
Симптомы проявляются на подземной части растения в виде наростов, расположенных в области шейки или нижней части корня.
Оптимальная температура для развития патогена от нуля до 37 градусов. Заболевание встречается в большинстве районов свеклосеяния.
В качестве агротехнических мер применяется выбраковка пораженных корнеплодов перед закладкой на хранение. Дополнительно используются химические способы борьбы, которые заключаются в обработке хранилищ бактерицидными препаратами.
Болезни, поражающие свеклу при хранении
Кагатная гниль свеклы представляет собой целый комплекс болезней, которые развиваются под влиянием различных микроорганизмов.
Заболевания развиваются в период хранения корнеплодов. Чаще всего патология начинает развиваться в период вегетации и продолжает прогрессировать при хранении свеклы в кагатах (насыпях корнеплодов).
Болезнь проявляется в виде плесени разного цвета, а также влажной и сухой гнили. На степень сохранности свеклы влияют сроки уборки урожая.
Основными мерами защиты и предупреждения распространения патологии выступают:
- обеззараживание складов;
- использование биологических препаратов для обработки растений в процессе вегетации.
Пораженные корнеплоды нельзя использовать для корма скоту и приготовления пищи.
Профилактика болезней
Профилактические мероприятия, направленные против возникновения заражения свеклы разными заболеваниями, проводятся как в период вегетации, так и во время хранения корнеплодов.
При выращивании
При выращивании свеклы требуется:
- придерживаться правил севооборота;
- своевременно проводить обработку посевных площадей специальными препаратами;
- при необходимости использовать известкование почвы;
- перед посевом осуществлять протравливание семян.
При хранении
Для предупреждения развития негативных процессов, спровоцированных плесневыми грибами и бактериями, овощехранилища обрабатываются:
- раствором известкового молока;
- хлорной известью.
В качестве профилактической меры перед закладкой на хранение проводится качественная сортировка корнеплодов, при которой отбраковывается пораженная, механически поврежденная и подмороженная свекла.
Более подробно в статье: Как хранить свеклу
Существует большое количество различных заболеваний, поражающих свеклу, как в период вегетации, так и в процессе хранения. Для предупреждения развития патологий применяются агротехнические, биологические и химические методы защиты урожая.
