Несмотря на то, что сегодня существует большое количество различных сортов груш, садоводы по-прежнему отдают предпочтение Дюймовочке. Этот сорт показал свои самые лучшие положительные качества: морозостойкость, простой уход, отменные внешне и по вкусу плоды.
История селекции
Это поздний сорт, который является результатом любительской гибридизации. Второе название сорта – Алёнушка. За генетическую основу селекционеры взяли грушу Бере зимнюю Мичурина, смесь пыльцы южных сортов – Деканка зимняя, Лесная красавица, Жозефина Мехельнская, Кюре, Триумф Жодуани, Анжуйская красавица, Дюшес Ангулем, Сен-Жермен.
Над выведением сорта работали российские селекционеры – Н. В. Ефимов и Ю. А. Петров. В 1995 году обозначенный гибрид был направлен на государственные сортоиспытания, а уже в 2002 г. плодовая культура зарегистрирована в Госреестре РФ.
Грушевое растение предпочтительно выращивать в южных регионах, однако допустимым регионом посадки считается и Центральная часть России. К тому же растение морозостойкое, за счёт чего оно может произрастать в Московской области, на Урале и Волго-Вятском районе.
Описание дерева и плодов
Дюймовочка – среднепоздний сорт. Высота дерева достигает не более 1,7 м. У растения крона округлой конфигурации, не склонная к загущению, вырастает довольно медленно. Ветки располагаются к стволу под углом 90 градусов, немного поникшие, кора окрашена в коричнево-бурый оттенок.
Листья среднего размера, с гладкой поверхностью и мелкими зазубринами по краям, окрашены в тёмно-зелёный оттенок. В период цветения деревцо крыто белыми цветочками, у которых лепестки с махровой поверхностью.
Плоды правильной грушевидной формы, немного округлённые. В среднем груша весит около 80 г. В период потребительской зрелости плоды покрыты жёлтой кожурой и имеют минимальную оржавленность. С солнечной стороны заметен румянец пурпурного оттенка.
У плодов тонкая, плотная кожура, благодаря чему можно перевозить груши на дальние расстояния, не теряя товарных и потребительских качеств. Мякоть сладкая, маслянистая, сочная, не гранулированная, желтоватого оттенка. Кислота практически не ощутима, аромат насыщенный.
Характеристики сорта
Перед тем, как посадить грушу Дюймовочка на своём участке, следует изучить её характеристику, чтобы знать, как правильно ухаживать за деревцем.
Сроки цветения и плодоношения
Груша осеннего срока созревания. Цветение происходит в середине или конце мая. Первое плодоношение плодового растения наступает на 6-8 году развития, однако ожидание первого урожая может затянуться и до 11 лет. Сбор урожая приходится на конец сентября.
Опылители груши Дюймовочка
Дюймовочке не обязательны рядом соседи-опылители, поскольку на дереве имеются разнополые цветки. Однако опытные садоводы рекомендуют высаживать на участке грушевые саженцы, у которых одинаковый период цветения, чтобы обеспечить перекрёстное опыление. Также следует выбирать в качестве опылителей морозостойкие сорта.
Лучшими опылителями для Дюймовочки считаются такие сорта груш: Сибирячка, Веселинка, Красноярская крупная, Масляная. Высаживать растения следует на расстоянии 10 м друг от друга, либо они могут расти на соседних участках.
Вкус и дегустационная оценка
У плодов данного сорта сладкий кисловатый привкус. Мякоть сочная, плотная, не гниющая. Товарный вид плодов оценён на 4,7 балла из 5. Вкусовые качества груш – 4,6 балла из 5 возможных.
Область применения
Благодаря своим вкусовым качествам груша Дюймовочка в основном используется для употребления в свежем виде. Также плоды рекомендуются для консервации, в качестве начинки для выпечки, приготовления соков. Сочные, сладкие и ароматные плоды отлично сочетаются в различных десертах.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Грушевые саженцы отлично переносят засуху, потому могут показывать хорошие результаты в южных регионах.
Что касается морозостойкости, этот показатель у сорта Дюймовочка очень высок, поскольку растение можно выращивать в регионах, где температурные показатели опускаются до -38 градусов.
Устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам
У Дюймовочки высокий иммунитет к грибковым заболеваниям, также и другим недугам. Однако возможен риск развития заболеваний в период обострённых эпидемий, при сильном поражении соседних растений. Сорт практически не интересен насекомым-вредителям.
Растению не страшны бесснежные зимы с резкими оттепелями и похолоданиями. Дюймовочка спокойно переносит возвратные заморозки. В жару и засуху растение не страдает, не теряет завязей. Плоды продолжают нормально развиваться, набирать сладость.
Урожайность
На обильность урожая влияет соблюдение агротехники, то есть для растения важен своевременный полив, особенно в период цветения. Дело в том, что бутоны на саженце могут опадать, это может быть связано с недостатком влаги в грунте.
С одного растения в среднем садоводы получают около 15-25 кг спелых плодов.
Достоинства и недостатки
Груша Дюймовочка выращивается на участках многих любителей вкусовых качеств плодов. Кроме отменного вкуса, сорт характеризуется многочисленными преимуществами, но есть и свои недостатки:
Оптимальные условия выращивания
К условиям выращивания относится и соответствие необходимого состава грунта. Например, для растения необходима нейтральная почва с относительным уровнем кислотности. Приемлемо высаживать растение на супесчаной, плодородной и воздухонепроницаемой земле.
Участок должен быть защищён от ветра и сквозняков, а грунтовые воды не приближались к поверхности земли более, чем на 2-2,5 м.
Правила посадки груши Дюймовочка
Посадочные работы являются одним из самых главных этапов, включающих в себя выбор посадочного материала, подготовку участка для посадки, и, разумеется, соблюдение всех агротехнических правил.
Рекомендуемые сроки
Грушевые саженцы допустимо высаживать и осенью и весной. В данном случае необходимо ориентироваться на климатические условия региона, где будет произрастать растение.
На юге и юго-востоке можете высаживать растение осенью, поскольку зима приходит достаточно поздно. Оптимальным временем считается сентябрь-октябрь, чтобы штамб успел укорениться до наступления морозов.
В средней полосе России и ближе к северу, производить посадочные работы лучше весной, когда прогреется земля. Процедуру рекомендуется проводить в апреле.
Выбор места и подготовка почвы
Принимайте во внимание, что грушевые саженцы являются теплолюбивыми плодовыми растениями, даже несмотря на их морозостойкость, потому они должны расти на участках, которые защищены от прямых дуновений ветра и их постоянно освещает солнце.
Оптимально высаживать деревца на южной или юго-восточной стороне сада. При этом желательно делать посадки в местах, где не будет сильных сквозняков.
Дело в том, что сильные порывы ветра пагубно сказываются на коре дерева – она обмораживается или на ней образуются трещины. Это чревато тем, что в них могут прятаться болезнетворные бактерии и грибки, а также личинки насекомых-вредителей.
Чтобы посадочный материал мог прижиться и развиваться дальше, ему необходимы питательные вещества.
Для этого нудно подготовить почву: смешайте в равных количествах верхний плодородный слой грунта, торф и песок. Затем добавьте в равномерном соотношении навоз, компост и перегной. Все компоненты засыпьте в выкопанную ямку, заполните её на треть, полейте водой.
Если на участке земля с повышенным уровнем кислотности, перед выкопкой посадочной ямы заделайте в грунт доломитовую муку. В будущем такую процедуру будет необходимо проводить каждые 5 лет.
Выбор и подготовка саженцев
Покупать посадочный материал очень важно у проверенных продавцов или в специализированных питомниках. Обязательно при покупке саженца следует обращать внимание на такие показатели:
- У саженца должна быть хорошо развита корневая система, с наличием 4-5 боковых корней кроме главного, не иметь признаков деформации и повреждений.
- Требуется выбирать молодое растение возрастом не более 1,5-2 лет. Это повышает шансы на то, что он приживётся на новом месте.
- На деревце должно быть около 5-6 веток, не считая центрального ствола.
- Если вы покупаете штамб с закрытой корневой системой, в контейнере, осмотрите на нём листву, на ней не должно быть следов поражения болезнями и вредителями.
Для подготовки груши к посадке замочите корни в воде на несколько часов, затем окуните в болтушку (раствор из глины с добавлением небольшого количества коровяка). Некоторые садоводы рекомендуют обрабатывать корневую систему в специальных препаратах – стимуляторах роста.
Алгоритм посадки
Посадочные работы не требуют много времени и усилий, однако требуется соблюдать определённые правила. Самые основные:
- Перед тем, как поместить саженец в лунку, вбейте в центре деревянный колышек высотой 1 м, к которому после необходимо будет привязать ствол деревца.
- В яму поставьте растение, аккуратно расправьте корневую систему по земляному холмику.
- Засыпьте корни землёй, немного приподняв растение, чтобы почва равномерно распределилась между всеми корешками, утрамбуйте грунт.
- Полейте растение – под одно деревце расходуется 30-40 л воды.
- После окончания посадочный работ замульчируйте приствольный круг торфом или древесными опилками. Такая процедура позволит избежать произрастания сорняков и замедлить процесс испарения влаги.
При посадке плодового растения не забывайте о правильном углублении. Корнева шейка, которая находится в нижней части ствола, должна быть выше уровня земли на 5-7 см. Так удался избежать гибели саженца из-за загнивания обозначенного участка, которое может возникнуть из-за постоянного нахождения во влажной среде.
Если вы планируете посадить на участке сразу несколько деревьев, не забывайте придерживаться определённого расстояния – около 4 м друг от друга. Так корневая система деревьев не будет конкурировать между собой за питательные вещества.
Особенности ухода за грушей Дюймовочка
Для получения достойных и стабильных урожаев, плодовому растению необходим своевременный и качественный уход, заключающийся в проведении классических мероприятий: полива, подкормки, обрезки и профилактики.
Полив
Поливы необходимо проводить по мере необходимости, в среднем 1 раз в неделю. Для молодого растения расходуют около 30-45 л воды. Со временем частотность поливов сокращается. Грунт у взрослого растения не должен пересыхать, особенно в летний период.
Проведение полива должно обязательно осуществляться ранней весной, в июле в период налива плодов, в конце осени.
Подкормка
В первые три года нет необходимости вносить подкормки. На этот период достаточно питательных веществ, которые вносились во время посадки. Исключение могут составлять минеральные удобрения, использующиеся в случае слабого роста побегов.
В дальнейшем выполняйте следующие основные подкормки:
- Во время цветения. Используйте азотосодержащие удобрения, к примеру, мочевину или куриный помёт.
- В начале лета. Вносите дополнительную подкормку азотом.
- В середине лета. Применяйте калийные и фосфорные удобрения.
- После сбора урожая. Используйте калиевую соль, суперфосфат и древесную золу.
Органические удобрения вносите один раз в несколько лет в осенний период под перекопку.
Уход за грунтом
При уходе за грушей Дюймовочка очень важно контролировать чистоту приствольного круга. Обязательно уничтожайте растения-паразиты до того момента, когда они начнут цвести. Не допускайте разрастания сорняков, чтобы они не спровоцировали развитие различных недугов.
Опытные садоводы рекомендуют обязательно рыхлить почву на 5-6 см. такие мероприятия обеспечивают насыщение почвы кислородом и питательными компонентами, которые необходимы для активного роста и укрепления корневой системы. Рыхления почвы совмещайте с поливами растения.
Обрезка
Для поддержания здоровья дерева, создания прочного скелета ствола и придания дереву аккуратного, эстетически-привлекательного вида, регулярно проводите обрезку веток. Процедура обрезания побегов осуществляется ранней весной, до начала вегетационного периода, либо осенью, после сбора урожая.
Во время обрезки удалите сухие, повреждённые, приболевшие ветки, укоротите слишком длинные побеги. Все места срезов обработайте садовым варом или измельчённым древесным углём.
Побелка
Процесс побелки деревьев производится дважды в год – весной и осенью. Эта процедура необходима для профилактики. После обработки дерева, зимующие в коре личинки садовых вредителей, и споры грибка гибнут.
Беление дерева производится примерно на 60 см от земли. Для процедуры используйте акриловую краску, известь или эмульсию на водяной основе. При весенней обработке покрытие защищает кору дерева от солнечных ожогов.
Защита от холодов и грызунов
Груша Дюймовочка – зимостойкое растение, которое может спокойно перенести даже самые суровые зимы. Данному сорту не страшны также и весенние заморозки после оттепели. Однако каким бы стойким к морозам не было растение, укройте его осенью утеплителем – он убережёт не только от морозов, но и от грызунов.
В качестве укрытия используйте ветки можжевельника, боярышника, малины и еловый лапник. Также хорошо защищает ствол подсолнечник или камыш.
Процедура подготовки к зиме проводится до прихода первых сильных морозов. Также не забудьте позаботиться о нижней части деревца. Отгребите поверхностно землю от прикорневой шейки, укутайте дерево вокруг ствола, разместив утеплитель чуть ниже уровня грунта и после, по краям присыпьте землёй.
При использовании лапника располагайте его хвоей вниз. Также можно использовать толь или рубероид, однако предварительно обмотайте ствол мешковиной или иным дышащим материалов. Весной уберите укрытие.
Профилактика болезней и вредителей
У сорта груши Дюймовочка средний иммунитет. Растение отлично противостоит парше и септориозу, однако может подвергаться другим заболеваниям и нападениям насекомых-вредителей.
Самой опасной для молодого грушевого дерева является листовёртка – разновидность гусеницы, поедающей листву и питающейся соком растения. Для борьбы с вредителем опытные садоводы рекомендуют проводить соответствующие мероприятия ещё ранней весной.
После схождения снега опрыскайте грушу растворами «Атома», «Препарата-30», «Бинома» или сильнодействующими инсектицидами «Террадим», «Десант».
В течение всего сезона также рекомендуется несколько раз обрабатывать растение дезпрепаратами. Эффективными средствами считаются такие средства: «Фитоверм», «Фастак», «Айвенго».
Профилактическую обработку обязательно проводите в тёплую, сухую и безветренную погоду.
Как можно увеличить плодоношение?
Несмотря на то, что груша сорта Дюймовочка вырастает небольшого роста, с дерева получают достаточно большой урожай, около 15-25 кг спелых фруктов.
За счёт своих вкусовых качеств, большинство садоводов интересуются, есть ли способ увеличить количество урожая, не высаживая на участке дополнительное количество плодовых растений.
Есть возможность повысить показатели плодоношения путём подвоя черенка на другой вид аналогичной плодовой культуры, имеющей более высокий рост и преобладающей широкой кроной.
Как размножается сорт?
При желании для увеличения числа посадок можно воспользоваться таким методом, как размножение. Самыми популярными способами размножения является черенкование и прививка.
Черенкование
Это вегетативный способ выращивания груши. Подразумевает выращивание и высадку побегов из части ветвей. Они должны быть собраны с дерева, возрастом не менее 6 лет. Ни в коем случае не используйте волчковые побеги.
Для приживаемости побегов заготовьте их своевременно. Летом собирайте черенки в промежутке между серединой июня и июля, но если весна прохладная, то на несколько недель позже. Осенью черенок срезайте после опадения листвы, только до начала морозов.
Ветку для будущего саженца выберите заранее. Она должна быть ровной, здоровой, с зелёным верхом и одеревенелым низом. Нарежьте небольшие части, около 20 см в длину. На них должно быть не меньше 3 листочков, нижний срез – под углом 45 градусов вверх к почке, верхушки – ровный срез.
Для быстрого роста черенка его нужно правильно укоренить. Сделайте специальную питательную смесь, состоящую из таких компонентов:
- торф и песок;
- органика и чернозём;
- торф и вермикулит;
- мох и песок.
Перед посадкой подготовьте черенки:
- Срежьте нижние листы.
- Оставшиеся листья срежьте наполовину.
- Замочите черенки в корнеобразователе.
- Отправьте в субстрат, но так, чтобы между ними было небольшое расстояние.
Помещать саженцы в открытый грунт нужно осенью. Отделите их по одному и посадите в отдельные лунки или же перенесите со всем комом в посадочную яму. Чтобы молодые деревца нормально приспособились к холодам, укройте их.
Прививка
Для увеличения числа посадок можно не только приобретать одновременно несколько саженцев. При желании вы можете привить черенок на другой грушевый сорт. Так вы сами вырастите и новый саженец, и увеличите количество урожая.
Для прививки следуйте инструкции:
- Сделайте на подвое небольшой продольный надрез.
- Отодвиньте кору.
- Срежьте черенок, но с одной стороны немного на кончике оставьте кору.
- Заведите подготовленную ветвь в надрез подвоя, соедините, чтобы кора черенка совпадала с корой дерева.
- Обмотайте место прививки специальной лентой и смажьте садовым варом, после накройте полиэтиленовым пакетом.
В процессе нет ничего сложного, а со временем, попрактиковавшись, вы будете делать это значительно быстрее.
Болезни и вредители
Самой распространённой болезнью, которая поражает плодовые деревья, является парша. Груша Дюймовочка славится хорошим иммунитетом к грибковой инфекции. Однако есть болезни, представляющие опасность для растения:
- Монилиоз. Приводит к гниению плодов, если они остаются на дереве. Инфекция способна распространиться на все груши. Обнаружив болезнь, уберите все поражённые плоды, дерево обработайте бордоской жидкостью.
- Чёрный рак. Поражает кору дерева. Первоначально проявляется в виде коррозии. Если не лечить растение, образуются глубокие раны. Справиться с проблемой поможет обработка медным купоросом. Осенью поражённые участки покройте садовым варом, листья и сухие ветки сожгите.
- Мучнистая роса. На кроне и ветвях образуется серый налёт. Для борьбы с болезнью используйте препарат «Фундазол» или «Сульфит».
Из насекомых-вредителей для груши опасен галловый клещ. Ранней весной в целях профилактики опрыскайте плодовое растение «ИнтаВиром». Перед формированием плодов обработайте коллоидной серой.
Груша Дюймовочка является востребованным сортом, применяющимся в частных хозяйствах. Это высокоурожайный сорт, который не восприимчив к погодным условиям. Однако дерево нуждается в бережном отношении и регулярном поливе. В остальном уход за грушей не доставляет много хлопот.