Груша Гвидон — компактный летний гибрид, который способен успешно плодоносить в условиях нестабильного климата. Сорт Гвидон вынослив, устойчив к болезням и имеет массу других положительных характеристик, благодаря которым стал популярен на территории Урала.
Селекция груши Гвидон
Грушу вывели уральские селекционеры. Сорт был получен свободным опылением груши Сентябрьская забава. Название новинка получила в честь сказочного царя из пушкинских сказок. Гвидон — одна из лучших груш в коллекции селекционера Л. А. Котова, выводившего сорта для выращивания в условиях сурового климата.
Ботаническое описание
Прежде чем высадить на своём участке грушу Гвидон, внимательно ознакомьтесь со всеми её характеристиками, включая внешний вид дерева и особенности его плодов.
Дерево
Сорт Гвидон — компактное дерево со средней облиственностью, он заинтересует садоводов, предпочитающих низкорослые груши. Такие деревья будут уместны на небольших дачных и садовых участках.
Особенности дерева:
- высота — до 3,5 м;
- побеги — скелетные ветки направлены вертикально вверх;
- листья — тёмно-зелёные, с жёлтой сеткой из прожилок, с обратной стороны имеется светлый налёт;
- цветки — крупные, белые.
Плоды
Плодов на дереве формируется очень много. Они имеют классическую грушевидную форму, а цвет их меняется по мере созревания от зелёного до светло-жёлтого. На поверхности много тёмно-зелёных точек. Вес плодов — 70-140 г.
Сортовые характеристики
У груши Гвидон отличные агротехнические характеристики, что является одной из причин её популярности. Прежде чем покупать и высаживать саженцы Гвидона в своём саду, обязательно ознакомьтесь с особенностями его роста.
Урожайность
Сорт Гвидон привлекает садоводов не только выносливостью, но и высокими урожаями. Несмотря на небольшие размеры дерева, урожай Гвидона составляет 50-55 кг.
Устойчивость к морозу и засухам
Дерево прекрасно переносит низкие температуры. Даже подмёрзнув в зимний период, груша Гвидон весной быстро восстанавливается, и повреждения никак не сказываются на урожайности.
Сорт хорошо переносит кратковременные периоды засухи. Но длительное отсутствие дождей может негативно отразиться на урожайности. Поэтому дерево в засуху необходимо почаще поливать.
Климат выращивания и региональность
Сорт Гвидон выведен для уральского региона, но его можно с успехом выращивать и в средней полосе. Этот сорт будет интересен садоводам, выращивающим фрукты в климате, для которого характерны суровые зимы и прохладное, дождливое лето.
Цветение и плодоношение
Выращивание груши Гвидон требует определённого терпения. Первые плоды можно будет попробовать лишь на 4-й год после высадки. Созревают плоды в конце августа или в начале сентября.
Плодов на дереве много. Можно сказать, что именно они занимают больше всего места в кроне. Плодоносит дерево без перерывов — ежегодно. Цветёт дерево в мае-июне — в зависимости от погоды и местного климата.
При грамотной обрезке и уходе удаётся приблизить получение первого урожая — первые плоды можно попробовать уже на второй год после посадки. Но много завязей на молодом деревце оставлять не рекомендуется — оно должно наращивать зелёную массу и формировать корни, а не растрачивать силы на плодоношение.
Устойчивость к болезням
Сорт устойчив к большинству грушевых болезней. Особенно ценится его стойкость к грибковым заболеваниям, в том числе и к парше, которая очень распространена среди фруктовых деревьев.
Опыление
Груша Гвидон относится к самоопыляемым сортам. Но, чтобы увеличить число завязей, а, следовательно, и урожайность, рекомендуется перекрёстное опыление. В качестве сортов опылителей рекомендуется использовать груши, зацветающие одновременно с грушей Гвидон.
Вкус и дегустационная оценка
Мякоть у груши плотная, полумаслянистая, сочная и зернистая, желтоватого оттенка. Вкус у плодов десертный, кисло-сладкий, приятный. Дегустационный балл — 4,2 из 5.
Химический состав плодов
В мякоти плодов много йода, кальция, меди, пектина, клетчатки, каротина, кислоты.
Химический состав плодов:
- титруемые кислоты — 5-6%;
- сахаров — 11-12%;
- аскорбиновой кислоты — 4,7-4,8 мг в 100 г;
- дубильных веществ — 28-29 мл в 100 г.
В грушах Гвидон много витаминов — А, В, С, Е, Р, РР.
Применение и переработка
Плоды груши Гвидон плохо переносят перевозку и недолго хранятся, поэтому их преимущественно используют для употребления в свежем виде. Из груш делают компоты, варят варенье и джемы, готовят пюре, делают начинки, мармелад и различные заготовки.
Плюсы и минусы сорта
Оценивая выгоды высадки груши Гвидон на своём участке, полезно ознакомиться со всеми её недостатками. Возможно, данный сорт не подойдёт для реализации поставленных целей или же, наоборот, подойдёт как нельзя лучше.
Особенности посадки
Чтобы груша максимально раскрыла свой урожайный потенциал и все сортовые особенности, важно на старте обеспечить её всем необходимым. Рост, развитие и плодоношение дерева во многом зависит от того насколько правильно будет проведена его посадка.
Сроки посадки
Саженцы Гвидона высаживают, как и большинство фруктовых деревьев, весной или осенью. На выбор сезона влияют климатические особенности региона. Чем суровее и холоднее зимы, тем больше голосов в пользу весенней посадки — молодое деревце не стоит испытывать на прочность морозами.
Рекомендации по поводу посадки:
- Осенью саженцы Гвидона высаживают преимущественно в средней полосе и в более тёплых регионах. Высадку производят после сбора урожая и опадания листьев — примерно в конце сентября-начале октября.
Сроки зависят от местного климата. Главное, чтобы между днём высадки и первыми серьёзными морозами оставалось не менее 3-5 недель. - Весной посадку производят в северных регионах. Высадка производится до начала сокодвижения, но не раньше, чем прогреется грунт.
Саженцы с закрытыми корнями разрешается высаживать в любое тёплое время года, в том числе и летом. Саженец, выращенный в контейнере, перемещают на постоянное место путём перевалки, что гарантирует хорошее приживание корней.
Выбор места
Самое лучшее место для груши Гвидон — ровный участок с хорошим освещением. Желательно, чтобы с северной стороны была преграда для ветра — стена, ограждение, плотная посадка.
Требования к участку:
- Участок должен находиться на возвышении. Груша плохо переносит заболоченность и чрезмерную влажность, характерную для низин. Максимальная высота грунтовых вод — 2,5 м от поверхности.
- Почва должна быть рыхлой, плодородной, уровень кислотности — нейтральный. Лучше всего груша растёт на суглинках, чернозёмах, супесях и серых лесных грунтах.
- От построек и других деревьев до груши Гвидон должно быть не менее 5 м.
Соседство
Культурам, растущим по соседству с грушей, должны подходить условия произрастания. В противном случае они будут угнетены, урожайность уменьшится.
Противопоказано высаживать рядом с грушей высокие деревья. Груша будет стремиться вверх, теряя силы, которые пошли бы на формирование плодовых почек. На выбор соседей также влияет наличие общих болезней — если таковые имеются, культуры рядом садить не рекомендуется.
Груша будет хорошо плодоносить, находясь рядом с:
- яблонями;
- айвой;
- крыжовником;
- смородиной;
- виноградом;
- кизилом;
- клёном ясенелистным;
- малиной.
Не стоит высаживать рядом с грушей Гвидон:
- вишню;
- сливу;
- персик;
- абрикос;
- грецкий орех;
- рябину красную;
- можжевельник;
- черёмуху.
Также вблизи груши можно высадить огурцы, томаты, пекинскую капусту, кабачки, лук, клубнику, укроп, различные цветы.
Как выбрать здоровый саженец?
Посадочный материал должен быть максимально качественным, без признаков болезней и повреждений. Нездоровые саженцы плохо приживаются и адаптируются, они долго восстанавливаются и позже начинают плодоносить.
Покупать саженцы рекомендуется в специализированных питомниках — здесь продают сортовой материал и гарантируют его качество.
На что обратить внимание при выборе:
- Возраст. К посадке подходят 1-2 летние саженцы. Более взрослые хуже приживаются.
- Корни. Они должны быть хорошо развитыми, длиной около 30 см, без повреждений, следов болезней и наростов.
- Внешний вид. Диаметр ствола — 12 мм. У однолетних саженцев веток обычно нет, а у двухлетних имеется несколько штук.
- Цвет ствола. Кора у саженца должна быть однородной. Пятна и вкрапления могут быть симптомами заболеваний. Они также могут указывать на поражения насекомыми-вредителями.
Саженцы Гвидона плохо переносят пересадки, поэтому купленный материал стараются как можно быстрее пересадить на новое место.
Подготовка грунта
Подготовку участка под посадку груши проводят заранее. Для осенней посадки — за 2-3 месяца, для весенней — с осени.
Как подготовить участок:
- Очистите территорию от сорной растительности.
- Перекопайте землю на штык лопаты. Попутно извлекайте из почвы корневища сорняков. Под перекопку внесите торф или перегной (30 л на 1 кв. м) и древесную золу (300 мл на 1 кв. м). Подготовленный участок оставьте на некоторое время, чтобы грунт осел.
- Выкопайте под посадку яму с отвесными откосами (если сделать конусообразные откосы, грунт будет оседать неравномерно). Диаметр ямы — 0,8 м, глубина — 0,7 м.
- Верхний плодородный слой почвы, снятый при копке ямы, отложите в сторону.
- На основе верхнего слоя земли приготовьте почвосмесь для закладки в посадочную яму. Смешайте питательную землю в равных частях с торфом, перегноем, речным песком. Добавьте минеральные удобрения (30-50 г на один саженец — в зависимости от состава).
- Уложите на дно ямы слой дренажа (10-15 см). Сверху засыпьте 1/2 почвосмеси и вылейте в яму 20-30 л воды.
Оставьте яму до посадки — пусть земля осядет, а удобрения качественно растворятся в почве.
Пошаговая посадка
Высадка проводится по стандартной схеме. Яма к моменту посадки уже подготовлена, поэтому осталось установить колышек и правильно посадить саженец. Его перед посадкой рекомендуется замочить на 12-24 ч. в воде. Ещё лучше — в растворе стимулятора корнеобразования.
Порядок посадки:
- Поставьте по центру лунки колышек длиной 1,5 м. Он станет для молодого деревца не только опорой, но и защитой от ветра.
- На верхушке холма из почвосмеси (сформируйте его) установите саженец. Корни аккуратно расправьте во все стороны. Обратите внимание на корневую шейку — она должна оказаться выше уровня грунта на 3-5 см.
- Засыпьте корни оставшейся почвосмесью. Периодически встряхивайте саженец, чтобы между корнями не было пустот. Уплотните почву вокруг саженца.
- Полейте высаженную грушу тёплой отстоянной водой (20-30 л).
- Когда вода впитается, замульчируйте приствольный круг торфом, опилками, измельчённой скошенной травой.
Если на участке высокий уровень подземных вод, высаживайте грушу на заранее сформированную насыпь.
Уход за грушей
Груша Гвидон довольно неприхотлива и легко адаптируется к разным условиям произрастания. Но для получения высоких урожаев дереву нужен определённый уход. Ничего особенного Гвидон не требует, груше нужны стандартные мероприятия — подкормки, поливы, обрезки, рыхление.
Полив и рыхление
Груша Гвидон плохо переносит затяжные засухи, поэтому необходимо предусмотреть искусственный полив на случай отсутствия дождей.
Рекомендации по поливу:
- В течение сезона грушу поливают в среднем 4-5 раз. Частота поливов зависит от количества осадков.
- Поливы особенно важные на этапе наливания плодов.
- Норма полива для взрослого дерева — 100-120 л воды.
- После того как почва немного подсохнет, взрыхлите её.
Поливы часто совмещают с подкормками. На этапе созревания плодов поливы отменяются, так как излишек влаги приводит к их растрескиванию.
Подкормка
Если груша растёт на малоплодородных почвах, она начнёт чахнуть и будет давать скудные урожаи.
Тонкие ветки и бледные листья — признаки нехватки азота у груши.
Примерный режим внесения подкормок:
- Первый раз удобрения вносят до начала сокодвижения. На этом этапе груше нужен карбамид, настой коровяка и раствор борной кислоты.
- Вторую подкормку проводя на этапе формирования завязей. Под грушу вносят нитрофоску, калийную соль и древесную золу.
- Третья подкормку проводят осенью. Вносят удобрения на основе калия и фосфора. Одновременно можно провести предзимний влагозарядный полив.
Подкормочные вещества вносятся, согласно инструкциям на упаковках.
Дополнительным источником питательных веществ может стать мульча. Приствольный круг посыпают торфом, скошенной травой, опилками.
Обрезка и формирование кроны
Грушу Гвидон регулярно обрезают, начиная с первого года высадки. Обрезают дерево два раза в год — весной и осенью. Правильная обрезка позволяет не только сформировать красивую и удобную для обслуживания крону, но и улучшить показатели урожайности. Обрезка позитивно отражается на количестве и размере плодов.
Различают три варианта обрезки груши:
- профилактическую (санитарную);
- омолаживающую;
- формирующую.
Формирование кроны и санитарную обрезку проводят ежегодно, а омолаживающую по мере необходимости — у старых деревьев.
Рекомендации по выполнению обрезки:
- обрезайте все больные, сухие, повреждённые, подмёрзшие и растущие внутрь кроны побеги;
- чтобы сформировать основной скелет, на первом ярусе оставляйте не более 5-ти разнонаправленных побегов, на втором — не менее 7-ми веток;
- по мере надобности удаляйте мелкие ветки — чтобы предотвратить загущение;
- формирующая обрезка проводите только весной, чтобы в течение сезона груша успела восстановиться;
- осенью проводится санитарная обрезка — срезайте поросль, повреждённые и сухие ветки;
- осенью не удаляйте более трети побегов, чтобы не ослабить перед зимовкой растение.
Смотрите также видео об обрезке груши:
Требования к освещению
На количество и качество урожая сильно влияет освещение. Чтобы груши были продуктивными, на них не должна падать тень от сооружений или деревьев. Чтобы солнечные лучи поступали на плоды равномерно, важно ежегодно проводить санитарную и формирующую обрезку.
Для груши Гвидон лучшим местом с точки зрения освещённости считается южная и юго-западная часть сада.
Подготовка к зиме
Как только появились первые ночные заморозки, грушу начинают подготавливать к зимовке.
Порядок работы:
- Очистите приствольный круг от обрезанных веток, опавшей листвы и падалицы — всё это может быть источником болезней. Собранные растительные остатки сожгите.
- Обильно полейте дерево, а когда вода впитается, замульчируйте почву торфом или перегноем. Толщина слоя — около 15 см.
- Побелите ствол дерева и побеги нижнего яруса, чтобы защитить кору от насекомых, грызунов и солнечных ожогов.
- Молодые груши прикройте лапником до нижних веток. Верхние ветки придавите к стволу и укутайте мешковиной.
Как размножается сорт?
Грушу Гвидон садоводы размножают вегетативными способами. Все они позволяют довольно быстро получить новые деревца, полностью сохранившие сортовые особенности родительских деревьев.
Семенное размножение не практикуется, так как оно не только крайне долгое, но и не эффективное — полученный материал не сохраняет на 100% сортовые признаки.
Отводками
Один из самых эффективных способов вегетативного размножения — воздушными отводками. Он основан на укоренении побегов без отделения их от дерева. Такой способ особенно хорош, если у дерева нет корневой поросли.
Как размножить грушу отводками:
- На прошлогодней молодой ветке снимите кору на участке длиной 3-4 см.
- Закрепите над местом со снятой корой чёрный полиэтиленовый мешок (или обрезанную пластиковую бутылку). Наполните его увлажнённым торфом или кокосовым субстратом. Завяжите его выше обрезанного участка.
- Регулярно поливайте субстрат.
- Когда появятся корни (на это уходит несколько месяцев), ветку срежьте и доращивайте в питомнике.
Грушу также можно размножить из ветки, поставив повыше ящик с субстратом. Ветку пригибают и делают на ней 2-3 поперечных надреза, присыпают землёй и фиксируют проволокой. Чтобы корни поскорее образовались, пролейте почву раствором «Корневина».
На подвой
Ещё один популярный у садоводов способ размножения — прививка на подвой, культурный и полукультурный. Используют саженец другого плодового дерева — яблони, айвы, аронии, ирги, боярышника. Подвой садоводы обычно выращивают самостоятельно — из семечка.
Как размножить грушу прививкой:
- Срежьте с размножаемой груши черенок. Срезку производите в период с октября по март — когда сокодвижения замедляется. Желательно брать верхушечную часть побега с южной стороны дерева.
- Погрузите срезы черенков в песок и положите их в холодильник — в отдел для овощей.
- Весной, за пару дней до прививки, достаньте черенки, заверните их в х/б ткань, смоченную водой, и держите их в помещении.
- Обычную прививку проводите в апреле-мае, окулировку — в первой декаде июля.
Черенками
Очередной способ размножения груши — зелёными черенками. Их заготавливают после прекращения активной вегетации — с середины июня до начала июля.
Как размножить грушу зелёными черенками:
- Срежьте черенки острым инструментом. На каждом должно иметься как минимум 2 листика и 2-3 междоузлия. Срезы делайте косыми, направляя его к ближайшей почке. Сверху срез делайте горизонтальным, непосредственно под почкой.
- Высадите черенки в парник. На грядке должно быть 30 см плодородной почвы. Черенки заглубите до 2-х верхних почек. Накройте плёнкой.
- Пересадку на постоянное место производите осенью. На зиму молодые деревца тщательно укройте.
Заготовку черенков проводите в ясную и сухую погоду. Не срезайте их с вертикально растущих и слишком тонких веток.
Самый простой способ размножения — порослью. Лучше всего приживаются отростки, растущие на расстоянии не менее 2 м от дерева. Их отсаживают ранней весной или в сентябре.
Болезни и вредители
Груша Гвидон устойчива к большинству болезней, но при неблагоприятных обстоятельствах (плохие погодные условия, нарушение агротехники, массовое распространение заболеваний и т. д.) может поражаться грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями, а также опасными насекомыми-вредителями.
Во избежание поражений применяют профилактические опрыскивания, например, медьсодержащими препаратами и бордоской жидкостью. Дерево опрыскивают инсектицидами и фунгицидами в начале и конце сезона — для профилактики,
Если поражения приобретают массовый характер, без специальных средств не обойтись. Например, эффективные инсектициды против насекомых — Актара, БИ-58.
Запрещается проводить обработку груши химическими средствами во время плодоношения.
Распространённые болезни и вредители, поражающие грушу Гвидон, и меры борьбы с ними:
- Серая гниль. Болезнь развивается, если лето прохладное и дождливое. Сначала на листьях груши появляются тёмно-коричневые пятна, а затем и на плодах. Как только появятся признаки поражения, дерево обрабатывают Скором или его аналогами. В качестве профилактического средства используется препарат «ХОМ».
- Монилиоз. Эта грибковая болезнь проявляется появлением бурых пятен на плодах. Затем на них образуются наросты со спорами грибка. Поражение наблюдается в жаркую влажную погоду. Предотвратить поражение помогают весенние и осенние опрыскивания препаратом «ХОМ» или 1%-ной бордоской смесью.
Рекомендуются обработки биококтейлем из нескольких средств. Можно, например, приготовить смесь из «Актофита, «Байкала», «Здорового сада» и «Экоберина». Такой состав направлен на укрепление иммунной системы, защищает от стрессов и грибков. - Тля. Это насекомое особенно активно размножается в жаркую и сухую погоду. Тля селится на растениях колониями и питается его соками. Предпочтение вредитель отдаёт молодым листьям и побегам. При появлении насекомых деревья обрабатывают раствором древесной золы (100-200 мл на 10 л воды) или хозяйственного (1 брусок разводят в 10 л воды) мыла.
В случае массового поражения переходят к химическим средствам — дерево можно опрыскать «Актарой», «Актелликом» или их аналогами. - Цветоед. Эти небольшие коричневые жуки питаются цветочными почками. Они также откладывают яйца в бутонах, вызывая различные болезни. Рекомендуется собирать жуков вручную в сентябре, когда они готовятся к зимовке.
Если не удалось собрать всех жуков или их очень много, дерево рекомендуется опрыскать «Фуфаноном» или его аналогами. В профилактических целях грушу опрыскивают концентрированным раствором пижмы. - Галловый клещ. Это мелкое насекомое питается соками растения, его сложно увидеть невооружённым взглядом. О присутствии клещей можно догадаться по вздутиям, которые появляются на листьях.
Борьба с вредителем включает обработки народными средствами (настои одуванчиков и календулы) и химическими препаратами. При сильных поражениях рекомендуются опрыскивания «Фуфаноном», «Инта-Виром» или их аналогами.
Защита от птиц и насекомых
Птицы могут нанести урожаю большой ущерб. Стая скворцов способна за полчаса обклевать плоды на любом фруктовом дереве. Особенно охочи птицы до спелых и мягких груш.
Что можно использовать для отпугивания птиц:
- самодельные вертушки;
- ультразвуковые отпугиватели;
- блестящие предметы — фольга, ёлочные игрушки, старые оптические диски;
- шелестящие предметы — полоски хрустящего целлофана, магнитная лента из старой аудиокассеты и т. п.
Низкорослые или молодые груши можно защитить от птиц, упрятав под сетку из пластика или металла.
Помимо птиц, спелые груши представляют интерес для ос — эти хищные насекомые буквально кружат над поспевающими плодами. Они часто устраивают в грушах дупла, чтобы быть поближе к пище. Избавиться от ос можно с помощью обычного «Дихлофоса».
С насекомыми также помогают бороться ядовитые ловушки. Делают их из перезревших груш, опрысканных ядовитым составом, например, «Регентом». Приманки ставят прямо возле дерева.
Сбор урожая и хранение
Первые плоды на грушах сорта Гвидон появляются в начале осени. Их аккуратно снимают вместе с плодоножками и укладывают в фруктовые ящики. Срок хранения плодов — не более двух недель. Снимают с дерева только спелые груши — на дозаривание сорт не закладывают.
Спелые груши легко откручиваются от веток — именно по этому признаку дозревшие экземпляры отличают от недозревших. Собирать урожай рекомендуется утром.
Собранные плоды не рекомендуется транспортировать и закладывать на хранение. У них крайне тонкая, легко растрескивающаяся кожура. Снятые плоды надо сразу есть или пускать в переработку.
Груша Гвидон заинтересует садоводов и дачников, которым нужны плоды для переработки и еды в свежем виде. Они очень вкусные, но быстро портятся, поэтому совершенно не годятся для хранения и транспортировки. Тем не менее у Гвидона масса достоинств, благодаря которым этот сорт пользуется повышенным спросом, особенно у садоводов Урала и северных регионов.
