На богатых почвах и при благоприятных климатических условиях Черноземья не трудно культивировать грушу. Среди большого количества плодовых культур можно подобрать не один сорт для домашнего садового участка разного срока созревания. Все разновидности грушевого дерева имеют множество преимуществ и минимум недостатков.
Летние сорта
Летние сорта груш славятся сочными, ароматными плодами, готовыми к употреблению уже в летний период. Такие груши не хранятся долго, но радуют вкусными грушами до конца сезона.
Лада
Лада имеет широкий диапазон районирования, в том числе Центрально-Черноземный округ. Обусловлено это тем, что в характеристиках сорта отмечена высокая устойчивость к температурным перепадам и неприхотливость при выращивании.
Характеристики:
- Дерево имеет воронкообразную крону в молодом возрасте. По мере взросления «шапка» из листьев приобретает пирамидальную форму. Растение вырастает до 3 м в высоту. Продолговатые листья умеренно загущают крону.
- Плоды сочные, сладкие (немного кислят), с выраженным тонким ароматом. Кожура светло-жёлтая, а мякоть желтовато-белого оттенка. Заметен светло-красный румянец. Одна груша весит около 110 г.
- Через 3–4 года дерево радует первыми плодами, созревающими с середины лета до середины осени. Около 50 кг собирают с одного растения.
У Лады высокий иммунитет к поражению паршой. Культура редко подвергается нападкам насекомых.
Мраморная
Сортовой особенностью дерева называют высокую жизнеспособность. Но положительный отзыв об уверенной адаптации уравновешивает отрицательный момент — получить первый урожай от груши выходит не скоро.
Кратко о груше расскажет это видео:
Характеристики:
- У растения широкая крона пирамидального типа. Дерево вырастает не более 4 м. Грушевое дерево средне обрастает небольшими листьями.
- Округло-конические средние плоды с сочным, сладким внутренним содержимым обладают зелёно-жёлтой плотной кожурой. Мякоть крупнозернистая, светлого оттенка. Аромат приятный. Вес одной груши — 120–160 г.
- Через 6–7 лет культура начинает приносить плоды. Их собирают с конца лета или начала осени и до середины октября. 16–24 кг фруктов получают с одного растения.
Мраморная груша во время дождливого лета может поражаться паршой, однако противостоит мучнистой росе.
Августовская роса
На базе Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина селекционеры вывели Августовскую росу. Для селекции использовали сорт Нежность и Триумф Пакгама.
Характеристики:
- У культуры пониклая крона, а само растение не превышает 3 м. Дерево умеренно обрастает листьями эллипсовидного типа.
- Сочные, сладкие груши с мелкозернистой светлой мякотью и жёлтой кожицей весят 100–200 г. У плодов приятный аромат. Присутствуют мелкие подкожные точки белого цвета.
- Через 4 года на дереве созревают первые плоды, сбор которых приходится на вторую половину лета и длится до середины осени. До 200 ц фруктов удаётся получить с участка 1 га.
Груша устойчива к септориозу и в целом обладает высоким иммунитетом грибковым заболеваниям.
Орловская красавица
При скрещивании Бергамота Новика и Любимицы Клаппа получилось очень высокое дерево, названное Орловской красавицей. Но рост — не единственная отличительная особенность культуры. Разновидность славится крупными фруктами и стабильным плодоношением.
Характеристики:
- Сильнорослое дерево с широкой кроной пирамидального типа. Растение средне обрастает листвой.
- Грушевидные плоды сладкие с плотной, мелкозернистой, сочной мякотью белого цвета и зеленовато-жёлтой кожурой с лёгким оранжевым румянцем. Присутствует мало подкожных точек. Аромат лёгкий, уловимый. Одна груша весит 200–270 г.
- Через 5–7 лет растение начинает приносить плоды. Сбор урожая приходится на конец июля и продолжается до середины осени. С 1 га садоводы собирают от 127 до 200 ц фруктов.
Орловская красавица характеризуется высокой стойкостью к парше и не боится вредителей.
Северянка краснощёкая
Несмотря на «зимнее» название, сорт является летним. Своим именем разновидность обязана краснобоким плодам и высокими показателями морозостойкости.
Характеристики:
- Дерево вырастает до 6 м. У растения широкая крона пирамидального типа, умеренно усыпанная продолговатыми листьями.
- Жёлтые груши с неплотной, мелкозернистой, сочной мякотью весят до 135 г. Фрукты сладкие, с плотной кожицей. Аромат слабый.
- Через 5 лет на дереве появляются плоды. Собирают урожай с начала августа до середины осени. С одного дерева удаётся получить около 90 кг фруктов.
Культура устойчива к парше и грибковым заболеваниям, но в редкие годы может поражаться септориозом.
Памятная
Груша появилась путём опыления прибалтийского сорта народной селекции Дуля Рижская смесью из пыльцы 5 сортов груши с разными характеристиками. Над созданием культуры селекционеры трудились 12 лет.
Характеристики:
- Высокорослые растения с густой кроной пирамидального типа. Листья яйцевидной формы, с заострёнными и спиралевидными кончиками.
- Груши выполнены в форме неправильного бочонка. Жёлто-зелёные плоды с многочисленными подкожными точками характеризуются плотной, сочной мякотью светлого оттенка с мелкозернистой консистенцией. Плоды весят 130 г. Аромат приятный.
- Через 5 лет растение приносит первые плоды. Сбор урожая приходится на середину или конец августа и длится до середины сентября. С 1 га в среднем получают около 17 т спелых фруктов.
Памятная груша славится высокой стойкостью к парше, но может подвергаться нападкам вредителей.
Осенние сорта
Осенние груши по характеристикам что-то среднее между летними и зимними. От первых им достались плоды с высокими вкусовыми свойствами, от вторых — хорошая лёжкость плодов и жизнестойкость.
Тихий Дон
При скрещивании Россошанской красивой и Мраморной была получена культура Тихий Дон. Задачей опытных селекционеров было создать высокоурожайный сорт.
Характеристики:
- Растение с пониклой кроной вырастает до 3 м. Дерево умеренно обрастает средними, блестящими листьями.
- Широкие, округлые зелёно-жёлтые плоды привлекают сладким вкусом с небольшой терпкостью. Груши с маслянистой, нежной мякотью кремово-белого цвета. Один плод весит 270–350 г.
- Через 5–6 лет на дереве появляются первые плоды, достигающие технической спелости в начале/середине сентября. Полная спелость приходится на середину октября. С 1 га собирают около 418 ц фруктов.
Отрадненская
При скрещивании сортов Тёма и Лесная красавица селекционерам удалось вывести позднеосенний сорт Отрадненская. Но особенной разновидность не стала. Её фрукты, привлекательные снаружи, оказались некрупными и достаточно посредственными на вкус.
Характеристики:
- У дерева воронковидная крона, которая по мере взросления приобретает округло-овальную конфигурацию. Растение вырастает до 3,5 м, умеренно обрастает листьями.
- Сочные груши с жёлто-зелёной кожурой и светлой мякотью обладают приятным ароматом. Фрукты держатся на длинных плодоножках, весят 100–130 г. Присутствует розовый румянец на стороне, обращённой к солнцу.
- Через 3–4 года культура приносит первые плоды, созревающие с середины лета до середины осени. 40 кг получают с дерева и до 200 ц с 1 га.
Культура характеризуется высокой устойчивостью к парше и не боится вредителей.
Осенняя мечта
От своих «родственниц» Коперечки и Деканки зимней сорт получил отличную зимостойкость. Но плоды культуру немного «подвели». Фрукты имеют достаточно мелкие размеры и невысокую дегустационную оценку. Используют плоды преимущество для технической переработки.
Характеристики:
- Невысокое растение до 2 м, обладающее слегка раскидистой кроной пирамидального типа. Дерево негусто обрастает продолговато-округлыми листьями.
- Небольшие округлые плоды с зеленовато-жёлтой кожицей и плотной, сочной мякотью светлого оттенка. Груши кисло-сладкие с приятным ароматом. Весят плоды около 60–80 г.
- Через 5–6 лет на дереве появляются первый урожай, который собирают с середины августа до середины сентября.
Груша Осенняя мечта отличается повышенной стойкостью к парше.
Памяти Яковлева
Скрещивание сортов груши Оливье де Серр и Тёма привело селекционеров к созданию низкорослого, но урожайного плодового дерева. А широкие границы районирования позволяют говорить о неприхотливости культуры. Исключение составляют молодые саженцы.
Характеристики:
- Компактное двухметровое растение характеризуется кроной округлого типа. Умеренно обрастает кожистой листвой.
- Ребристые светло-жёлтые плоды с сочной кремовой мякотью привлекают сладковато-кислым вкусом и приятным ароматом. Полумаслянистая мякоть и подкожные точки — отличительные черты. Плоды весят около 125 г, висят на длинных, прямых плодоножках.
- Через 3–4 года растение радует первыми плодами. Сбор урожая приходится на конец августа или начало сентября. С одного растения собирают до 20 кг плодов, с 1 га — до 220 ц.
Сорт Памяти Яковлева подвергается нападкам вредителей, однако крайне редко поражается паршой.
Муратовская
Работа над созданием сорта заняла много времени. Селекционеры использовали генотип нескольких сортов. Итогом стало дерево с невысокими показателями устойчивости к холодам и фруктами со средней дегустационной оценкой.
Характеристики:
- Среднерослое дерево с широкой кроной конусного типа. Растение средне обрастает средними по размеру, овальными листьями.
- Грушевидные зелёно-жёлтые плоды по мере созревания приобретают золотистый колер с красноватым румянцем. Плоды с маслянистой, сочной мякотью бледно-жёлтого оттенка. Лёгкий, приятный аромат. Вес одной груши — 120–140 г.
- Через 5–6 лет на дереве созревают первые плоды. Сбор урожая приходится на конец лета или первую половину сентября.
Груша Муратовская характеризуется стойкостью к вредоносным насекомым и заболеваниям.
Память Паршина
Разработка сорта закончилась в 60-е годы. Несмотря на невысокие вкусовые качества (характеризуется как столовая разновидность), груша приобрела от «родителей» способность приносить стабильный урожай.
Характеристики:
- Сильнорослое растение с широкопирамидальной кроной, умеренно обрастающей листвой.
- Укороченные зеленовато-жёлтые груши с плотной, крупнозернистой, сочной мякотью светлого оттенка. Плоды вкусные с нежным фруктовым ароматом. Вес одной груши — около 130 г.
- Через 4–5 лет начинает давать плоды. Сбор урожая приходится на первые дни сентября и продолжается до начала октября. С участка 1 га получают до 180 ц.
Сорт характеризуется неплохим иммунитетом к парше плодов и листьев.
Зимние сорта
Зимние сорта груши, районированные для Черноземья, отличаются высокой лёжкостью плодов и отменной транспортабельностью. Деревья славятся стойкостью к морозам и выдерживают любые погодные колебания.
Ника
При скрещивании сортов Талгарская красавица и Дочь Зари была получена груша Ника. Отличительной чертой груши является стабильное плодоношение.
Характеристики:
- Растения с шарообразной кроной вырастают до 4 м. Деревья умеренно обрастают овальными листьями.
- Груши с сочной, маслянистой мякотью светлого оттенка. Плоды конусообразной конфигурации весят около 140 г. У фруктов плотная, тонкая кожица. Присутствует лёгкий привкус кислоты, мускатный аромат.
- Через 5–6 лет груши начинают приносить первые плоды. Сбор урожая приходится на середину июля и длится до середины октября. Одно молодое дерево даёт около 80 кг фруктов, взрослое растение приносит вдвое больше плодов.
Культура противостоит септориозу, энтомоспориозу и крайне редко поражается паршой.
Первомайская
Селекционеры вывели культуру при скрещивании Дочери Зари и Поздней МОСВИР. В итоге получилось очень высокое плодовое дерево.
Характеристики:
- Дерево с узкопирамидальной кроной вырастает до 7 м. Умеренно обрастает округлыми листьями с гладкой поверхностью.
- Грушевидные зелёно-жёлтые плоды с сочной, полумаслянистой кремовой мякотью отличаются сладостью и крупными размерами. Один плод весит до 130 г. С солнечной стороны заметен розовый румянец. Присутствует лёгкий привкус кислоты у фруктов и ананасовый аромат.
- Через 5–6 лет растение начинает приносить первые плоды. Снимают около 40–60 кг с одного экземпляра. Сбор урожая приходится на середину июля и длится до середины октября.
Груша Первомайская отличается средними показателями стойкости к мучнистой росе, однако имеет высокий иммунитет к септориозу.
Яковлевская
С. П. Яковлев из ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина скрестил сорта Дочь Мичурина и Талгарская красавица. Особенностью груши стало повышенное содержание сахара, что делает плоды очень сладкими.
Характеристики:
- У растений не очень загущенная крона пирамидального типа. Среднерослые деревья обрастают крупными листьями.
- У грушевидных, вытянутых плодов зеленовато-жёлтый основной окрас и красный покров. Плоды кисло-сладкие, освежающие, с нежной полумаслянистой, мелкозернистой мякотью. Аромат ощутимый, приятный. Одна груша весит до 125 г.
- Через 5–6 лет растение начинает плодоносить. Груши начинают созревать во второй половине осени и позже. Около 50 кг плодов снимают с одного дерева, до 178 ц получают с 1 га.
Культура характеризуется высоким иммунитетом к болезням, противостоит насекомым.
Гера
Характеризует данный сорт не только высокая морозоустойчивость, но и адаптация к засушливым периодам в вегетационный сезон. Такие преимущества дерево получило от своих «родительниц» — Дочери Зари и Реале Туринской.
Характеристики:
- Компактное дерево с узкой кроной пирамидального типа. Среднерослое растение умеренно обрастает широкими, овальными листьями.
- Красивые светло-жёлтые плоды растут на косой плодоножке. Груши сочные, кисло-сладкие с лёгким приятным ароматом. Одна груша весит 160–250 г. У плодов полумаслянистая мякоть светлого оттенка.
- Через 4–5 лет дерево приносит первые урожаи. Сбор приходится на начало или середину сентября. Около 30–40 кг спелых плодов даёт одно дерево.
Культура отлично противостоит нападкам вредителей и не подвергается болезням.
Существует множество разновидностей грушевой культуры исключительно для выращивания на почвах Черноземья. Погодные условия и гумусный грунт позволяют садоводам на одном участке сажать деревья с разным сроком созревания плодов и радовать близких фруктами не только в летне-осенний сезон. Урожай от поздних сортов груши сохраняется практически до конца зимы.