Как правильно прививать грушу: подробные инструкции с фото

Благодаря прививке груш на подвои выносливых культур, удаётся выращивать сортовые деревья в регионах с суровым климатом. В некоторых случаях прививка может быть прихотью садовода, а в других – необходимостью. Поэтому стоит иметь в виду, что у каждой техники прививания свои особенности и не на любое плодовое дерево можно привить грушу.

Зачем прививают грушу?

Прививкой в садоводстве называют пересадку части дерева (черенка или почки) на другое растение, которое называют подвоем. Пересаживаемая часть называется привоем. В результате проведённой процедуры элементы разных растений срастаются.

Если работа по прививанию груши на подвой выполнена правильно, вырастает цельное и неделимое дерево. Главная задача прививки – получение сортовой груши на более выносливом подвое.

Какие ещё задачи решает прививка:

• окультуривание дички путём прививания на неё сортовой груши;
• получение сразу нескольких сортов на одном дереве (такой вариант особенно ценен для маленьких участков);
• омоложение дерева;
• ускорение плодоношения;
• спасение дерева (если, к примеру, штамб дерева повреждён грызунами);
• размножение понравившегося или редкого сорта.

Если садовод решил привить на подвой сорта с разными сроками созревания, то сбор урожая с одного дерева может быть растянут на несколько месяцев. Это действительно может быть выгодно, но учтите, что в таком случае дерево станет слабым и уязвимым к холодам и болезням.

Сроки проведения

В грушевом дереве процессы, связанные с его жизнедеятельностью, текут круглогодично, поэтому, по идее, прививка может быть проведена в любое время года. Но результат получается не всегда одинаково хороший. Осень и зима – неблагоприятное для прививок время.

В холодное время года восстановительные процессы замедленны, поэтому шансы на успешное приживание привоя крайне малы. Лучшее время для прививки – весна и лето.

Прививку весной начинают, когда набухнут почки, а также когда и кора, и камбий готовы к сращиванию.

Весной

Весна – лучшее время для садовых прививок. Пересаженные привои приживаются практически в 100% случаях. Оптимальная дневная температура для проведения процедуры – от +10°C, ночная – не ниже 0…+2°C. Работы начинают до начала сокодвижения.

Прививки проводят так, чтобы была исключена угроза заморозков. На юге России процедуру проводят в марте, а в более северных регионах – с начала до середины апреля.

Про прививку груши весной можно также узнать из следующего видео:

Летом

Сезон для прививки не идеальный, но возможный. Бывает, что весной не удалось добиться желаемого или не удалось уложиться в сроки, тогда процедуру переносят на июль или август. Летом грушу прививают утром или вечером, но никак не в середине дня, когда стоит жара.

Плюсы летней прививки:

• садовод прекрасно видит состояние подвоя;
• нет необходимости заранее заготавливать и хранить привой;
• итог процедуры становится известен к концу сезона.

Необходимо учесть, что высокие летние температуры негативно воздействуют на привой.

Осенью

Осенняя прививка возможна, но есть факторы, ограничивающие её реализацию. Во-первых, нельзя прививать фруктовые деревья при переменчивой погоде, во-вторых, в течение осени есть только небольшой период, подходящий для прививки. Мероприятие проводят с начала до середины сентября.

После осенней прививки повреждения долго заживают по причине того, что в это время сокодвижение начинает замедляться. Из-за этого место сращивания может оказаться подмёрзшим с наступлением минусовой температуры. В целом приживаемость осенних прививок невысокая.

Зимой

Зимняя прививка проводится исключительно в помещении. Черенки прививают на морозостойкий подвой, например, саженцы дикой груши. Процедура, выполненная зимой, позволяет получать деревья с повышенной выносливостью.

Для зимней прививки применяют улучшенную копулировку или другие способы. Запрещается делать прививку на кору. Привитое растение хранят в подвале или другом помещении с пониженной температурой. При установлении тёплой погоды, его высаживают в открытый грунт. Шансы на приживание в таком случае большие.

На что прививают грушу?

Чтобы получить сильную грушу, садоводы выбирают самые лучшие подвои – выносливые и морозостойкие. Прививают грушу на близкородственные растения, различные виды груш или на зимостойкие сорта.

На дичку

Садоводы издавна использовали дикую грушу для подвоев. Чтобы получить на своём участке дичку, достаточно собрать паданцы (опавшие плоды), достать семена, и вырастить из них саженцы.

Достоинства подвоев дички:

• получить их можно бесплатно, вырастив самостоятельно;
• обладают высоким иммунитетом;
• устойчивые к морозам;
• быстро начинают плодоносить.

Особенность груши, выросшей на диком подвое, заключается в том, что она может вырастать в высоту до 6 м.

На грушу другого сорта

Грушу часто прививают на сорта, устойчивые к неблагоприятным воздействиям. Не рекомендуется делать прививку на грушу, отличающуюся сроками созревания – это сокращает жизнь дерева. Предпочтение отдают полукультурным сортам, выращенным в местности, где предстоит расти дереву.

Сорта груш, подходящие в качестве подвоя:

• Лесная красавица – выносливое дерево с долгим сроком жизни.
• Груша Уссурийская – хорошо переносит холода. На ней легко приживаются различные сорта.
• Северянка – отличается повышенной стойкостью к морозам.

Если привить на ранний сорт позднюю грушу, то к зиме дерево будет ещё плодоносить. В итоге возникает риск уничтожения дерева первыми же морозами.

На рябину

Не самый лучший подвой, так как груша и рябина довольно разные растения. Плоды могут приобрести терпкость, сухость, потерять сладость. Дерево получается небольшим и выносливом. Для подвоя годится как сортовая, так и дикая рябина.

На иргу

Прививка на иргу позволяет получать компактные груши. Минус – гибкие и тонкие ветви ирги. Из-за этого толщина побегов получается неравномерной, а в местах сращивания появляются наросты. Дерево приходится подпирать, что приводит к его ослаблению.

На кизильник

Груша и кизильник хорошо срастаются. Благодаря низкорослости подвоя получаются компактные груши. Вкус плодов выходит приятным. Растение выглядит декоративно.

На боярышник

Боярышник – сильный и выносливый куст, но его редко используют для подвоя. Причина тому – проблемное приживание привоя, а также шипастые ветки, затрудняющие сбор плодов. Зато такая прививка позволяет получать плоды с необычным вкусом.

На черную рябину

На неё рекомендуется прививать позднеспелые сорта груш. Такое решение позволяет получить морозостойкое дерево. Груша выходит компактной, но приходится оставлять 1/4 побегов рябины. Это условие является обязательным. Плоды получаются сладковатые, но во вкусе присутствует небольшая терпкость.

На айву

Прививка на айву позволяет получать деревья до 5 м высотой. Они рано плодоносят и обладают невысокой морозостойкостью. Такая прививка не подходит для сурового климата.

Особенности прививки на айву:

• улучшается вкус плодов груши;
• саженцы выходят ломкими и нуждаются в опоре;
• дерево плохо растёт на щелочных почвах, может даже погибнуть.

На сливу и алычу

Алыча – отличный подвой для самых разных фруктовых деревьев (кроме вишен и черешен). Итог такой прививки – выносливое, рано плодоносящее дерево, занимающее мало места на участке.

Если в качестве подвоя используется слива, то как привой берут дичку (тогда груша получается сильная и морозостойкая).

На яблоню

Груша и яблоня не являются близкими родственниками, поэтому при их сращивании возможны проблемы. Так, в частности, может наблюдаться неполное сращивание древесины, из-за чего в дальнейшем привитой побег рискует обломиться. Чтобы предотвратить такую ситуацию, грушевую ветку подвязывают или подпирают.

К колоновидной яблоне рекомендуется прививать только груши аналогичного вида. Прививка повышает разнообразие вкуса плодов, но выполняют её, как правило, не ради повышения урожайности, а по необходимости, например, если ветки яблоневого дерева сильно повреждены, то его используют как подвой.

Возможна ли прививка карликовой груши на высокорослый подвой?

Карликовые груши – это среднерослые или высокорослые груши, умышленно прививаемые на карликовые подвои с целью получения низкорослых и компактных деревьев, которые по качеству плодов не уступают деревьям обычной высоты.

Привить карликовую грушу на высокорослый подвой, конечно, можно, но эта процедура не имеет смысла, так как это не сделает плодовое дерево низкорослым. Такая прививка приводит к вырождению сортовых качеств карликового дерева.

Правила выбора и хранения привоя для прививки груши

Чтобы провести прививку в оптимальное время, то есть весной, садоводы заранее (с осени), заготавливают привои и сохраняют их до весны.

Как заготовить качественный привой?

Большая часть успеха прививки зависит от качества привоя. Нельзя взять для сращивания с подвоем первые попавшиеся побеги. Прививочный материал должен соответствовать определённым критериям.

Как заготовить качественный привой:

• срезают однолетние (максимум двулетние) побеги;
• отдают предпочтение веткам с верхушки кроны (со стороны юга или запада);
• берут серединную часть побега;
• срез выполняют на кольце – между прошлогодним и нынешним приростом;
• диаметр – от 5 до 8 мм (примерно толщина карандаша);
• длина – от 20 до 40 см;
• на черенках допускаются только вегетативные почки, а те, на которых имеются плодовые – отбраковывают.

Черенок укорачивают до рекомендуемого числа почек (2-3 штуки) прямо перед соединением привоя с подвоем. Материал для прививок должен иметь свежий вид и быть без каких-либо повреждений. Срезы при этом максимально светлые (зелёные).

Чтобы проверить, насколько жизнеспособен черенок, его сгибают. Если он гнётся легко (без усилий), то является годным для процедуры.

Заготовка и хранение черенков

Считается, что осенью обрезка деревьев должна быть минимальной. Перед зимовкой садоводы стараются не ослаблять их удалением большого количества ветвей. В это время года рекомендуется ограничиться санитарной обрезкой. Но именно осень является лучшим временем для заготовки привоя.

Правила заготовки привоя:

• в осеннее время черенки срезают, и важно успеть это сделать до первых заморозков;
• весной привой заготавливают за 3-4 дня до прививки и до того, как двинется сок (например, во время традиционной весенней обрезки).

Если привой заготавливается осенью, его надо заложить на хранение до весны таким образом, чтобы предотвратить преждевременную вегетацию.

Как хранить привой зимой:

• В подвале, завернув во влажную материю или обложив мхом, опилками, а затем поместив в пакет с перфорацией.
• На улице, присыпав землёй и закидав снегом.

Главное условие хранения – поддержание низких температур (0…+4°C) и предотвращение пересыхания привоя. Хранить черенки можно не только в подвале или погребе, но и в обычном холодильнике.

Ежемесячно рекомендуется осматривать черенки на предмет отсутствия плесени или грибков.

О том, как и когда срезать черенки, смотрите в следующем видео:

Необходимые инструменты и материалы

Чтобы привить грушу на подвой с соблюдением технологии, садовод должен иметь полный арсенал инструментов. Они должны быть остро заточены, очищены от грязи и продезинфицированы.

Для выполнения работ надо запастись:

• садовой пилой;
• прививочным ножом;
• секатором;
• садовым варом;
• лентой перевязочной;
• полиэтиленовым пакетом (для изоляции места сращивания).

Подготовка к процедуре

Для прививки отбирают безупречно здоровые привои. Черенки, которые подгнили и засохли, отбраковывают. За сутки до прививки на привоях обновляют места срезов и на 6 часов опускают в «Корневин» либо гумат калия.

Подвой перед прививкой тщательно осматривают. На нём не должно быть повреждений вследствие болезней или деятельности грызунов. У подвоя должна быть ровная и гладкая кора однотонной окраски. Оптимальный возраст – 1-3 года. Места прививки перед процедурой промокают салфетками.

При прививании на скелетные ветки, подвой должен являться взрослым деревом, возрастом около 10 лет. Ветки, на которые прививают черенки, должны быть направлены вверх. Привои на них приживаются особенно быстро и хорошо.

Варианты прививок: пошаговые инструкции

Какой способ прививки выбрать, зависит не только от времени года её проведения, но и от сорта груши, а также умений садовода. Место соединения подвоя с привоем должно располагаться с северной стороны, чтобы на него попадало меньше солнца.

Если место прививки расположено с юга, его прикрывают фольгой или пленкой, в качестве защиты от пересыхания.

При выборе места прививки придерживаются следующих правил:

• ранние сорта груш рекомендуется прививать в верхнюю часть подвоя;
• среднеспелые – на центральных ветвях кроны;
• поздние – в нижнюю часть подвоя.

Копулировка

Метод прививки копулировкой обычно применяется весной. Чтобы процедура удалась, нужно чтобы диаметр привоя и подвоя были одинаковыми. Важно соединить части растений так, чтобы они не могли двигаться и смещаться. Если это условие будет нарушено, привой и подвой не срастутся.

Порядок обычной копулировки таков:

1. Возьмите привой и подвой, и срежьте их концы обязательно под острым углом. Длину среза сделайте такой, чтобы она была втрое больше, чем диаметр соединяемых побегов.
2. Прививаемые части соедините так, чтобы кадмий привоя и подвоя максимально совпали.
3. Оберните место соединения фиксирующим материалом.

Более опытные садоводы практикуют улучшенную копулировку. Этот способ соединения позволяет обеспечить более плотное прилегание частей растений, чем при простой копулировке.

Как сделать улучшенную копулировку:

1. Привой и подвой срежьте так, как при классическом методе. На срезах выполните фиксирующие выступы. Для этого отступите от верхних кромок срезов на треть диаметра и сделайте глубокий прорез в 1-1,2 см.
   
2. Соедините привой и подвой так, чтобы фиксирующие прорези сцепились.
3. Оберните место прививки пленочным материалом.
4. Обрежьте привой над 2-3 почкой.
5. Замажьте места срезов садовым варом.
   

В расщеп

Этот метод применяют, если у подвоя повреждена крона, а корни сильные и жизнеспособные. Привой груши соединяют с подвоем в расщеп. Диаметр подвоя гораздо больше размеров черенков. Можно прививать одновременно сразу несколько сортов.

Как привить грушу в расщеп:

1. Ветку-подвой срежьте под углом 90 градусов почти у самого основания.
2. Посередине пенька сделайте разрез глубиной 4 см, чтобы расщепить его. Если диаметр пня позволяет, можете сделать два расщепа.
3. Раздвиньте щель с помощью клина.
4. Срежьте нижние части черенков клином, введите их в расщеп пня и добейтесь совмещения камбия.
5. Вытащите клин, чтобы прищепить побеги в разрезе.
6. Обмотайте место прививки фиксирующей лентой.
7. Обрежьте привой так, чтобы осталось только 2-3 почки.
8. Обработайте срезы садовым варом.
9. Накройте пенёк плёнкой, чтобы получился мини-парник.

Окулировка

Окулировкой называют прививку, выполняемую путём пересадки почки. Для этого используется одиночный «глазок» с тонким слоем древесины. Оптимальное время для окулировки – середина лета. Есть два вида окулировки – вприклад и в Т-образный разрез.

Прививка в Т-разрез:

1. На стебле подвоя сделайте надрез в виде литеры «Т». Длина разреза – 3 см.
2. Отогните боковые края разреза в разные стороны, и вставьте в него заранее подготовленную почку-привой.
3. Оберните место прививки полосой из полиэтилена, при этом почка должна оставаться открытой.

Прививка груши вприклад:

1. Срежьте на подвое полоску плоской коры в соответствии с размерами прививаемой почки.
2. Укоротите полоску коры вдвое.
3. К надрезу приложите почку так, чтобы её накрыла оставшаяся часть полоски коры подвоя.
4. Зафиксируйте место прививки клеящейся лентой.

Если через 2 недели почка начинает раскрываться, значит прививка окулировкой проведена правильно. Если же почка станет сухой и потемнеет, прививка не удалась.

За кору

Этот способ хорош своей простой и минимальной трудоёмкостью. Оптимальное время проведения – весной в начале сокодвижения, так как в этот период кору особенно легко отделить от ствола.

Порядок совершения прививки за кору:

1. Подвой обрежьте, сделав пень такой высоты, чтобы он оказался на уровне колен.
2. Зачистите срезы с помощью острозаточенного ножа.
3. На коре подвоя аккуратно сделайте вертикальный надрез.
4. На привое, заготовленном осенью, сделайте срез под острым углом. Движение делайте резкое и точное.
5. Срез на черенке укоротите на 0,5 см и поместите в разрез, за кору подвоя. Продвигайте привой понемногу в глубину, но так, чтобы не поломать черенок.
6. Обмотайте пень лентой по завершению процесса прививки.
7. На привое отрежьте часть ветки, которая находится выше 3-й почки.

В боковой разрез

Этот способ идеально подходит для повышения урожайности груши. Лучшее время проведения данного вида мероприятия – апрель.

Этапы прививки в боковой разрез:

1. Привой обрежьте в нижней части так, чтобы в итоге вышел клин.
2. На подвое выполните боковой зарез такой же длины, как клин на подготовленном черенке-привое. Разрезайте только кору и верхний слой.
3. Вставив привой в зарез подвоя, замажьте место их соединения варом и обмотайте изоляционной лентой.

Мостиком

Такой вариант прививки применяют на деревьях, повреждённых зайцами или другими животными. Прививка в данном случае является своеобразным лечебным мероприятием, нормализующим сокодвижение.

Как привить грушу мостиком:

1. Сделайте несколько параллельных надрезов над повреждённым участком и под ним. Длина каждого разреза – около 3 см.
2. В разрезы вставьте заранее подготовленные привои. Получатся своеобразные «мостики».
3. Участки соединения замажьте садовым варом и обмотайте фиксирующей лентой.

Аблактировка

Этот вариант прививки на грушах применяют нечасто. Его суть – плотное соединение двух побегов рядом стоящих деревьев. Вследствие контакта, части растений должны стать единым целым. Тогда привой можно отделить от материнского растения.

Как выполнить аблактировку:

1. На привое и подвое уберите небольшие участки коры.
2. Прижмите два побега так, чтобы очищенные места соприкасались друг с другом.
3. Обмотайте прививку лентой-самоклейкой.
4. Через 2-3 месяца уберите скрепляющую обмотку. К этому времени побеги должны намертво срастись.

Метод аблактировки применяют обычно на молодых саженцах. Для взрослых деревьев это вариант сращивания не подходит.

Дальнейший уход

Через 3-4 недели после процедуры место прививки внимательно осматривают. Если всё сделано правильно и сращивание состоялось, почки привоя будут иметь зелёный цвет, на нём появятся новые листья.

Как ухаживать за привитым растением:

• когда начинается сокодвижение (т. е. в конце марта), подвой срежьте, отступив от зоны прививки на 1 см, нанесите на срез садовый вар;
• удалите ветки, расположенные снизу, а также поросль, чтобы привитая груша не тратила силы на питание лишних побегов;
• если стоит засушливая погода, дерево умеренно поливают;
• обвязку разрежьте и снимите через 3 месяца после прививки;
• прищипывайте верхушки быстроотрастающих побегов – это будет стимулировать развитие кроны;
• чтобы защитить дерево от сильного ветра, привяжите его к надёжной опоре;
• почву в приствольном круге перекапывают, рыхлят и вносят перегной, суперфосфат;
• перед зимовкой посыпьте приствольный круг мульчей.

Если прививка сделана без ошибок, и дерево получает полноценный уход, то первые плоды нового сорта появляются на нём уже через 2-3 года после проведённой процедуры.

Частые ошибки

Прививку нельзя назвать сложной процедурой, но она имеет массу тонкостей, нарушение которых приводит к неудачам.

Ошибки, которые обычно допускают новички:

• Плохое закрепление привоя. Чтобы произошло сращивание, его нужно крепко примотать к подвою.
• Неправильно выбран подвой. Необходимо использовать растения, устойчивые к морозам.
• Неправильно подготовлены черенки. Заготовку необходимо произвести в определённый промежуток времени. Если заготовить их слишком рано, они не приживаются, если после морозов – подмерзают.
• Затягивание процедуры. Новички по неопытности слишком долго выполняют прививку, а её надо делать максимально быстро и чётко.
• Неправильный выбор почек. Запрещается брать для прививки проснувшиеся почки. Лучший вариант – глазки, сформированные в минувшем сезоне.
• Взят черенок лишь с одной почкой. Чтобы привить черенок в боковой разрез, берут экземпляр как минимум с тремя глазками.

Научившись различным способам прививки, вы сможете обогатить свой сад новыми деревьями с улучшенными характеристиками. Правильно выбирая подвои, вы сможете выращивать груши, наделённые теми свойствами, которые вам необходимы.