Груша Конференция — один из ведущих сортов на мировом фруктовом рынке. Это плодовое дерево выращивают в Европе, Америке и Китае. Российские садоводы отмечают данный сорт груш, как один из лучших среди осенних.
История селекции груши Конференция
Грушу с необычным названием создали в Великобритании, по одной версии в 1884 году, по другой — на год позже. Как появился новый сорт, точно неизвестно. Рассматриваются два варианта:
- в результате случайного опыления европейского сорта Leon Leclerc de Laval предположительно с грушей-дичкой;
- путём целенаправленного выведения селекционерами.
После 10 лет исследований особенностей нового сорта, грушу представили общественности на Национальной Британской Конференции по вопросам выращивания грушевых деревьев. В честь неё сорт и получил своё название.
Описание сорта и его характеристика
В территории РФ груша Конференция появилась относительно недавно. Её зарегистрировали в Государственном реестре селекционных достижений, как допущенный к использованию сорт, в 2014 году.
Официально грушу рекомендуют выращивать на Северном Кавказе. Есть опыт посадки сорта садоводами-любителями в средней полосе, но это немногочисленные случаи. Выращивать теплолюбивое дерево в климате с морозными зимами — рискованно.
Характеристики плодового дерева:
- среднерослое, высота варьирует от 2,5 до 5 м;
- крона разветвленная пирамидальная, ветви раскидистые;
- подвой — айва.
Сроки плодоношения и созревания:
- начало плодоношения — 3-й год жизни;
- период цветения — май;
- созревание плодов равномерное, техническая спелость груш наступает в срок со второй половины сентября до начала октября.
Особенности сорта:
- самоопыляемый, плоды образуются у 60-70% цветков, при посадке рядом дерева-опылителя показатель повышается;
- урожайность — около 40 кг груш с одного дерева;
- плоды съёмные, на землю не осыпаются даже при созревании;
- не восприимчив к парше.
Требования к климатическим условиям:
- сильные порывы ветра зимой дерево воспринимает плохо;
- почки не переносят возвратные заморозки;
- засухоустойчивость слабая;
- при знойной погоде возможен термический ожог листвы, особенно у молодых деревьев.
Плоды обладают следующими характеристиками:
- форма — бутылочная, сужена к плодоножке и округлая снизу;
- масса — 150-190 г;
- цвет — жёлто-зеленый с золотисто-коричневыми пятнами;
- вкус — сладкий, ароматный;
- мякоть — кремовая или желтовато-розовая, маслянистая, сочная, мягкая;
- кожица — плотная, жёсткая, с шершавостью.
Достоинства и недостатки сорта
У груши Конференция много достоинств:
- дерево долго живет — до 40 лет;
- быстро наращивает молодые побеги;
- начинает рано плодоносить;
- даёт хороший и регулярный урожай;
- характеризуется устойчивостью к парше;
- плоды отличаются превосходными вкусовыми качествами, лёжкостью и хорошей транспортабельностью.
Есть и минусы сорта:
- зависимость вкуса плодов от погодных условий, безвкусные — в холодное лето;
- непривлекательный внешний вид;
- низкая морозоустойчивость;
- значительное снижение урожайности при весенних заморозках и сильном ветре;
- низкая устойчивость к грибковым заболеваниям: мучнистой росе, энтомоспориозу, монилиозу, ржавчине;
- ограниченная территория выращивания (в основном это южные районы: Краснодарский край, Крым, Северный Кавказ).
Особенности посадки
Тщательно подбирайте место для посадки дерева. Чем правильнее оно будет выбрано, тем быстрее груша начнет плодоносить и давать богатый урожай.
Оптимальные сроки и выбор места под посадку
Посадку груши проводите:
- весной: в марте-апреле (важно успеть до начала сокодвижения и распускания почек);
- осенью: со второй половины сентября до начала октября.
При выборе места посадки уделяйте внимание следующим особенностям:
- Грунт. Сорт хорошо растет на чернозёмах и серых лесных почвах. Избегайте посадки в торфяной, песчаный, илистый и глинистый грунт.
- Кислотность почвы. Нейтральная или слабощелочная — 6,5-7,0 pH.
- Требования к месту:
- безветренное (сорт боится сильного ветра, особенно морозного);
- солнечное (это нужно для роста плодов с насыщенным и сладким вкусом);
- возвышенное (уровень залегания грунтовых вод должен быть не менее 2,2 м, иначе корни могут загнивать).
Подготовка посадочной ямы
- Заранее выкопайте яму глубиной 70-80 см и шириной 100 см:
- для осенней посадки рекомендуется сделать это за месяц до планируемого мероприятия;
- при весенней — ещё осенью, до наступления морозов.
- На дно насыпьте дренаж слоем в 10-15 см (подойдет керамзит, битый кирпич, щебень, галька).
- Внесите удобрения:
- перепревший навоз — 2 ведра (12-ти литровых);
- суперфосфат — 400 г;
- доломитовую муку — 500 г;
- хлористый калий — 100 г.
- Накройте посадочную яму листом шифера или другим материалом.
Выбор саженца и его подготовка
Используйте только здоровый и хорошо развитый посадочный материал. При выборе саженца обращайте внимание на:
- Возраст. Подойдут однолетние или двухлетние деревья.
- Корневую систему. У жизнеспособного растения она хорошо развита, состоит из 4-5 отростков.
- Кору. Поверхность ствола гладкая, не повреждена вредителями, без трещин.
- Ветви. Не менее трех побегов на саженце. Они должны хорошо гнуться и не ломаться.
Для подготовки саженца к посадке следуйте этим правилам:
- Разведите в 10 л воды 10 г препарата Корневин (стимулятор корнеобразования).
- Опустите саженец в ведро с раствором на 12 часов.
- Подготовьте смесь, которая обезопасит корни от пересыхания и повысит шансы растения прижиться. Возьмите навоз, глину и воду в соотношении 1:0,5:3 и хорошо перемешайте.
- Обмажьте смесью корни дерева.
- Дождитесь полного высыхания.
Процесс посадки
Когда всё готово, приступайте к посадке, выполняя следующие действия:
- Вскопайте дно заранее подготовленной ямы, хорошо разрыхлив удобренную землю.
- На расстоянии 10-15 см от центра ямы вбейте колышек, который послужит опорой для дерева.
- Из питательного грунта сформируйте на дне ямы холмик.
- Установите на холмик саженец, и расправьте его корни. Корневая шейка саженца должна находиться выше уровня земли на 5 см.
- Засыпьте яму и утрамбуйте землю.
- Привяжите дерево к колышку не слишком крепко, чтоб оно могло проседать вместе с грунтом.
- Сформируйте приствольный круг.
- Полейте саженец (потребуется 20 л воды).
- Замульчируйте приствольный круг, используя для этого солому, сено, опилки (толщина слоя должна быть около 10 см).
- Притените саженец от палящих солнечных лучей.
Уход и выращивание
После посадки груша Конференция требует постоянного ухода, от качества которого будет зависеть дальнейший рост и развитие плодового дерева.
Полив
Особенно важно в первый год после посадки саженца на постоянное место регулярно его поливать, чтобы оно хорошо укоренилось. В дальнейшем сорту тоже требуется достаточное количество влаги, так как от этого будет зависеть вкус плодов и обилие урожая.
Поливайте дерево в приствольный круг или борозды. Объем полива регулируйте с учетом возраста груши:
- 1-2 года — по 20-25 л (в жаркую солнечную погоду через день, в прохладную и пасмурную — 1-2 раза в неделю);
- 3-6 лет — по 30-40 л, 1-2 раза в месяц;
- 6 лет и старше — по 60 л, 2-3 раза за сезон.
Следуйте простым правилам полива:
- вносите воду в несколько этапов по 10 л за раз;
- избегайте застаивания влаги, корни груши быстро загнивают при заболачивании;
- рыхлите землю приствольного круга на глубину 10-15 см после каждого полива.
Подкормка
Ежегодно подкармливайте Конференцию минеральными удобрениями, а органические используйте каждые три года. Проводите подкормки, исходя из времени года и потребностей дерева.
Весной вносите удобрения трижды:
- после таяния снега до начала сокодвижения раствором мочевины под корень (из расчета 100 г вещества на 5 л воды);
- перед цветением — раствором суперфосфата (на 12 л воды возьмите 100 г порошка);
- после цветения — нитроаммофоской (разведите 150 г препарата в 30 л воды).
В летнее время внешний вид груши подскажет, какая подкормка ей необходима:
- светлая зелень сигнализирует о нехватке азота — используйте мочевину, нитрат аммония или селитру;
- позднее цветение, усыхание листьев по краям говорит о недостатке калия — в качестве удобрения подойдет хлорид или сульфат калия;
- мелкие скрученные листья свидетельствуют о недостатке фосфора — применяйте суперфосфат.
Осенью, после сбора урожая, когда листья начнут желтеть и опадать, подкормите грушу калийно-фосфорными удобрениями. Это позволит:
- восполнить потерю питательных веществ, утраченных с урожаем;
- повысить иммунитет;
- подготовить растение к зиме.
Правила внесения корневых подкормок:
- Поливайте молодые деревья растворами удобрений в прикорневой круг. Сухие удобрения распределите по земле вокруг дерева и перекопайте на 10-15 см.
- Организуйте «кормящую» скважину дня взрослых растений. Выкопайте небольшую яму на расстоянии 20-30 см от ствола, затем туда вносите сухие и жидкие удобрения.
Санитарные мероприятия
Поддержание коры в здоровом состоянии — залог нормального роста и развития растения. Для очищения внешней части ствола от омертвевших частиц:
- выбирайте осенний сезон (после листопада) или начало весны;
- проводите процедуру в дождливую погоду;
- используйте скребки и металлические щетки;
- действуйте аккуратно, чтобы не повредить растение.
Обрезка и формирование кроны
Груша Конференция растёт очень быстро, поэтому важно не упустить момент начала формирования кроны. Форму дереву можно задать любую из представленных ниже:
- Чашевидная. Лёгкая в исполнении формовочная обрезка дерева. Оставляют 3-4 скелетные ветви с 2-3 ответвлениями. Проводник срезают над верхней ветвью.
- Пальметта (формирование на шпалере). Оставляют 2 основные ветви, которые находятся в одной плоскости, и проводник. Нижние побеги наклоняют под углом в 45° от ствола и закрепляют на шпалере. Верхушку дерева подрезают каждый год и оставляют на 70 см выше верхней ветки. Закрепляют её строго вертикально. Каждый последующий год угол веток меняют, постепенно придавая им горизонтального направления.
Соблюдайте общие правила обрезки:
- Проводите мероприятия 2 раза в год:
- первое — ранней весной до начала движения сока (с санитарной целью и для формирования кроны);
- второе — летом (с целью небольшой обрезки на 10 см активно растущих побегов).
- Тщательно вырезайте все лишние побеги.
- Убирайте больные, кривые, поврежденные, пораженные вредителями ветки.
- Обрабатывайте места срезов садовым варом.
Помимо кроны у Конференции прореживают завязь, оставляя самые крупные соцветия.
Болезни и вредители
Устойчивость сорта к заболеваниям слабая, груша защищена только от поражения паршой. Профилактические работы позволят предотвратить развитие патогенных грибов, снизят вероятность нашествия вредителей.
Ежегодно выполняйте следующие действия:
- Осенью собирайте и сжигайте опавшие листья и ветки (это место зимовки насекомых и размножения спор микроорганизмов).
- Весной белите ствол и основные ветви гашеной известью с примесью 3% медного купороса. Защитный слой станет препятствием на пути вредителей. Обрабатывайте почву вокруг растения и под кроной 3% раствором медного купороса. Или же опрыскивайте деревья инсектицидами и фунгицидами (до цветения).
- Летом обёртывайте стволы деревьев ловчими поясами — полосами ткани, на которых нанесено клейкое вещество или расставляйте бутылки с приманкой для насекомых.
Основные болезни груши и способы их лечения:
| Заболевание | Описание симптомов | Меры борьбы |
| Сажистый грибок | На листьях, побегах и плодах появляются серовато-белые пятна, которые затем становятся чёрными. |
|
| Монилиоз (плодовая гниль) | Грибок поражает плоды. От заболевания они полностью сгнивают. |
|
| Ржавчина | На листьях появляются бурые пятна. |
|
| Бактериальный ожог | Листья, цветки и плоды чернеют и засыхают, но остаются висеть на ветках. |
|
Основные вредители груши:
- Грушевый цветоед. Маленький жук поражает почки. Для борьбы опрыскайте грушу в фазе раскрытия почек препаратами Фуфанон или Фастак.
- Тля. Мелкие насекомые повреждают внутреннюю часть нежных молодых листьев. Обработайте растение Фитовермом, Акарином или Биотлином. А если листья уже скрутились, то оборвите их.
- Грушевая плодожорка. Гусеницы этой бабочки питаются семенами груш, на своем пути к ним прогрызая мякоть фрукта. До и после цветения деревьев, в период лёта бабочек, опрыскайте крону инсектицидами (подойдут Искра, Агравертин, Кинмикс).
Сбор и хранение урожая
В середине сентября приступайте к сбору урожая:
- работайте в солнечные дни;
- снимайте урожай вручную;
- срывайте груши вместе с черешками, отламывая их или применяя секатор;
- плоды, которые планируете отправить на хранение, собирайте с дерева недозрелыми на 1-2 недели;
- разложите собранные фрукты в один слой в сухом, хорошо проветриваемом помещении на сутки для испарения влаги;
- храните урожай в деревянных ящиках в прохладном помещении или погребе .
При соблюдении данных рекомендаций, груши могут храниться до 6 месяцев.
Подготовка к зиме
Конференция боится морозов, поэтому подготовьте растение к зиме до наступления холодов:
- укутайте ствол воздухопроницаемым материалом в несколько слоёв, между которыми проложите еловый лапник;
- после выпадения снега засыпьте им ствол на высоту 0,5 м.
Груша Конференция отличается высоким урожаем, отличным вкусом и лёжкостью плодов. Если проживаете в регионе с тёплым климатом и готовы уделять время уходу за деревом, непременно обратите внимание на этот сорт.
