Грушевое варенье или джем чаще всего делают из плодов сорта Красуля. Они отличаются сладким нежным вкусом. Вырастить такой урожай можно на дачном участке, в том числе и в регионе с плохими климатическими условиями. Важно соблюдать правила посадки и дальнейшего ухода.
Отличительные характеристики сорта
Грушу Красуля относят к сверхраннему сорту. Впервые вывели его в Челябинске еще в конце 80-х годов. Он стал одним из первых садовых угодий, которое можно было вырастить в регионах с холодными климатическими условиями. Широкое распространение получил и в Средней полосе России.
Отличительное свойство груши – яркий окрас плодов с багряным оттенком. К характеристики относятся:
- Урожайность. Самая высокая урожайность наблюдается с 10 до 20 лет, с одного дерева можно собрать до 40 кг фруктов. Плоды созревают в августе.
- Опылители сорта. Этот вид не является самоопыляемым. Поэтому для полноценного развития рядом с ней рекомендуется сажать соседей-опылителей: сорт Радужная или Северянка.
- Область использования. Грушу Красуля, чаще всего, употребляют в свежем виде. Также благодаря сочности и сладкому вкусу ее используют для создания сока, варенья, джемов и повидла. Хорошо этот сорт сочетается с брусникой.
- Засухоустойчивость. Растение хорошо переносит как засуху, так и повышенную влажность. На нем не появляются парша, бактериальные ожоги, клещи и грибковые инфекции.
- Морозоустойчивость. Груша Красуля относится к зимостойким растениям. Именно по этой причине она подходит для выращивания на Урале или в Сибири. Но, дерево требует хорошего укрытия на зиму, его ствол обворачивают сеном или соломой.
Само дерево радует дачников и садоводов сказочно красивым видом и приятным ароматом. В период с 15 по 20 мая начинается цветение, появляются крупные, белые и душистые бутоны мелкочашевидной формы.
Достоинства и недостатки
Основное достоинство груши Красуля – зимостойкость. Также можно выделить еще несколько положительных моментов, свойственных этому сорту растения:
- хорошая устойчивость к воздействию заболеваний и вредителей;
- возможность сбора первого урожая уже через 5 лет после посадки;
- высокая урожайность;
- приятный сладкий вкус плодов, при создании заготовок потребуется добавлять меньше сахара, чем для консервации других сортов груши;
- неприхотливость в уходе.
Также стоит выделить несколько недостатков, которые свойственны для этого вида:
- плоды имеют меленький размер;
- на дереве формируются колючки, поэтому могут возникнуть проблемы во время сбора урожая;
- фрукты хранятся недолго, плоды необходимо сразу же съесть или использовать для создания заготовок.
Особенности посадки груши Красуля
Чтобы добиться высокой урожайности груши Красуля, нужно правильно подготовить саженец, почву и произвести посадку.
Сроки
Оптимальный период для посадки – осень или весна. Предпочтительно садить растение в конце сентября или начале октября. Именно в этот период почва хорошо увлажнена, а из-за прохладных погодных условий снижен риск появления заболеваний и воздействия вредителей, которые могут негативным образом сказаться на приживании и дальнейшем развитии саженца.
Если по каким-то причинам посадить грушу Красуля в грунт осенью не удалось, то можно сделать это весной. Наиболее предпочтительное время – конец апреля или начало мая.
Выбор места и подготовка почвы
Еще один важный момент – подготовка места, где в дальнейшем будет расти дерево. Для начала правильно выбирают участок – он должен быть солнечным и хорошо защищенным от ветра.
Что касается почвы, хорошо, если она будет рыхлой и плодородной. Для подготовки места сделайте следующее:
- За 7 суток до момента посадки выкопайте лунку. Следите за тем, чтобы ее диаметр был примерно от 70 до 90 см. Уровень глубины может достигать от 80 до 100 см. Если почва неплодородная, то в нее потребуется внести специальное удобрение, поэтому лунку следует сделать немного глубже.
- Переложите грунт, выкопанный из ямы, в глубокую тару или выложите на ровную поверхность. Перемешайте его с 2 ведрами (по 10 л) компоста или перегноя. Добавьте к содержимому 1 ведро (10 л) песка и вновь всё перемешайте.
По желанию можно добавить в удобрение 5 л древесной золы, по ½ кг хлористого калия и суперфосфата. - Заполните углубление подкормкой. Толщина слоя должна составлять 30-40 см.
- Подготовьте колышек. Вбейте его за 4-5 суток до посадки саженца в лунку так, чтобы над поверхностью он выступал на 50-60 см.
Если на участке преобладает закисленная почва, то рекомендуется добавить к ней небольшое количество доломитовой муки.
Выбор и подготовка саженца
Чтобы долгие годы получать хороший, объемный и сладкий урожай, требуется правильно выбрать и подготовить посадочный материал. При его покупке следует обратить внимание на несколько важных моментов:
- лучше покупать саженцы в надежных магазинах для садоводов и огородников, предпочтительно это делать осенью или ранней весной;
- обратите внимание на вид корневой системы, она должна быть здоровой, без признаков заболевания, повреждения и гнили;
- если посадочный материал продается в горшочке, стаканчике и другой таре, требуется обратить внимание на то, чтобы она не была слишком маленькой.
Корни растительной культуры перед посадкой рекомендуется погрузить в слабый раствор марганцовки. Эта мера способствует их обеззараживанию и защите от многих садовых заболеваний.
Посадка
Для осуществления правильной посадки сделайте следующее:
- Соорудите в лунке небольшой холмик. Установите на него саженец так, чтобы шейка корневой системы была над уровнем земли.
- Слой за слоем засыпьте углубление. Периодически слегка встряхивайте саженец, приминая над ним почву.
- Последний слой утрамбуйте. Выровняйте поверхность земли.
После посадки создайте небольшую траншею, на расстоянии около 30-35 см от саженца. Рекомендуется, чтобы она располагалась по диаметру вокруг приствольного круга. Именно по ней впоследствии требуется поливать посаженное деревце.
Выращивание и уход
Особый уход за Красулей требуется первые 3-5 лет после посадки. Затем растение становится крепче и выносливей. Основные мероприятия включают в себя полив, подкормку, обрезку, формирование кроны, побелку и утепление растения к зиме.
Полив
Рекомендуется поливать грушу раз в неделю. Достаточно 15-20 л воды на каждый куст. Если лето засушливое, то количество полива можно увеличить до 2-3 раз в неделю. Обязательно орошение нужно проводить в следующие периоды:
- во время цветения;
- при созревании плодов.
После каждого полива рекомендуется делать легкое рыхление земли для лучшего проникновения кислорода. Дополнительно рекомендуется сделать мульчирование торфом.
Под ствол лить воду нельзя. Лучше орошать грунт через траншею, выкопанную вокруг приствольного круга.
Внесение удобрений
Оптимальная периодичность внесения удобрений в почву – 1 раз в год. Лучше это делать ранней весной, сразу же после того, как сошел снег. К хорошей подкормке для груши можно отнести:
- азотный состав (Сульфат аммония, Хлористый аммоний, Карбонат аммония и т. д. — концентрация указана в инструкции);
- мочевину (от 10 до 20 г на 1 кв. м, концентрация 1:50 — 1 литр воды на 50 г удобрения).
Следует развести удобрение водой и полить растение под корень. 1 раз в 2-3 года рекомендуется внести фосфорное удобрение (суперфосфат — взрослой груше его необходимо 300 г) или древесную золу (150 г на 10 л воды) во время образования бутонов.
Обрезка и формирование кроны
Отличительная часть ухода за сортом Красуля заключается в том, что каждый год необходимо делать обрезку. Проводится она в несколько основных этапов:
- Укоротите каждую основную ветвь на 1/3 часть. Эта мера необходима для активизации их роста.
- Проредите крону.
- Удалите все больные, сухие и поврежденные ветки.
- Срежьте молодую прикорневую поросль.
- Удалите волчки.
- Срежьте годичный прирост на почку.
В первый год рекомендуется сделать формирование кроны для создания привлекательного вида растения. Последующие годы форму дерева регулируют, чтобы оно не разрасталось и все питательные вещества поступали в плоды, а не на питание лишних веток.
Лучше делать обрезку весной. Первый раз следует провести мероприятие сразу же после посадки. Регулярность обрезки дерева — 1 раз в год.
Осенью укорачивать ветки нужно только при необходимости, если на них присутствуют признаки заболевания или поедания вредителями, лучше делать это уже после того, как опала листва.
Подробная видео-инструкция наглядно покажет процедуру формирования кроны дерева со 2-го года:
Побелка
Два раза в год – весной и осенью, необходимо белить садовые деревья. Этот этап проводится в несколько шагов:
- Очистите сад от опавшей листвы, сухой травы и дачного мусора.
- Перекопайте приствольный круг.
- Покройте нижнюю часть дерева специальной садовой побелкой. Весной в качестве нее можно использовать специальный покупной состав или известь, разведенную в домашних условиях канцелярским клеем или водой в равных пропорциях.
Осенью вместо извести рекомендуется готовить побелку на основе медного купороса. - Выровняйте землю вокруг дерева.
Весной эта процедура необходима для защиты дерева от воздействия солнечных лучей и перегрева. Осенью с помощью нанесения специального состава удастся избавиться от вредителей и их личинок.
Подготовка к зиме
Хоть Красуля и относится к холодостойким растениям, зимой она все равно может замерзнуть. Чтобы растение чувствовало себя комфортно, рекомендуется в конце осени, перед наступлением заморозков, сделать утепление. Проводится оно в несколько этапов:
- Окучьте почву вокруг приствольного круга.
- Выложите агроволокно и утрамбуйте его.
- Пористым волокном, садовой сеткой или другим материалом, пропускающим воздух, укройте штамб. Вместо него можно использовать хвойный лапник, лучше привязывать его к стволу иголками вниз.
Неопытные садоводы делают большую ошибку – укрывают ствол дерева с помощью рубероида или полиэтиленовой пленки. В результате, корневая система растения не получает кислорода, кроме того, формируется благоприятная среда для развития плесени и гнили.
Болезни и вредители
Красуля относится к растениям с хорошим иммунитетом. Однако, чтобы точно предотвратить появление парши, ржавчины и плодовой гнили, рекомендуется весной — после того, как оттает снег или осенью после опадания листвы, обработать растение специальным противогрибковым составом (продается в магазине).
В качестве средства для такой обработки можно использовать медный купорос. Для лечения используют состав 3%-й (300 г на 10 л воды), 0,5-1%-й — для профилактики (50-100 г на 10 л воды).
Плоды груши Красуля отличаются сладким приятным вкусом. Чтобы уже в начале августа каждого года собрать достойный урожай, требуется правильно выбрать саженец, посадить его и осуществлять дальнейший уход.
