Груша Осенняя Яковлева славится своими сочными и ароматными плодами, подходящими для употребления не только в свежем виде, но и для заготовок. Растение стабильно плодоносит и радует большими урожаями.
Как появился сорт?
Грушу вывели отечественные селекционеры: П. Н. Яковлев, З. Н. Цветаева и С. П. Яковлев. При создании сорта использовали грушу Дочь Бланковой и Бергамот Эсперена. В 1974 году сорт зарегистрировали в Государственном реестре.
Характеристики и подробное описание
Деревья вырастают высокими, могут достигать до 15 м. Преобладают раскидистой, высокой и широкой кроной округлого или пирамидального типа. У растений изогнутые побеги средней толщины. Наблюдаются немногочисленные чечевички. Побеги окрашены в тёмно-коричневый оттенок.
Дерево умеренно обрастает широкими, небольшими, слегка изогнутыми листьями с заострёнными кончиками и зазубринами по краям. Листья зелёного цвета. Черешки длинные, прилистники шиловидные.
У сорта высокая способность к побегообразованию, потому после обрезки крона может сильно загущаться.
Плоды формируются на плодовых прутах и кольчатках. У груш ребристая, широкая грушевидная или неправильная округло-ромбовидная форма. В среднем один плод весит 130-150 г, иногда 250 г.
В средней степени зрелости у плодов зелёная кожура, с небольшим румянцем с солнечной стороны. В технической спелости кожура приобретает зелёно-жёлтый цвет. Покровный окрас приобретает карминовый румянец. На кожуре присутствуют крупные точки бурого оттенка. Груши растут на средних, прямых и удлинённых плодоножках.
Сортовые характеристики
Груша Осенняя Яковлева характеризуется как зимостойкий, высокоурожайный сорт. Ниже рассмотрены подробные характеристики.
Сроки созревания
Культура начинает плодоносить в середине августа. Полного созревания груши достигают к середине-концу осени. Для сохранения целостности и вкусовых качеств груш, плоды рекомендуется собирать недозрелыми в начале сентября.
Урожайность
На 5 году развития растение начинает приносить первые плоды, однако садоводы отмечают, что культура может вступать в плодоношение позже. С одного дерева удаётся получить около 30-35 кг спелых груш.
Зимостойкость
В отличие от многих сортов, груша Осеняя Яковлева обладает средними показателями зимостойкости. Селекционеры заявляют, что плодовое растение способно выдержать морозы до -32 ºC при условии правильной подготовки к зиме.
Регионы выращивания
Несмотря на то, что сорт районирован для Центрально-Чернозёмного и Нижневолжского регионов, культура показывает хорошие результаты при выращивании в Средней полосе России. Также растение часто выращивают в Белоруссии, Казахстане, Молдавии и Эстонии.
Устойчивость к болезням
Сорт Осенняя Яковлева характеризуется средней стойкостью к грибковым заболеваниям, потому растение нуждается в периодических профилактических мерах. Чтобы избежать поражения растения различными болезнями следует серьёзно отнестись к выбору саженца, также вовремя обрабатывать его от вредителей.
Назначение сорта
Плоды имеют универсальное назначение. Груши используют для приготовления компотов, цукатов, варенья, джемов, вина.
Плюсы и минусы сорта
У данного сорта имеются некоторые недостатки, однако преимуществ у груши значительно больше.
У Осенней Яковлева множество положительных отзывов.
Сравнительные характеристики сортов груш
Характеристики сорта | Памяти Яковлева | Осенняя Яковлева | Любимица Яковлева |
---|---|---|---|
Самостоятельное плодородие | Высокое | По описаниям некоторых источников, сорт частично самооплодотворяющийся. Среди опылителей отмечены груши сортов Августовская и Лада. | Частичное |
Плодоношение | На 3-4 год | На 5-й год | На 5-6 год |
Зимостойкость | Выше среднего | Удовлетворительная | Выше среднего |
Устойчивость к засухе | Недостаточная | Довольно высокая | N/A |
Плодоношение | 220 ц/га | 40 кг на дерево | 20 кг на дерево в семилетнем возрасте |
Нуждается ли в опылителях?
Официальной информации об уровне самоплодности нет. Некоторые источники утверждают, что сорт частично самоплодный и в качестве растений-опылителей ему подходят груши Лада и Августовская роса.
Подготовка к посадке груши
Прежде, чем высаживать грушу на своём участке необходимо тщательно подготовиться к этому процессу. В данном случае необходимо выбрать здоровый саженец и подготовить почву для посадки.
Когда приобретают саженец и на что обращают внимание?
Допустимо приобретать саженец и весной, однако считается, что осенью можно выбрать более качественный посадочный материал. Следует обращать внимание на корневую систему – она должна быть хорошо развитой. На коре саженца должны отсутствовать трещины и повреждения.
Рекомендуется выбирать саженец возрастом 1-2 года, поскольку они приживаются лучше, чем более взрослые растения.
Сроки посадки
Лучше всего высаживать грушу ранней весной. Выбирают такое время, когда растения «спят», однако почва уже подсохла и стала прогреваться. Как правило, такой срок длится в течение нескольких недель.
Если успеть посадить саженец в такое время, он отлично приживётся, ускорится рост и к осени он окрепнет и стойко перенесёт первую зиму.
Подготовительные мероприятия
Прежде всего, необходимо приступить к подготовке посадочной ямы. Садоводы приступают к подготовке осенью.
Подготовка посадочной ямы:
- Выройте яму размером 70х80 см. Размер напрямую зависит от плодородности субстрата. Чем ниже питательность, тем больше делайте лунку.
- Основание уплотните керамзитом, колотым кирпичом и щебёнкой, чтобы не застаивалась жидкость. Толщина дренажного слоя должна составлять 15 см.
- Внесите в яму состав из перегноя, чернозёма, песка и торфа в равном соотношении, добавив 3 кг древесной золы и 400 г суперфосфата.
После выполнения всех шагов накройте посадочную яму плотной плёнкой, рубероидом и шифером, чтобы питательный состав не вымылся водами с наступлением весны.
Инструкции по посадке
Для того чтобы правильно посадить саженец необходимо знать некоторые моменты.
На каком расстоянии сажают груши?
При посадке груши Осенняя Яковлева очень важно не забывать о том, что это высокорослое растение. Потому при групповой посадке такие груши следует высаживать на расстоянии 4-5 м, а интервал между рядами должен составлять около 5-6 м.
Правила посадки
Перед посадкой саженец осматривают, затем погружают его в раствор «Эпина» или «Корневина» для стимуляции формирования новых корней.
Далее приступайте к посадке:
- Откройте яму и сделайте в центре лунку, сформировав в ней небольшой холмик, рядом вбейте деревянный кол высотой 1-1,3 м над уровнем почвы.
- Опустите саженец на холмик так, чтобы корневая шейка на несколько сантиметров была над уровнем вершины. Расправьте корешки.
- Аккуратно засыпьте корни, утрамбовывая грунт. В итоге корневая шейка должна быть на уровне почвы.
- При заполнении ямы подвяжите саженец к колышку, но не очень плотно.
- Сформируйте валик вокруг посадочной ямы, чтобы при поливах влага удерживалась внутри.
- Обильно полейте саженец, а после высыхания поверхности грунта взрыхлите, и замульчируйте на 5-8 см. Допустимо использовать сено, компост, перепревшие опилки, лапник и пр.
Последним шагом является обрезка центрального проводника саженца на высоту 60-80 см, также укорачивание веток наполовину.
Особенности выращивания и тонкости ухода
Чтобы вырастить крепкое и здоровое растение необходимо соблюдать все тонкости по уходу. Грушу следует поливать, вносить удобрения и правильно подрезать, чтобы обеспечить стабильное и ежегодное плодоношение.
Когда и как поливать?
Груша Осенняя Яковлева характеризуется средней засухоустойчивостью, потому дереву необходим регулярный полив с частотой в 3-4 недели. Первый раз грушу поливают перед цветением, последний полив происходит в октябре.
При проведении полива придерживайтесь некоторых правил:
- Почва должна пропитаться влагой на глубину не менее 25 см.
- Обязательно окучивайте ствол дереве землёй перед поливом. Такая процедура позволит предотвратить непосредственный контакт с водой, потому корневая шейка не будет сопревать.
- После поливов обязательно рыхление почвы. Так вы подадите корням кислород.
- Замульчируйте приствольный круг для длительного сохранения влаги. Так вам не придётся часто поливать дерево.
Периодически проверяйте состояние мульчирующего слоя, поскольку в нём могут скапливаться слизни и хрущи. Если обнаружите их, удалите мульчу, уничтожьте вредителей и просушите почву. Возобновляйте мульчирование при следующем поливе.
Внесение подкормок
Через 3-4 года после посадки в посадочной яме начнёт истощаться питательная смесь, потому понадобится вносить дополнительные подкормки.
Подкормки вносят несколько раз в году:
- В начале сезона вносите органические удобрения, такие как перегной, торф, компост. Соблюдайте перерыв в 2-3 года. На квадратный метр приствольного круга уходит около 5-7 кг удобрения. В этот же период можно ежегодно вносить минеральные удобрения из расчёта 20-30 г на квадратный метр.
- Когда плоды начинают созревать вносите минеральные калийные удобрения из расчёта 10-20 г на квадратный метр. Используйте сульфат калия или монофосфат калия.
- Осенью под перекопку вносите суперфосфат – 20-30 г на 1 квадратный метр.
- Чтобы поддерживать растение во время роста вы можете вносить под него жидкий органический настой, приготовленный из 2 л коровяка или 1 л птичьего помёта, залитого 15 л воды. Настой оставляют на неделю, чтобы он забродил. После того, как процедите настой, его можно использовать для подкормки. В 15 л воды растворите 1 л концентрата. Такого количества достаточно для квадратного метра.
Помимо основных удобрений груша нуждается в микроэлементах, потому не забывайте о комплексных минеральных удобрениях. Они применяются согласно инструкции на упаковке.
Нюансы обрезки
Существует четыре основных вида обрезки – формирующая, поддерживающая, санитарная и регулирующая. Обрезка зависит от высоты дерева, формы и загущенности кроны. Как правило, регулирующая обрезка данному сорту не требуется.
Формировка кроны
Из-за того, что груша Осенняя Яковлева является высокорослым сортом, садоводы рекомендуют применять разреженно-ярусную формировку кроны. Для этого следуйте инструкции:
- Ранней весной на 2-3 год после посадки выберите на дереве несколько будущих скелетных веток первого яруса. Для этого можно использовать ветки, расположенные с интервалом 15-20 см. Нижняя ветка должна быть расположена на высоте 40 см от земли. Обрежьте эти ветки на 30-40 см.
- Остальные ветки удалите, а центральный проводник обрежьте так, чтобы он был выше скелетных веток на 20-30 см.
- Через 1-2 года выше веток первого яруса по такой же схеме сформируйте второй ярус скелетных веток.
- Когда на ветвях первого яруса выросли другие ветки, из них сформируйте ветви второго порядка, оставив по несколько штук на каждой скелетной ветке, остальные вырежьте. Придерживайтесь расстояния 50-60 см и обрежьте ветви на 30-40 см.
- Укоротите центральный проводник так, чтобы он был на 30-40 см выше скелетных веток.
- Через 1-2 года сформируйте последний ярус скелетных ветвей по предыдущему принципу.
Завершающим этапом является вырезание центрального проводника над основанием верхней скелетной ветки.
Поддерживающая обрезка
Такая обрезка направлена на поддерживание постоянного и высокого уровня плодоношения. Добиться этого удаётся при помощи укорачивания молодых побегов на 5-10 см. Таким образом, появляются дополнительные обрастающие ветки, на которых закладываются плодовые почки.
Такой способ доступен и прост, потому с ним справится даже начинающий садовод. Впоследствии удастся освоить более сложную технику, которая заключается в замене плодоносящих побегов побегами замещения.
Санитарная обрезка
Санитарная обрезка проводится каждую осень. При такой процедуре необходимо удалять сухие, повреждённые и поражённые болезнями ветки. Если есть необходимость, проведение санитарной обрезки повторяют ранней весной.
Размножение
Грушу Осенняя Яковлева можно размножать несколькими способами: корневой порослью, черенками, воздушными отводками.
При вегетативном разведении удастся получить качественную плодовую культуру с корнями, которая принесёт плоды через 3 года. Если соблюдать определённые агротехнические правила, процедура размножения будет простой и действенной.
Черенками
Черенки получают, когда полностью распустится листва и сформируются новые побеги. Рекомендуется брать заготовки с плодоносящих растений, которые давали урожаи в течение трёх лет.
Выполняйте следующие действия:
- Возьмите утром посадочный материал. Выполняйте срез острым ножом снизу-вверх под углом 45°.
- Обработайте участок среза фунгицидом для предотвращения риска инфицирования.
- Перевяжите срезанные заготовки в пучки и поместите в прохладную жидкость на 15 часов в состав для стимуляции роста, к примеру, «Корневин».
- Когда пройдёт время, переместите саженец на открытую местность или поместите в ящик для дальнейшего выращивания черенков в домашних условиях.
Садоводы отмечают, что выращивание в ящиках обеспечивает лучшее укоренение материала.
Воздушными отводками
Для размножения плодового растения отводками рекомендуется использовать молодые культуры возрастом около трёх лет. Укоренение ветвей желательно осуществлять в пластмассовые ящики.
Выполняйте размножение отводками таким образом:
- Застелите дно ящика чёрной плёнкой, чтобы сохранить влажность почвенного покрова. Добавьте в ящик плодородный субстрат.
- Выберите на саженце качественную ветвь с ровной и гладкой корой. Установите под ветвь контейнер с грунтом. Наклоните ветку в ящик и сделайте несколько насечек для пускания корней. Область надреза обработайте Корневином для активизации процесса роста.
- Опустите ветку в ящик и немного присыпьте субстратом. Зафиксируйте саженец проволочной скобой и снова присыпьте грунтом.
После окончания посадочных работ регулярно следите за уровнем влажности субстрата, проводите мульчирование и контролируйте, чтобы материал был защищён от прямых солнечных лучей. Осенью накрывайте контейнер защитным материалом, а зимой засыпайте снегом.
Через 2 года саженец отделяют от дерева-родителя, вынимают из ящика вместе с земляным комом и пересаживают на постоянное место.
Корневой порослью
Возле ствола дерева, как правило, образуются корневые отростки, которые подходят для разведения культуры. Для процедуры используют исключительно двухлетние отростки, которые растут с солнечной стороны.
Как проводят размножение корневой порослью:
- Подкопайте побег с каждой стороны.
- Перерубите с двух сторон топором или острой лопатой.
- Поместите заготовку в тепличное помещение для доращивания, поскольку корневая система очень слаба.
- Следующей весной высадите растение на постоянный участок, заранее замочив материал в Корневине.
Болезни и вредители
Груша сорта Осенняя Яковлева может подвергаться нападениям насекомых и поражению болезнями.
Чтобы предотвратить проблемы необходимо проводить профилактические мероприятия:
- перед зимовкой белить ствол и ветки дерева раствором гашеной извести с добавлением медного купороса;
- защищать места с повреждённой корой, затем обрабатывать фунгицидами;
- вовремя опрыскивать растение инсектицидами;
- перекапывать грунт на глубину до 25 см, переворачивая землю, чтобы паразиты и возбудители инфекций оказывались снаружи;
- своевременно прореживать крону дерева и не допускать загущения;
- вовремя собирать урожай и уничтожать поражённые плоды и листья.
Если растение поразила парша, требуется ранней весной и осенью опрыскать его 3% раствором бордосской жидкости. В вегетационный период обработать культуру фунгицидами «Хорус» или «Скор».
Груша может поражаться такими паразитами:
- медяница;
- зимняя пяденица;
- плодожорка;
- тля-листовёртка;
- цветоед.
Бороться с вредителями помогут инсектициды. Садоводы рекомендуют выбирать такие препараты: «Искра-М», «Сумитион», «Фитоверм».
Сбор и хранение урожая
Плоды сорта Осенняя Яковлева созревают в середине сентября. В этот период приступают к сбору урожая. Рекомендуется выбрать для сбора груш солнечный день, чтобы на плодах не было влаги от росы.
Собранные плоды укладывают в деревянные ящики, предварительно застелив дно бумагой. Обязательно размещать одинаковые по размеру плоды в одном ящике. Груши ставят вертикально, чтобы плодоножки были вверху. При желании можно каждую грушу завернуть в пергаментную бумагу. Плоды хранят в прохладном сухом помещении – погребе или подвале.
В свежем виде плоды хранятся до 2,5-3 месяцев. Однако большинство садоводов утверждают, что после двухнедельного хранения качество плодов начинает ухудшаться, потому фрукты не подходят для зимнего хранения.
Груша Осенняя Яковлева – осенний сорт, славящийся своей высокорослостью и сочными, нежными плодами с умеренным ароматом. Плодовое растение стабильно плодоносит, радуя хорошими урожаями и товарным видом фруктов.