Посадить свёклу несложно, но чтобы корнеплод вырос крупным и сочным, нужно соблюдать ряд правил. Правильно выбрать и обработать участок, подготовить посадочный материал и применить оптимальный способ посадки.
Требования к участку
Главное условие для выращивания свёклы – это достаточное количество солнечного света. Не планируйте грядку в тени плодовых деревьев, иначе свёкла будет тянуться и вырастет мелкой, с плохим вкусом.
При всей своей любви к частым поливам, свёкла не любит застоя влаги. Из-за этого корнеплоды могут вырасти водянистыми, безвкусными, часто болеющими. Поэтому учитывайте расположение будущей грядки – она не должна находиться в низине.
Свёкла любит удобренные органикой супесчаные и суглинистые почвы. Хуже растет на глинозёме, так как они плохо пропускают воду и воздух. Песчаники совершенно не подходят под посадку свёклы. Оптимальный pH почвы – 6-7.
Более подробно в статье: Какую почву любит свекла
Предшественники культуры
Кроме солнечного места важны правильные предшественники корнеплода. Не после всех культур свёкла порадует обильным урожаем, поскольку многие растения обедняют почву, нарушая баланс микроэлементов.
Хорошими предшественниками для свёклы станут:
- кабачки;
- горох;
- огурцы;
- салат;
- укроп;
- лук репчатый.
Сажать свёклу не стоит после:
- моркови;
- шпината;
- помидоров;
- петрушки;
- репы;
- редиса;
- капусты.
Менять расположение свекольной грядки лучше каждый год. Более 3 лет подряд на одном и том же месте свёклу высаживать нельзя.
Более подробно в статье: После чего сажать свеклу
Рядом с какими культурами можно и нельзя сажать свёклу?
Часто семена свёклы подсаживают к огурцам или формируют совместную грядку с чесноком. Культура спокойно выдерживает такое соседство, лишь бы было тепло, солнечно и не было недостатка в поливе.
Хорошее соседство:
- бобовые;
- все виды капусты;
- лук-порей, репчатый лук;
- огурцы.
Плохое соседство:
- томаты;
- шпинат;
- кукуруза;
- морковь;
- сельдерей.
Более подробно в статье: С чем рядом сажать свеклу
Подготовка почвы
Для свёклы нужна рыхлая, хорошо вентилируемая почва без крупных комков и с достаточным количеством микроэлементов.
Многие дачники, чьи приусадебные участки находятся в низинах, где частой проблемой становится застой грунтовых вод, успешно культивируют корнеплоды на высоких грядах. Это позволяет решить проблемы чрезмерной задержки воды и значительно облегчает уход за свёклой.
Хорошо, если есть возможность подготовить грядки с осени, но можно отложить предпосадочную подготовку и на весну.
Что делают перед высадкой семян в грунт:
- Участок перекапывают и тщательно рыхлят, чтобы обогатить почву кислородом.
- Для улучшения всхожести семян в грядки вносят минеральные комплексы либо компост, но ни в коем случае не навоз.
- Свёкла легко накапливает нитраты, поэтому сеять семена в грядку со свежим (менее 3 лет назад внесенным) навозом запрещено.
Для улучшения качества тяжелых глинистых почв рекомендуется вносить торф либо перегной с небольшим добавлением песка. В песчаные почвы также добавляют перегной либо компост с небольшим добавлением суперфосфатного удобрения. Обязательно перекопайте грядку, чтобы равномерно распределить подкормку.
Свёкла плохо переносит кислые почвы, поэтому для снижения кислотности грунта можно под перекопку вносить доломитовую муку. Это хорошо повлияет на состав грунта и улучшит всхожесть семян.
Если на грядке в прошлый год развивались грибковые инфекции, с осени лучше обработайте почву:
- раствором перманганата калия;
- химическими противогрибковыми комплексами (Карбофос, Бромофос).
В крайнем случае проведите такую обработку почвы перед перекапыванием.
Более подробно в статье: Подготовка грядки под свеклу
Подготовка посадочного материала
Для успешного выращивания культуры проведите предпосадочную подготовку семян или рассады.
Семена
Большинство фирм, занимающихся продажей посевного материала, проводит все необходимые этапы предпосевной обработки семян. На упаковках в таких случаях есть отметки, что семена прошли санитарную обработку и готовы к высадке в грунт.
Если же на упаковке с семенами нет соответствующей маркировки, проведите самостоятельную предпосевную обработку. Процедура эта несложная. Для обеззараживания:
- Семена поместите на несколько минут (не более 15) в слабый раствор марганцовки.
- Замочите в теплой воде для пробуждения.
Некоторые садоводы предпочитают высаживать в грядки уже пророщенные семена. Для этого семечки помещают на тканевую салфетку, хорошо увлажненную водой, и оставляют на несколько дней в теплом месте. По мере необходимости салфетку смачивают водой.
Более подробно в статье: Проращивание семян свеклы
Рассада
Для уменьшения времени проращивания свёклу можно высадить в грядку уже готовыми ростками – рассадой. Такой способ исключает загущение посадок – не придется в дальнейшем прореживать гряду, значительно сократится срок созревания корнеплода.
Рассадный метод чаще применяют в северных регионах с коротким летом и резкими перепадами температур.
Готовую рассаду можно приобрести либо вырастить самостоятельно в укрытой грядке или микро-парнике на балконе. Для выращивания подготовьте пленочное укрытие и дайте земле нагреться.
На подготовленной грядке сформируйте борозды с расстоянием между ними не менее 5 см. Часто выкладывать семена не стоит – это ухудшит всхожесть и усложнит пересадку ростков. Лучше всего выдерживать интервал 2-4 см между семенами.
Семена лучше сеять в индивидуальные горшочки или торфяные таблетки, чтобы не повредить росток при высадке в постоянную грядку.
Сроки посадки
Большинство огородников приурочивает высадку свёклы к моменту посадки картофеля. Земля в это время уже достаточно прогрета, угроза возвратных заморозков минимальна, вероятность гибели всходов очень низкая. Но дать однозначный ответ на вопрос, когда именно нужно сеять свёклу, нельзя. Все зависит от:
- личных предпочтений садовода;
- особенностей климатической зоны;
- специфики выбранного для посадки сорта.
В зависимости от сорта
Среди большого разнообразия сортов свёклы каждый садовод может подобрать именно тот, который максимально подойдет к условиям участка, климатической зоне и желаемому времени созревания плодов.
Селекционерами были выведены раннеспелые сорта:
Их плоды можно собирать уже на 75-95 день после появления всходов. Скороспелые сорта позволяют получить урожай раньше, сроки посадки таких семян сдвигаются на более раннее время. В этом случае придется высаживать пророщенные семена либо рассаду.
Более подробно в статье: Ранние сорта свеклы
Среднеспелые сорта свёклы:
- Борщевая;
- Деликатесная;
- Опольская;
- Несравненная;
- Мулатка.
Их семена также предполагают более раннюю посадку, их чаще специально проращивают перед высадкой в грунт. Урожай таких сортов обычно собирают на 100-120 день после появления всходов.
Поздние сорта свёклы:
- Ренова;
- Одноростковая;
- Цилиндра;
- Матрона Седек;
- Цитаделла.
Эти сорта имеют более длительный вегетационный период в 120–150 дней. Их начинают высеивать уже в конце апреля.
Сажают свёклу и под зиму. Для этого подходят специально выведенные сорта Подзимняя А 474 и Холодостойкая 19. Семена высаживают после первого незначительного промерзания земли на 3-5 см вглубь.
Посаженная осенью свёкла всходит ранней весной, ее ростки устойчивы к заморозкам.
Более подробно в статье: Как сажать свеклу осенью
В зависимости от региона
Свёкла очень требовательна к теплу. Для проращивания семян ей необходима температура почвы не менее 8 градусов. Поскольку заглубляют семена на 5-7 см, то почва прогревается до такой температуры только к середине мая. Поэтому для регионов с суровым климатом рекомендуют:
- предварительно проращивать семена и готовить рассаду, чтобы к маю уже были хорошие жизнеспособные ростки;
- посев семян производить в ящики или грядки в обогреваемых теплицах в марте.
При этом следует соблюдать температурный режим. Если почва будет недостаточно прогрета, свёкла уйдет в стрелку и не сформирует плода, пригодного в пищу.
При посадке семян в открытый грунт рекомендуют:
- для южных регионов проводить посев в начале мая;
- для средней полосы рекомендуют выбирать время с середины по конец мая;
- на Дальнем Востоке сев смещается на конец мая или начало июня.
Способы посева
Существует несколько способов высадки семян в открытый грунт. Определенный алгоритм предусматривает и посадка рассады.
Строчный
При этом методе:
- В подготовленной грядке наметьте борозды глубиной до 5 см. Расстояние между бороздами колеблется от 20 до 30 см и зависит от сорта свёклы.
- Борозды обильно полейте водой из лейки без распылителя. Такой способ полива позволяет уплотнить почву в борозде и лучше увлажнить грунт.
- Семена высадите в готовую борозду на расстоянии 5-10 см друг от друга.
Такой метод посадки позволяет расположить семена на одной глубине. Соответственно, всходы появятся в одно и то же время.
На посадочной ленте
Готовые посадочные ленты можно приобрести в садоводческих магазинах. На лентах производители крепят семена свёклы, моркови и других культур. Любой садовод легко изготовит такую ленту самостоятельно из туалетной бумаги и крахмальной массы.
Что следует сделать:
- Нарезанную на полосы необходимой длины бумагу сложите вдвое.
- Нанесите капельки разведенного до консистенции сметаны крахмала и выложите семена свёклы.
- Дайте подсохнуть.
- Готовую посадочную ленту выложите на подготовленную и хорошо политую грядку и присыпьте землей.
Такой способ посадки позволяет распределить семена на одинаковом расстоянии и значительно экономит время.
Ленточный
Этот метод похож на предыдущий, но он позволяет объединить несколько строк в одну ленту. Интервал закладывается между строками в 12-15 см и семенами в 10 см.
Видео о способе посадки свёклы:
Рассадой
Время посадки семян на рассаду варьируется от середины марта до середины апреля и зависит от характеристики выбранного сорта.
Пересадка в открытый грунт производится только после того как растение выпустит 3-4 настоящих листа. Интервал между ростками выдерживайте не менее 10 и не более 15 см.
Свёкла – очень неприхотливая культура. Если придерживаться рекомендаций по срокам посадки и требованиям к участку, можно получить хороший урожай корнеплодов.